재미있는 발렌타인 칵테일을 좋아한다면 클래식 프렌치 75부터 화이트 초콜릿 코코넛 럼 알렉산더와 같은 제가 직접 만든 칵테일까지 제가 가장 좋아하는 칵테일을 모아봤습니다. 이 조리법은 쉬운 것부터 약간 복잡한 것(빠르고 간단한 시럽 만들기)까지 다양하므로 모두를 위한 것이 있습니다.
발렌타인이나 갈렌타인을 축하하든, 아니면 2월의 또 다른 토요일이든 간에, 달콤하고 사워 크림 같은 술과 거품이 나는 레시피 중 적어도 하나를 즐기게 될 것입니다!
라즈베리 패션프루트 데킬라 사워
나는 몇 년 전에 처음으로 이 데킬라를 시큼하게 만들었고 매년 다시 찾아옵니다. 패션프루트와 라즈베리는 모두 달콤하고 시큼한 맛을 내며 데킬라와 빠른 바닐라 빈 시럽과 함께 천국의 조합을 만듭니다. 받기 라즈베리 패션프루트 데킬라 사워 레시피.
집에서 샹보르 만드는 법
Chambord는 달콤하고 풍부한 베리 맛 때문에 고전적인 발렌타인 데이 칵테일 재료입니다. Chambord는 '블랙 라즈베리' 리큐어이지만 성분은 일반적으로 라즈베리 블랙베리 시트러스 바닐라의 조합으로 표시됩니다. 마당에 블랙 라즈베리가 자라면 꼭 사용하세요! 하지만 그렇지 않다면 집에서 직접 샹보르를 만들 수 있는 간단한 레시피를 만들었습니다. 식료품점 재료 몇 개, 브랜디나 코냑, 보관용 병이 필요합니다. 받기 DIY 샹보르 레시피 .
핑크 드링크(핫핑크 진 사워)
발렌타인이 핑크색과 꽃잎만큼 좋은 것은 없습니다. 이 기본 진 사워는 용과 단순 시럽에서 톡톡 튀는 색상을 얻습니다. 완벽한 발렌타인 프레젠테이션을 위해 식용 꽃잎으로 장식하세요.
재료:
- 2온스 진
- 레몬 주스 1 온스
- 0.5 온스 드래곤프루트 시럽
- 0.25온스 엘더플라워 리큐어
- 달걀 흰자 1개
재료:
얼음 없이 모든 재료를 세게 흔드세요. 얼음을 넉넉히 넣고 차가워질 때까지 흔들어주세요. 차가운 유리잔에 걸러내고 식용 꽃잎으로 장식합니다.
로제 팔로마
저는 로제 팔로마스에 푹 빠졌어요. 7월의 더운 날이든 추운 2월의 저녁이든 상관없이 로제 팔로마는 언제나 완벽한 식전주입니다. 가볍고 상큼한 저알콜인데 너무 핑크핑크하고 예뻐요! 내 로제 팔로마 레시피와 더 멋진 로제 칵테일 레시피를 받아보세요 탑 5 로제 칵테일 .
위스키 사워 달걀 흰자
클래식 프랑스어 75
클래식 프렌치 75는 실패할 수 없습니다. 샴페인 레몬에 약간의 단맛과 약간의 진을 더하면 최고의 발렌타인 칵테일 중 하나가 됩니다. 그리고 보너스 - 자신의 취향이나 휴일에 따라 맞춤화할 수 있는 쉬운 레시피입니다. 꽃무늬 장미 과일 라즈베리 또는 화이트 크림 드 카카오를 추가하여 진정한 사랑의 묘약을 만들어 보세요. 20세기 칵테일 - 영감을 받은 트위스트! 받기 클래식 프렌치 75 레시피 .
자몽 & 로즈 프렌치 75
프렌치 75 리프에 관해 말하면 이것은 발렌타인 데이 봄 브런치나 결혼식에서 가장 인기 있는 것입니다. 이곳의 비결은 자몽 향이 나는 특별한 진을 사용하여 가장 훌륭한 자몽 맛과 아름다운 색상을 더한 것입니다.
재료:
- 1온스 말피 콘 로즈(자몽 진)
- ½ 온스 레몬 주스
- ½ 온스 로즈 심플 시럽
- 4-6 온스의 차가운 샴페인 또는 기타 건조 탄산수
지침:
샴페인 플루트를 미리 식혀주세요. 칵테일 셰이커에 처음 세 가지 재료를 얼음과 함께 넣고 차가워질 때까지 흔듭니다. 식힌 플루트에 걸러낸 다음 샴페인을 얹고 자몽 트위스트나 식용 장미 꽃잎으로 장식합니다.
복숭아 퓨레
또는 모든 재료(및 샴페인 플루트)를 미리 차갑게 식혀두세요. 진 레몬 주스와 로즈 심플 시럽을 플루트에 직접 첨가한 다음 샴페인을 얹습니다. 자몽 트위스트나 식용 장미 꽃잎으로 장식합니다.
스트로베리 네그로니
당신이나 당신의 파트너(또는 여자친구)가 Negroni를 좋아한다면 Strawberry Negroni는 발렌타인 데이에 인기를 끌 것입니다. Campari에 딸기를 주입하는 것은 매우 쉽고 미리 약간의 계획이 필요합니다. 가장 좋은 점은 여기에 낭비가 없다는 것입니다. 맛있는 Campari 주입 딸기를 고명으로 사용할 수 있습니다(또는 저처럼 병에 담아 그냥 먹을 수도 있습니다). 받기 딸기 네그로니 레시피 .
스트로베리 네그로니가 틀렸어요
스파클링 와인과 딸기를 원하시나요? 스트로베리 네그로니를 좋아하지만 좀 더 낮은 맛을 원하시나요? 진을 프로세코(또는 다른 드라이 스파클링 와인)로 바꾸면 딸기 네그로니 스바글리아토가 완성됩니다. 받기 스트로베리 네그로니가 틀렸어요 레시피.
화이트 코스모폴리탄
나는 Galentine의 이 쉽고 예상치 못한 코스모를 좋아합니다. 크랜베리 주스 칵테일을 화이트 크랜베리 주스로 바꿔 아름답고 영묘한 룩을 연출해보세요. 여전히 코스모가 방금 상승한 맛이 납니다. 발렌타인 데이에는 잔에 장미수를 뿌리고 나서 식용 장미로 장식하는 것을 좋아합니다. 받기 화이트 코스모폴리탄 레시피 .
화이트 초콜릿 코코넛 럼 알렉산더
발렌타인 데이에 초콜릿에 담근 딸기를 원하지 않는 사람이 있을까요? 이 레시피는 빠르게 완성되지만 화이트 초콜릿으로 덮인 딸기 장식에 약간의 시간이 더 걸립니다. 남은 초콜릿으로 덮인 베리는 파트너나 친구에게 완벽한 간식이 될 것이기 때문에 장식용 초콜릿을 녹이는 데 몇 분 정도 시간을 투자할 가치가 있습니다!
재료:
- 2온스 화이트 럼(또는 보드카)
- 1 온스 헤비 크림
- 코코넛 크림 또는 Coco Rèal ½ 온스
- ½ 온스 화이트 크렘 드 코코아
지침:
모든 재료를 칵테일 셰이커에 얼음과 함께 넣고 차가워질 때까지 흔듭니다. 짧은 플루트나 칵테일 글라스에 따른 후 초콜릿으로 덮인 딸기로 장식합니다.
최면 혼합 음료
가니쉬 만드는 방법
장식에는 다음이 필요합니다.
- 작은 내열 그릇
- 작은 접시 또는 와이어 냉각 랙
- 딸기
- 화이트초콜릿을 녹이는 웨이퍼나 칩 (밀크초콜릿이나 다크초콜릿도 가능해요!)
그릇에 초콜릿을 넣고 전자레인지에 20초 동안 돌립니다. 저어준 후 전자레인지에 20초 더 돌린 후 다시 저어주세요. 완전히 녹을 때까지 이 과정을 계속하세요. 각 딸기를 녹인 초콜릿에 담근 후 접시나 식힘망에 올려 초콜릿을 굳혀주세요.
장식용으로 초콜릿으로 덮인 베리 바닥에 틈을 만들어 잔 가장자리에 놓이도록 하세요.
초콜릿 리큐어를 곁들인 아포가토
당신의 사랑이 초콜릿 사람이고 칵테일 사람이라면 한 병 부베리 CV 초콜릿 리큐어 정말 환상적인 선물이에요! 이 걸쭉하고 풍부한 리큐어는 녹인 초콜릿처럼 쏟아지고, 달콤한 다크 코코아 같은 맛이 납니다. 좋아하는 모든 초콜릿이나 크렘 드 카카오 칵테일에 사용할 수 있지만 특히 간단한 아포가토 위에 뿌려 먹으면 정말 환상적입니다.
재료:
커피 또는 바닐라 아이스크림 2스쿱
에스프레소 2온스
숙성된 럼 1온스
1온스 부베리 CV 초콜릿 리큐어
지침:
쿠페 또는 디저트 접시에 커피 아이스크림 두 스쿱을 넣습니다. 별도의 잔에 에스프레소와 럼을 섞은 다음 아이스크림 위에 붓습니다. Bouvery CV로 탑. 쿠키로 장식하고 숟가락으로 드세요.
라즈베리 로즈 플로라도라
샴페인이나 프로세코로 만든 거품이 나는 칵테일을 좋아한다면 이 쉬운 진저에일 칵테일이 당신을 위한 것입니다. 클래식 Floradora의 이 버전은 라즈베리 시럽에 작은 장미를 추가하지만 꽃무늬가 마음에 들지 않으면 클래식을 유지할 수 있습니다. 받기 라즈베리 로즈 플로라도라 레시피 .
딸기 바닐라 다이키리
제가 만든 최초의 발렌타인 칵테일 중 하나인 이 맛있는 딸기 다이커리 리프는 일반 단순 시럽 대신 바닐라빈 시럽으로 달게 만들어졌습니다. 만들기도 쉽고 바닐라는 베리와 럼과 완벽하게 어울립니다! 받기 딸기 바닐라 다이키리 레시피 .
초콜릿 체리 코냑 구식
마지막으로 크림 드 카카오(초콜릿 리큐어)와 체리 비터로 만든 놀랍도록 편안한 올드 패션드 리프입니다. 체리 코디얼로 장식하는 것도 잊지 마세요! 받기 초콜릿 체리 코냑 구식 레시피 .
로즈 슈가시럽
이번 발렌타인데이에 나만의 꽃무늬 칵테일이나 목테일을 만들고 싶다면 여기 제가 만든 쉬운 방법이 있습니다. 로즈 슈가시럽 레시피 !
고급 알코올 음료
당신은 또한 다음을 좋아할 수도 있습니다:
- 딸기 슈가시럽
- 블랙베리 슈가시럽
라즈베리 패션프루트 데킬라 사워
에이미 트레이너 이 생동감 넘치는 데킬라 칵테일은 신선한 라즈베리, 레몬 패션프루트와 바닐라를 혼합하여 만들어집니다. 5~에서3투표 레시피 인쇄 핀 레시피 준비 시간5분 강의음료수 인분1 칵테일재료 1x2x3x
- 2 온스 화이트 데킬라 숙성된 데킬라와 함께 드셔보세요!
- 1 온스 갓 짜낸 레몬 주스
- ⅔ 온스 패션프루트 리큐어 신선한 패션프루트 시럽으로 대체해도 됩니다.
- ½ 온스 바닐라빈 슈가시럽
- ½ 신선한 패션프루트 신선한 패션프루트 시럽을 사용하는 경우 생략
- 4 산딸기
지침
- 칵테일 셰이커 바닥에 라즈베리를 섞습니다.
- 남은 재료를 추가하고 셰이커에 얼음을 3/4 정도 채웁니다.
- 약 12초간 차가워질 때까지 흔듭니다. Nick and Nora 잔에 따라내고 신선한 라즈베리로 장식합니다.
메모
패션푸르트 시럽 레시피: 물 1컵과 설탕 1컵을 넣고 설탕이 모두 녹을 때까지 저어줍니다. 8-10개의 잘 익은(주름진 피부) 패션프루트 과육을 추가하고 잘 섞이도록 저어줍니다. 패션프루트 씨앗을 걸러내고 뚜껑을 덮은 용기에 담아 냉장고에 최대 2주 동안 보관하세요. 시럽이 더 오래 지속되도록 보드카 1~2온스를 추가할 수도 있습니다! 바닐라 슈가시럽 레시피: 작은 냄비에 물 1컵과 설탕 1컵을 넣고 설탕이 모두 녹을 때까지 약하게 저어줍니다. 끓으면 반으로 자른 바닐라빈 2개를 넣어주세요. 혼합물을 1분 동안 끓인 후 약한 불로 줄여 5분 동안 또는 풍미가 느껴질 때까지 끓입니다. 불을 끄고 시럽을 완전히 식힌 후 바닐라빈을 꺼냅니다. 뚜껑을 덮은 용기에 담아 냉장고에 최대 2주 동안 보관하세요. 시럽이 더 오래 지속되도록 하려면 보드카 1~2온스를 추가하세요. 예어레몬 패션푸르트 라즈베리 데킬라 바닐라 시럽 이 레시피를 시도해 보셨나요? 우리에게 알려주세요 어땠어!게시 날짜최종 업데이트 날짜: 2026년 1월 26일
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