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복숭아와 블랙베리 크리스프

복숭아와 블랙베리 크리스프

사진:

줄리아 하트벡

미도리 사워 레시피



활동 시간: 20분 총 시간: 1시간 20분 수확량: 6인분

재료

  • 2파운드의 단단하고 잘 익은 복숭아를 반으로 자르고 씨를 제거한 후 1/2인치 웨지로 자릅니다.

  • 신선한 블랙베리 2컵

  • 굵은 설탕 1/2컵



  • 신선한 레몬즙 2티스푼

  • 빨리 익히는 귀리 1컵

  • 다용도 밀가루 3/4컵



    크렘 드 카카오 칵테일
  • 연한 갈색 설탕 3/4컵

  • 코셔 소금 1/2티스푼

  • 계피 가루 1/2티스푼

  • 카다몬 가루 1/4티스푼

  • 갓 간 육두구 1/8티스푼

  • 스틱 1개와 깍둑썰기한 차가운 무염 버터 1테이블스푼

지도

  1. 복숭아와 블랙베리 크리스프

    줄리아 하트벡

    체다 치즈를 곁들인 브로콜리

    재료.

  2. 복숭아와 블랙베리 크리스프

    줄리아 하트벡

    오븐을 375°F로 예열하세요. 큰 그릇에 복숭아와 블랙베리를 굵은 설탕과 레몬즙과 함께 부드럽게 버무립니다.

  3. 복숭아와 블랙베리 크리스프

    줄리아 하트벡

    과일을 8 x 11인치 베이킹 접시에 옮깁니다.

    최고의 채식 아침 식사
  4. 복숭아와 블랙베리 크리스프

    줄리아 하트벡

    중간 크기 그릇에 귀리를 밀가루, 흑설탕, 소금, 계피, 카다몬, 육두구와 함께 버무립니다.

  5. 복숭아와 블랙베리 크리스프

    줄리아 하트벡

    스페인 커피 조리법

    손가락 끝을 사용하여 토핑이 부서질 때까지 버터를 섞습니다. 과일 위에 토핑을 뿌리고 1시간 동안 굽거나, 윗부분이 황금빛 갈색이 되고 과일에서 거품이 생길 때까지 굽습니다.

  6. 복숭아와 블랙베리 크리스프

    줄리아 하트벡

    서빙하기 전에 크리스피를 최소한 30분 동안 식혀주세요.

앞서 나가세요

크리스피는 밤새 냉장 보관할 수 있습니다. 서빙하기 전에 실온에 두거나 오븐에 다시 데우세요.

와 함께 제공

바닐라 아이스크림 또는 살짝 달게 만든 휘핑크림.

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