사진: 제니퍼 코지 / 첼시 짐머의 푸드 스타일링 / 크리스틴 킬리의 소품 스타일링
브랜디 음료 레시피
우리는 일반적으로 몇 가지 요인에 따라 어떤 칵테일 레시피를 만들 것인지 결정합니다. 이러한 변수에는 우리가 선호하는 기본 증류주(진과 호밀은 결국 매우 다릅니다), 칵테일 셰이커가 있는지 여부, 알코올 함량이 적절한지, 와인을 제공하는지 여부 등이 포함될 수 있습니다. 군중 . 미적인 선택이 중요하기 때문에 우리는 아름다운 쿠페와 높은 바위 잔을 선호하지만 때로는 칵테일의 단순한 색상도 방정식의 일부입니다. 설날의 번영을 기원하든 성 패트릭의 날을 축하하든 우리가 가장 좋아하는 녹색 칵테일에는 흙향이 포함됩니다. 말차 위스키 하이볼 , 클래식 Grasshopper 등이 있습니다.
그린 비스트 마가리타
Matt Taylor-Gross / 루시 사이먼의 푸드 스타일링
이 맛있는 데킬라 칵테일에 남은 아보카도를 사용하여 색상과 크리미함을 더할 수 있습니다.
레시피 받기말차 위스키 칵테일
첼시 카일 / Drew Aichele의 푸드 스타일링
약간의 말차가 예상치 못한 흙빛 녹색 하이볼 레시피에 큰 도움이 됩니다.
레시피 받기메뚜기
Matt Taylor-Gross / 푸드 스타일링 Lucy Simon
이 밝은 녹색의 사전 금지 칵테일은 크렘 드 멘트와 크렘 드 코코아를 결합합니다.
레시피 받기셀러리와 소금 관목
제니퍼 코지 / 첼시 짐머의 푸드 스타일링 / 크리스틴 킬리의 소품 스타일링
이 셀러리 맛이 나는 관목에는 약간 달콤한 흰색 발사믹 식초와 모든 것의 균형을 맞추기 위해 약간의 소금이 들어 있습니다.
레시피 받기냉동 오이 마가리타
빅터 프로타시오
이 냉동 마가리타에는 데킬라, 오이, 코코넛 물이 필요하며, 고수와 라임을 섞고 칠리 파우더, 옻나무, 소금을 섞어 테두리를 장식합니다. Gail Simmons가 가장 좋아하는 멕시코 길거리 간식에 대한 찬사입니다. fruta con chile y limón, 얇게 썬 망고, 오이, 히카마를 작은 봉지에 담아 보통 매콤하고 신맛이 나는 스낵 양념인 Tajín을 뿌립니다.
타라곤 대안레시피 받기
냉동 메뚜기
사진: Victor Protasio / 소품 스타일링: Christine Keely
이 냉동 칵테일에는 상큼한 아쿠아비트가 주입되어 캐러웨이 한 입, 과일 바나나 리큐어, 시원한 크렘 드 멘트가 더해집니다. 화이트와 그린 두 종류의 크렘 드 망트를 사용하여 새하얀 휩과 민트 그린 음료의 대비를 만들어내지만, 둘 중 어느 색상이든 모두 사용할 수 있습니다.
레시피 받기그린 가든
사진: Victor Protasio / 푸드 스타일링: Margaret Monroe Dickey / 소품 스타일링: Audrey Davis
이 상쾌한 무알콜 칵테일 씨드립 가든 108 덕분에 달콤하면서도 은은한 쓴맛이 나며, 향긋한 허브 토닉 워터를 첨가해 빛나는 보태니컬 노트를 선사합니다.
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