슈가시럽

재료

• 1 컵 물

• 1 컵 설탕

  
  
  
  

  그레나딘을 넣은 칵테일

지도

1. 작은 냄비에 물과 설탕을 넣고 끓입니다. 불을 줄이고 설탕이 녹을 때까지 약 3분간 끓입니다. 불을 끄고 완전히 식혀주세요.

   

   © 루카스 앨런.

   
   
   
   

앞서 나가세요

시럽은 유리병에 넣어 냉장 보관하면 최대 1개월까지 보관할 수 있습니다. 더 오래 보관해야 할 경우 냉동 보관할 수도 있습니다.

메모

간단한 시럽은 맛을 내거나 양념을 했을 때에도 환상적입니다. 계피 시럽, 레몬 백리향 시럽, 로즈마리 시럽을 사용해 보세요. 더 많은 양을 만들고 싶다면 물과 설탕의 비율을 1:1로 맞추세요.

와 함께 제공

블랙베리 콜린스 칵테일에 드셔보세요 , 상그리아 및 기타 파티 준비 투수 음료. 아이스티, 커피, 홈메이드 탄산음료에도 이상적입니다. 빠른 디저트를 원하시면 감귤류 샐러드나 베리 한 그릇에 일반 시럽이나 맛이 첨가된 단순 시럽을 추가한 후 푹신한 휘핑크림을 토핑하세요. 일부 제빵사는 레이어 케이크에 단순 시럽을 사용하여 촉촉함을 유지하는 것을 좋아합니다. 레이어가 너무 달거나 눅눅해지지 않도록 케이크 위에 솔질하거나 뿌려주세요.