고기는 여러 가지 이유로 단백질의 좋은 공급원으로 간주됩니다. 먼저, 그것은 모든 중요한 아미노산을 포함하여 채우게합니다. 단백질 원천. 또한 식물성 식품에서는 찾을 수없는 생물학적 영양소가 포함되어있어 성장, 회복 및 훈련을 복구하는 데 도움이됩니다. 그리고 모든 고기에는 단백질이 포함되어 있지만 단백질이 높습니다. 고기 이 피더 재료를 포장하려는 경우 다른 유형보다 식단에 추가하는 것이 좋습니다.
고기는 단백질의 좋은 공급원이 될 수 있지만, 콩과 식물, 두부, 탐폰 및 특정 곡물과 같은 식물 기반 옵션을 포함하여 다른 단백질 공급원도 있습니다. 다양하고 균형 잡힌식이는 동물과 식물의 조합으로부터 충분한 단백질을 제공하면서 다른 선호도와 영양 요구를 조정할 수 있습니다. 그러나 고기를 먹고 즐길 수 있다면 식물을 기준으로 대부분의 소스에서 얻을 수는없는 높은 단백질 고기를 받게 될 것이라는 장점이 있습니다.
단백질 -풍부한 고기의 이점
- 전체 단백질 : 육류에는 최적의 기능을 위해 인체가 요구하는 모든 중요한 아미노산이 들어 있습니다. 필수 아미노산은 우리 몸에 의해 생산 될 수 없으며 식단에서 얻어야합니다. 전체 단백질은 고품질 단백질의 훌륭한 공급원입니다.
- 사용 가능한 중요한 영양소가 풍부합니다 : 고기는 단백질의 공급원 일뿐 만 아니라 일반적인 건강에 중요한 다양한 필수 영양소를 제공합니다. 비타민 B12, 철 및 아연과 같은 필수 비타민이 포함되어 있습니다. 고기의 단백질은 매우 생물학적이며 신체에 의해 쉽게 흡수되고 사용됩니다. 기존 고기 산은 쉽게 소화 될 수 있으며 식물 기반 단백질 공급원에 비해 높은 흡수 속도를 가질 수 있습니다. 이것은 고기를 몸의 필요에 맞게 효과적이고 효과적인 단백질 공급원으로 만듭니다.
- 근육 성장 및 복구 : 단백질은 근육 성장, 복구 및 유지에 필수적입니다. 밀도가 높은 단백질 식품 인 고기는 이러한 과정에 필요한 아미노산을 제공합니다. 그것은 특히 고품질 전체 단백질이 풍부하여 근육량을 구축하고 유지하려는 사람들에게 이상적인 선택입니다.
건강한 방식으로 고기를 먹는 지침
창조로 간주되는 고기의 양은 개인 영양 요구, 건강 상태 및 개인 취향의 몇 가지 요인에 따라 다릅니다. 그만큼 미국 심장 협회 평균 2,000 칼로리의 식단을 위해 얇은 고기, 가금류 및 해산물을 하루에 5.5 그램으로 제한합니다. 다음은 어떤 종류의 고기를 먹어야하는지, 얼마나 많은 것을 고려해야 할 다른 것들이 있습니다.
- 요리를 고려하십시오 : 고기의 표준 서빙은 일반적으로 약 4 온스이며, 이는 카드 나 손바닥의 크기입니다.
- 다양성과 중재 : 단백질의 주요 공급원으로 붉은 고기에만 의존하는 대신 콩, 두부, 우유, 계란, 생선 및 가금류와 같은 다른 많은 옵션을 고려하십시오. 다양한 단백질 공급원을 선택하면받을 다양한 영양소가 증가합니다.
- 접시 균형을 맞췄습니다 : 과일, 채소, 통 곡물 및 건강한 지방을 포함한 다양한 식품 그룹의 균형을 선택할뿐만 아니라 고기를 선택하십시오.
- 개인의 필요 : 나이, 성별, 활동 수준 및 요구 사항 또는 특정 영양 한계와 같은 개별 요인을 고려하는 것이 중요합니다.
결국, 핵심은 육류 소비에 가까워지고 얇은 컷을 강조하며 다양한 영양소와 균형을 잡는 것입니다. 어떤 품종의 전문 영양사를 적극 권장하는지 정확히 알아 보겠습니다.
단백질을 곁들인 최고의 고기
바이슨
셔터 스탁
3 온스 당 단백질 : 22 그램
'들소는 추천 할 단백질에서 내가 가장 좋아하는 고기 중 하나입니다! 들소는 소보다 지방이 낮지 만 맛있는 맛이 있기 때문에 들소의 햄버거는 맛을 손상시키지 않으면 서 평균 소 버거를 견딜 수없는 역류로 어려움을 겪고있는 사람들에게는 정말 좋습니다. Bun은 또한 철 비타민, 아연 및 B 비타민의 훌륭한 공급원이며, 특히 갑상선 건강을 지원하는 데 중요한 영양가있는 소재, 'Share' McKenzie Clawwell MPH, Rdn , 출생 전 생식력과 영양사.
통조림 참치
셔터 스탁
3 온스 당 단백질 : 27 그램
통조림 참치 is a superb 단백질 source, making it a go-to option for individuals seeking a convenient and nutritious addition to their diet. With approximately 27 그램 of 단백질 per 3-ounce serving, 통조림 참치 delivers a substantial 단백질 punch. It boasts a complete amino acid profile, essential for tissue repair and overall health.
진흙 사태를 만드는 방법
게다가, 통조림 참치 심혈관 복지에 중요한 오메가 -3 지방산이 들어 있습니다. 다목적 성, 옵션 및 장거리 수명은 빠른 식사 및 단백질 패커에게 이상적인 선택입니다. 신뢰할 수 있고식이 단백질 공급원에 관해서는 보존 된 참치가 상단을 제어합니다.
산성 스테이크
셔터 스탁
3 온스 당 단백질 : 26 그램
Jesse Carpenter, MA, MS, Rd 계량 : '액세서리는 일반적으로 육류의 원천이지만 맛있고 얇고 영양분이 가득합니다. 그것은 쇠고기, 칠면조 및 들소에 비해 가장 적은 양의 콜레스테롤과 가장 높은 아연을 함유하고 있습니다. 남편과 나는 작년에 Vioming에서 순록을 사냥했고 스테이크, 탄력 또는 스파게티 그라운드와 같은 다른 사람들과 고기를 공유하는 것을 좋아했습니다. '
닭 가슴살
셔터 스탁
3 온스 당 단백질 : 24 그램램
'단백질이 높은 최고의 고기 중 하나는 닭 가슴살입니다. 닭 가슴살은 단백질의 얇은 공급원 일뿐 만 아니라 지방과 칼로리도 빈약합니다. 고정 된 닭 가슴살 소비는 근육 성장, 수리 및 유지에 기여할 수 있습니다. 또한, 에너지 대사 및 뇌 기능을 지원하는 B6 및 B12 비타민과 같은 필수 영양소가 포함되어 있습니다. 가장 다양하고 접근 가능한 육류 단백질 중 하나입니다. 천천히 요리하거나 구운 구운 닭 가슴살은 영양 단백질의 10 번째 고기입니다. 하나는 NAN, STPL, CPER, CPPN에 있습니다 .
연어
셔터 스탁
3 온스 당 단백질 : 20 그램
연어 earns its reputation as a nutritional powerhouse with approximately 20 그램 of 단백질 per 3-ounce serving. What sets it apart is the presence of high-quality, complete 단백질, containing all the essential amino acids your bodies need and a healthy dose of heart-healthy omega-3 fatty acids, known for their anti-inflammatory properties and potential benefits for brain health.
또한 연어는 비타민 D, 비타민 B12, 셀레늄 및 칼륨과 같은 중요한 영양소의 풍부한 공급원으로, 전반적인 이익에 기여합니다. 샐러드와 스시 롤에 구운, 구운 또는 첨가하든, 맛있는 맛과 연어 의식이 프로파일은 신체를 공급하는 맛있는 단백질 공급원을 찾는 사람들에게 훌륭한 선택입니다.
칠면조
셔터 스탁
3 온스 당 단백질 : 23 그램램
추수 감사절의 선택 고기 일뿐 만 아니라 터키는 단백질 파워입니다. 터키에는 B6 비타민, B12, 콜린 및 니아신이 풍부하며 자연적으로 지방이 낮습니다. 나는 여름에 터키에서 햄버거를 만들고 추운 밤에 편안한 식사를 위해 칠리에 보안 칠면조를 추가하고 싶습니다. ' Catherine Cranch, MPH, Rd , 등록 된 영양사이며 RD 영양 교육을 만듭니다.
간장
셔터 스탁
3 온스 당 단백질 : 25 그램
할머니의 지혜는 그녀의 추천과 양파로 빛납니다. 쇠고기 간은 비타민 A, 비타민 B12 및 단백질을 포함한 필수 영양소의 인상적인 공급원입니다. 맛있는 식사를 준비하려면 간을 철저히 씻고 냉장고에 30 분 동안 우유에 담근 다음 캐러멜 양파 팬과 함께 분쇄하십시오. 이 고전적인 조합은 당신의 취향에 대답 할뿐만 아니라 영양가있는 영양소를 제공합니다.
고등어
셔터 스탁
4 온스 당 단백질 : 26 그램
오메가 3의 리치 피쉬 (Rich Fish)는 4 온스의 맛있는 기존, 충전 및 편안한 오메가 3으로 26 그램의 단백질을 팽창시킬 것이라고 말했다. Gabi McFarson MS, Rdn , 등록 된 영양사와 비옥 한 다이어트의 소유자.
말할 것도없이, 그것은 우리가 나이를 자라는 것보다 덜 흡수하는 영양소 인 환상적인 칼슘 공급원입니다. 따라서 뼈, 근육, 치아 및 신경을 공급하는 것이 가장 좋습니다.
쇠고기 스테이크
4 온스 당 단백질 : 24 그램램
'베커는 단백질과 영양소의 훌륭한 공급원이며 그것을 두려워 할 필요가 없습니다. 과학자들은 영양 콜레스테롤과 포화 지방이 거의 없다는 것을 배웠습니다. 해충으로 우리가 한 번 생각했듯이, 전혀 생각합니다. '라고 말합니다 Sandana Sandal, MS, Rdn 그리고 그녀는 당신에게 쇠고기 이름을 추가하면 철과 비타민 B12와 같은 중요한 비타민과 영양소를 줄 것입니다.
돼지 고기 돼지 고기
재고
3 온스 당 단백질 : 22 그램램
Jessie Hulsey Rd , 애틀랜타 기반 등록 영양사는 최고의 단백질 고기 공급원을 제공합니다. 높은 단백질 고기에 관해서는, Tanlin Pig는 인상적인 영양 프로파일과 맛있는 맛을 주목합니다. 돼지 고기 endloin은 근육 성장과 수리를 지원할 수있는 마른 육류 옵션입니다. 단백질 함량과는 별도로, Tantelin Pig는 큐의 풍부한 공급원이며, 에너지 대사체에서 필수적인 역할을하며, 신경계를 유지하고, 신경계를 유지하는 비타민 B를 유지합니다. -존재. '
콜라와 와인 음료
츠비아 스테이크
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3 온스 당 단백질 : 30 그램램
식물은 철 단백질의 23%의 철 단백질 고기입니다. 3 온스의 구운 식물의 각 접시마다 30 그램의 고품질 단백질을 얻을 수 있습니다. Vervison은 약간의 '게임'풍미가 될 수 있지만, 타코 또는 스파 그티 스테이크와 같은 접시를 대체하는 것을 좋아합니다. Kelsey Konic, Rdn , Zanmaster Health의 등록 된 영양사 및 영양 컨설턴트.
새우
셔터 스탁
3 온스 당 단백질 : 20 그램램
새우 stands out as an exceptional 단백질 source, making it a favored option for those seeking a lean and nutrient-packed addition to their meals. With approximately 20 그램 of 단백질 per 3-ounce serving, shrimp provides a substantial 단백질 boost. Not only is it high in 단백질, but it is also low in calories and fat. 새우 is rich in essential nutrients like selenium, vitamin B12, and iodine, supporting optimal health.
또한, 이것은 오메가 3 지방산의 좋은 공급원, 심장 건강의 촉진 및 염증입니다. 그들이 구운, 팝업 또는 샐러드와 숲에 추가하든, 다른 요리에서 새우의 다양성은 맛있는 맛을 즐기면서 단백질 섭취량을 늘리는 것을 목표로하는 사람들에게 좋은 선택입니다.
군대
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3 온스 당 단백질 : 28 그램램
다음에 슈퍼마켓을 방문하면 쇼핑 목록에 토끼 고기를 추가하는 것을 고려하십시오. 소 또는 돼지 고기와 같은 다른 고기 대 마른 토끼와 낮은 토끼. 저지방 함량은 전반적인 영양 프로파일에 기여하여 고기 공급원과 단백질을 찾는 사람들에게 매력적인 옵션입니다.
당신은 당신의 취향에 맞게 다른 방식으로 단백질 -로드 옵션을 준비 할 수 있습니다. 느린 로스팅, 압력 요리 또는 납치는 토끼 요리를위한 훌륭한 방법입니다. 이러한 방법은 고기를 구매하는 데 도움이되므로 자연스럽게 약간 어려울 수 있습니다.
염소 고기
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3 온스 당 단백질 : 23 그램램
특이한 단백질 공급원을 찾고 계십니까? 염소에서 더 멀리 보지 마십시오. 중동 및 지중해 문화에서 더 흔한 염소는 저녁 식사 라운드에 추가 할 더 많은 옵션을 찾고 있다면 또 다른 높은 단백질 고기입니다.
이것은 단백질 함량이 더 얇은 고기 중 하나로 눈에 띄고 동시에 양고기를 연상시키는 맛을 자랑합니다. 최적의 감도와 맛을 위해 약 145 ° C의 온도로 굽습니다.
