식료품 선반에는 12 톤이 가장 잘 보존되며 3 회피

유리한 경우, 보장 된 단백질 공급원 참치 쉽게 금을 가져갑니다. 빠른 참치 샐러드, 샌드위치 또는 가마솥을 만들 든 통조림 참치 식료품 저장실에는 상품이 있습니다. 그러나 시장의 모든 보존 참치가 만들어지는 것은 아니며, 다른 인기있는 옵션보다 훨씬 더 나은 영양가와 기존 방법을 가진 최고의 브랜드가 있습니다.

우리는 영양사와 영양 전문가들과 대화하여 바다를 탐색하는 데 도움을 주었고, 가장 잘 보존 된 맛, 품질, 공급원 및 영양가를 강조했습니다. 또한, 우리는 당신이 피하고 싶은 사람들을 지적 할 것입니다. 정보에 입각 한 선거를 준비하고 참치 게임을 업로드하십시오.

가장 잘 보존 된 참치 선택

건강한 보장 된 참치 브랜드를 구매할 때는 고려해야 할 몇 가지 요소가 있습니다.

미니 참치 : 풍미와 질감에 따라 선택하십시오 - 대담한 맛을 위해 적당한, 노란색 또는 풍경 맛을위한 흰색 알바르. 기름 대 물 : 더 쉬운 것과 칼로리를 위해 -wealth 또는 포장 된 물을 선호하는지 결정하십시오. 존재하다 : MSC (StevedardPip Marine) 또는 Dolphin-Safe와 같은 허가를 찾고 지속 가능한 낚시 절차를 사용하여 브랜드를 우선시하십시오. 품질 : Bar -Sami 관행이있는 브랜드를 선택하고 날짜 'Best By'를 확인하고 내장 또는 부어 오른 캔을 피하십시오. BPA가없는 캔을 찾으십시오.

흰색 참치에 비해 밝은 참치

'흰색'과 '빛'이라는 용어는 다른 미니 참치를 나타냅니다.

'흰색'참치 또는 알바 코르, 더 크고, 맛이 더 적고, 질감이 더 견고합니다. 색이 밝고 맛이 풍부하여 스테이크 나 참치 샐러드와 같이 고기 질감이 더 필요한 요리에 이상적입니다.

밝은 참치, 보통 건너 뛰기 또는 노란색, 어둡고 더 강한 맛과 부드러운 질감. 그것은 종종 저렴하며 샌드위치와 가마솥에서와 같이 대담한 참치가 필요한 레시피에 좋습니다.

두 유형 모두 린 단백질, 오메가 -3 지방산 및 필수 비타민 및 미네랄의 훌륭한 공급원입니다. 귀하의 선택은 개인 취향, 레시피 사용 및 예산 사용에 달려 있습니다.

오일 대 포장

통조림 참치 ארוז באחת משתי דרכים: בשמן או במים.

이름에서 알 수 있듯이 참치에는 식물성 기름이나 올리브 오일이 가득합니다. 이 방법은 참치의 맛과 질감을 유지하면서 풍부하고 마법의 나방 제품을 제공하는 데 도움이됩니다. 다음은 뚱뚱한 가용성 비타민과 참치 영양도 있습니다. 기름은 맛을 개선하고 물고기에 한 시간을 더합니다. 그러나 오일로드 된 참치는 더 높은 칼로리 수를 얻는 경향이 있습니다.

물이 포장 된 물 참치, 보통 소량의 소금이나 수프가 맛에 첨가됩니다. 이 방법은 더 쉽고 자연스러운 맛을 유발하여 참치의 독특한 맛이 빛납니다. 물이 포장 된 참치는 일반적으로 칼로리를 보거나 지방을 섭취하는 사람들이 선호합니다. 일반적으로 기름이 들어있는 참치보다 칼로리가 적고 지방이 적기 때문입니다.

기름 포장과 물이 포장 된 참치 중에서 선택할 때는 맛, 질감 및 영양 요구에 대한 선호도를 고려하십시오. 오일 포장 된 참치는 파스타 나 샐러드와 같이 석유 자산을 즐기는 레시피에 더 잘 맞을 수 있으며, 물로 된 참치는 지방 섭취를 줄이거 나 단순하고 단순한 참치를 즐기려는 사람들에게 더 건강한 옵션이 될 수 있습니다.

바 -지속 가능한 낚시 절차

참치를 잡는 방법은 지속 가능성에 큰 도움이됩니다. 막대 낚시와 선 선은 다른 종들이 혼합물에 잡히지 않을 것이라고 약속하는 가장 지속 가능한 두 가지 방법입니다. 설문 조사 및 라인은 어업이 의미하는 바를 의미합니다. 한 사람이 페이지를 가진 사람입니다. 트롤링은 일부 기둥이있는 보트를 사용합니다. 회사가 긴 줄 낚시와 같이 안전하지만 지속 가능하지 않은 다른 방법을 사용하는 일반적인 용어 '인식'을 피하십시오.

참치에서 재정적으로

참치의 재정적 콘텐츠는 특히 임산부, 모유 수유 어머니 및 어린 아이들에게 우려됩니다. 다이어트의 대량으로, 재정은 영아와 어린이의 뇌 발달을 포함하여 신경계에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.

멕시코 노새 조리법

다른 종의 참치는 다른 수준의 수은을 포함합니다. 일반적으로 Albacore, Bluefin 및 Bigeye와 같이 더 크고 장기 참치는 조직에 더 높은 수준의 수은을 축적하는 경향이 있습니다.

그것을 주목하는 것이 중요합니다 어류 소비의 건강상의 이점 오메가 3 지방산, 요오드 및 단백질도 고려해야합니다. 그만큼 FDA 임신 및 모유 수유 여성은 매주 낮은 마차에서 8-12 그램의 물고기를 먹으며 영양 적 이점과 잠재적 위험 사이에서 균형을 잡는 것이 좋습니다.

당신이 구입할 수있는 가장 통조림 참치 브랜드

이 가이드 라인을 만들면 건강과 환경을 위해 최상의 선택을 할 수 있습니다. 영양사가 승인 한 브랜드에 대한 자신감으로 다음 보존 참치를 즐기십시오.

행성 행성 Elbukar 와일드 참치

야생 행성

Kelsey Konic, Rdn ; 소유자 우아하게 영양을 공급하고 그녀 가이 제품을 추천하는 이유를 공유하십시오. ' 야생 행성 참치 tastes amazing and is lower in mercury than other brands, thanks to the sustainable practices they implement like pole and line fishing and only using specific species and sizes of 참치.'

비슷하게, Lauren Harris-Pinkus, MS, RDN , 작가 민첩 이전의 가벼운 요리 책, 지구를 지원합니다. 그녀는 '알코 코르의 두 번째 와일드 스타의 참치는 물, 기름 또는 추가 충전없이 손으로 포장되어 캔 안에 요리되므로 모든 오메가 3 지방산이 접시 당 평균 705 밀리그램의 에피파/DHA 오메가 3을 보존합니다! 캔을 열 때 보이는 유체는 오메가 3이므로 배수가 필요하지 않습니다. '

미국 참치

미국 참치

제품과 해양 보존에 대한 헌신으로 잡힌 극과 선으로 유명합니다. 미국 참치 그는 Greenpeace로부터 훌륭한 등급을 받았습니다. 캔에 대한 바다 투명성을 보장하는 원주 시스템을 통해 브랜드 소스는 낚시와 선을 위해 6 가족의 협력에 있습니다.

지속 가능성에 대한 그들의 헌신 외에도이 브랜드는 백인 흡연자 및 Jalafino와 같은 옵션을 포함하여 다양한 다양한 맛을 제공합니다. 이 브랜드는 우수한 영양 프로파일을 자랑하며 다른 참치 브랜드 중에서 가장 높은 오메가 3 컨텐츠를 자랑한다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

순수한 참치 순수한 참치에 안전합니다

안전한 함정

' 안전한 함정 Elite Wild Tuna 각 참치 테스트에서 재무 콘텐츠가 FDA가 안전하게 보는 것보다 낮은지 확인합니다. 그것은 지속적으로 압수되며 미국 임신 협회의 공식 톤 중 하나입니다. 브랜드는 Safe Catch Elite가 다른 기존 브랜드 인 '주식에 비해 수은에서 가장 낮은 참치라고 주장합니다. Lauren Manka MS, RDN, LD .

올리브 오일에 참치 생선 여성

물고기 여자

올리브 오일에 참치 생선 여성 첫 번째 클래스 참치 경험을 제공합니다. V-N-NC 방법을 사용하여 비스킷 베이에서 잡힌 알코콕은 6 월부터 8 월까지 주요 낚시 시즌 동안 단축되어 최상의 품질을 보장했습니다. 참치는이 해군 협의회에서 인증 된 참치로 1869 년 이래 인공 보존 과정에서 작업 해 온 전통적인 스페인 대포에서 모든 주석은 스페인 올리브 오일과 소금에 의해 건조되며 참치의 자연적인 맛을 향상시키고 풍부하고 만족스러운 맛을 제공합니다.

참치 참치 샘물에 참치 참치

톤

톤 Tuna, a premium gourmet offering hailing from Costa Rica, delivers an exceptional experience compared to conventional 통조림 참치. Presented in beautiful glass jars, it is available in water or olive oil and offers a range of tantalizing flavors like garlic, capers, and jalapeño.

이 브랜드는 독점적으로 자원을 보장하는 대상 그룹 인 Ciatt Vessels의 참치를 독점적으로 시작합니다. 이사회의 관찰자들은 비 튜나 종이 인식되지 않음을 보장하여 책임있는 낚시 절차에 대한 브랜드의 약속을 반영합니다.

참치 엘보이라는 야생 아들입니다

스카우트

스카우트's Albacor의 참치는 남작과 브리티시 콜롬비아로 인식됩니다. 자연적으로 수은이 낮고 단백질 (30 그램의 캔)이 풍부하고 오메가 3이 풍부합니다.

데킬라와 트리플 섹 음료

스카우트's now offers a Seafood Snack Kit that simplifies the experience of enjoying premium, sustainable seafood. Each kit pairs yellowfin 참치 with a crunchy topper inspired by trending international taste profiles, including Chili Crisp, Chili Jalapeño, and Za'atar. 스카우트 Seafood Snack Kits come complete with a mixing bowl and spork for about 30 grams of protein on the go.

Natural Ocean Skipjk는 물 덩어리의 약간 참치입니다.

자연양

이 국제 참치 회사는 그린파스의 녹색 라벨 등급으로 인정 받고 있으며 책임있는 낚시 절차를 선호하고 투명성에 대한 약속을 유지합니다.

자연양 각 제품에 사용 된 특정 종을 명확하게 나타내는 예를 정의하며, 해당 성분 목록은 생선, 소금, 물 또는 올리브 오일로 구성된 최소한으로 유지됩니다. 그들의 참치 스킵 잭은 230 밀리그램의 오메가 -3 지방산을 제공한다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 또한, 경량 육류 참치에는 100% SkipJK 만 포함되어 있으며, 이러한 멸종 위기에 처한 양을 보호하기 위해 여러 종의 사용을 피합니다.

365 매일 물에 야생 참치 알바크

전체 음식

책임있는 소스 약속으로 Whole Foods 개인 레이블은 강력한 상황을 강조합니다. Whole Foods는 히브리어에서 최초의 소매점이라는 구별을 보유하고 있으며, 이는 100% 지속 가능한 참치를 수행합니다. 그들의 Albacor의 참치 물 속에서는 특히 중간 정도의 낮은 옵션을 찾는 사람들에게 적극 권장되는 선택입니다.

Joe Skipjk Tuna의 상인의 빛

조 트레이더

새우 바비큐하는 법

' Joe Skipjk Tuna의 상인의 빛 그녀는 편안하고 고품질의 참치를위한 나의 주요 선택입니다. 완벽한 참치 샐러드를 만들기 위해 부드럽게 섞여 있습니다. 이 옵션은 또한 오메가 3의 건전한 균형을 제공하지만 재무 및 해먹 수준에서는 낮습니다. '라고 설명합니다. Christine Drier, MS, Rdn .

Blue Harbor Fish Co. Wild Albacore

Blue Harbor Fish Co.

나는 팬이다 블루 포트 블루 어류 회사 Albacor의 참치 in water. This brand ensures they are using sustainable practices. They also use wild-caught over farm-raised 참치, which has more omega-3s. Lastly, they do not have any added salt to the fish,' says Nicole Ibara, Rd .

바다 덩어리의 닭고기

닭

닭's website 현재 해군 승무원 (MSC)을 통해 승인 된 지속 가능한 낚시 의무를 남기고 있습니다. 나트륨 소비를 알고 있다면 브랜드는 낮은 나트륨 버전을 제공합니다.

Lisa Andreus, Med, Rd, Ld 그녀는 왜 그녀가 해변을 즐기는지를 알려줍니다. '그것은 책임의 원천이며 합리적이며 여러 가지 옵션이 있습니다. Andrews는 주머니에 구입할 수 있고 점심이 필요하지 않다고 말합니다.

좋은

1월

대상 브랜드는 최근 바에 대한 소스와 약속을 막대 -지속 가능한 낚시 절차에 대체했습니다. 이제 해양 지속 가능한 협의회에 의해 인정됩니다. 좋은 MSC 씰의 승인을 자랑합니다. 그러나이 특정 참치는이 목록에 언급 된 다른 톤에 비해 상당히 높은 나트륨 수준 (360 밀리그램)을 나타냅니다.

최악의 보존 참치를 살 수 있습니다

최악 : Deborah Deborah Alboravura는 식물성 기름에서 견고합니다

꿀벌 꿀벌

책임있는 낚시에 대한 브랜드의 주장에주의를 기울이는 것이 중요합니다. 그들은 그들의 제품이 지속적으로 시작되었다고 지적했지만 그린피스는 벌의 농장에 대해 경고했다. 장군은 과거에 가격 유죄 판결을 받고 있으며 회사는 잠재적 인 인권과 동물 권리 위반으로 기소되었다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

이전의 명성에도 불구하고, 그들은 World Semi -Sea Institute와 함께 2025 년까지 승인을받을 수있는 막대가되기 위해 노력하고 있습니다. 이는 지속 가능한 어부의 특징을 충족시키기 위해 연구소가 설정 한 외부 표준을 충족해야한다는 것을 의미합니다.

최악 : 물에 Kirkalland Alcokar의 단단한 흰색 참치

코스트코

Kostco에서 구할 수있는 참치 브랜드는 Albacor 's Tuna에서 시작되었으며 Longline의 파괴적인 낚시 방법을 사용하여 멸종 위기에 처한 종의 중요한 개념을 만들었습니다. Costco는 이전에 서명 브랜드에서 책임을지는 대안을 제공했지만 더 이상 사용할 수 없습니다.

최악 : Stacist Light Tuna

스타스트

참치 스타스트는 여러 가지 이유로 기존 절차에 대해 비판을 받고 있습니다. 주요 관심사는 브랜드의 낚시 방법입니다. Stacist는 지갑 (또는 네트워크) 및 긴 낚시와 같은 방법을 사용하는 것과 관련이 있습니다. 여기에는 높은 수준의 인식을 유발할 수 있으며 의도하지 않은 물고기 수명을 유발할 수있는 방법입니다.

또한 공급망의 투명성과 침전은 뚜렷합니다. 그것은 그 출처에 대한 포괄적 인 정보가 부족하며 지속 가능한 낚시 절차를위한 제 3 자 권한을 보유하지 않으며, 둘 다 기존 노력에서 브랜드의 진정한 관심에 대한 우려에 기여합니다.

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