사람들이 식료품을 사는 방식은 수년에 걸쳐 확실히 바뀌 었습니다. 붐비는 전선의 시대와 우유 배달은 오랫동안 사라졌습니다. 이제 어떤 사람들은 받기를 선택합니다 모두 버튼이있는 식료품에서. 많은 시장도 '별'으로 간주되며 거대한 창고의 음식 외에도 가구에서 장난감에 이르기까지 모든 것을 판매합니다. 또한 소비자는 상자, 랜드 마크 또는 현지 시장의 대규모 소매 업체를 포함한 광범위한 매장을 선택합니다.
많은 일상 요리사에게 호소하는 또 다른 특정 유형의 상점은 전문 식료품 점입니다. 이 상점은 일반적으로 특정 범주의 음식에 집중합니다.—국제 선거 또는 유기농 요리로—독특하고 다른 곳에서 찾기 어려운 작은 브랜드 품목을 가지고 다니십시오. 이러한 이유로 특수 상점은 일반적으로 더 많은 틈새 인구 통계를 제공합니다.
이 흥미로운 전문 식료품 점에 대해 조금 더 배우고 그들이 가장 좋은 것을 알아 내기 위해, 우리는 요리사들에게 비즈니스와 그 가족 모두에게 쇼핑을하는 데 많은 경험을 가진 요리사들에게 관심을 기울일 것을 요청했습니다. 그리고 결과적으로, 특히 뉴욕시는 이러한 유형의 쇼핑처럼 보입니다. 그러나 전국에 흩어져있는 다른 좋은 결과를 찾을 수 있습니다.
먹이
긴 / 셔터 스톡 키트
앨리슨 케인 그는 요리 책과 창립자를 연결합니다 Hiven 's Kitchen , 인기있는 레시피 블로그와 글루텐 -비건 채식 소스의 브랜드. 전국 소매 업체와 특별 식료품을 통해이 저명한 소스를 판매 한 후, 그녀는 주제에 부담을주는 완벽한 요리사입니다.
케인은 특별 식료품 점에 관해서는 뉴욕시에 살기에 충분한 운이 있으며 집에 많은 실제 옵션이 있습니다. 그러나 그것이 그것에 관해서는, 그녀는 정기적으로 Attley를 방문하는 세 가지가 있다고 말합니다. 가장 아름다운 신입생에서 수제 파스타와 살인자를 찾을 수 있습니다. 이 이탈리아 시장에는 정통적이고 쉽고 맛있는 저녁 식사에 필요한 모든 것이 포함되어 있다고 Kane은 말합니다. 그들은 훌륭한 치즈 선택을 가지고 있으며 DIY 피자 파티를 주최하기 위해 신선한 피자 반죽을 구입할 수 있습니다.
녹두 굽기
이탈리아 문제는 현재 시카고, 보스턴, L.A., 라스 베이거스, 달라스, 실리콘 밸리 및 뉴욕에 8 개가 있습니다. 다음은 다른 맛있고 좋은 이탈리아 파스타가 전국의 다른 도시로 빠르게 퍼지기를 바랍니다.
야마디아
Kain에 따르면 Yamadaiya는 맨해튼 한가운데에 위치한 뉴욕시의 또 다른 보석입니다. 유스의 내부 마스크와 모든 종류의 절인 야채부터 신선한 초밥 (그리고 맛있는)에 이르기까지 모든 것을 판매하는 마법의 일본 시장이라고 그녀는 말합니다. 내 아이들과 나는 통로에 머무르고, 멜치를 집어 들고 참깨가 길을 따라 구워 져 있습니다.
그녀는 또한이 가게에 다양한 생생한 소스와 음료가있어 저장 웹 사이트 , 거기서 멈추지 않았습니다. Yamadaya는 또한 가정 용품 및 청소 장비부터 미용 및 의약품에 이르기까지 다른 제품으로 가득합니다.
차이브 크림치즈
H 마트
' 한국 식료품 점은 NYC가 미국의 음식 수도 인 또 다른 이유입니다! 가인은 공유했다. 구체적으로, 한국 상점 H 마트는 그것을 주장하지 않습니다. H Mart는 부엌 (특별한 품목뿐만 아니라 계란과 우유)에 필요한 모든 것을 판매하지만 제가 정말로 좋아하는 음식은 준비된 음식입니다. 그들은 도로에서 먹거나 나중에 집에서 오븐에 뛰어들 수있는 인식과 디지 리, 매운 쌀 그릇과 봄 롤을 가지고 있습니다.
뉴욕은 현재 12 시간 마트 위치에서 우승하고 있습니다. 그러나 Non -New New York Spurs에 대한 좋은 소식은 하와이를 포함한 전국의 13 개 국가에도 있습니다.
자연 복식
뉴욕의 사랑에 따라 Alyssa Lyew , NYC의 Gluten -Free의 소유자이자 요리사 인 Elisa -Free Bakery는 절대적 절대 식료품 점을 공유했습니다. 자연 복식 브루클린과 매니탄에 두 곳이 있습니다. 후자는 선택할 수있는 Lyew의 상점입니다.
이 East Village Pnina에는 상상할 수있는 향신료와 향신료가 포함되어 있으며, 시리얼, 찻잎, 밀가루, 특수 음료 및 다른 곳에서 찾을 수있는 어렵거나 불가능한 품목이 포함되어 있다고 Liu는 말합니다. 그들은 전 세계의 놀라운 말린 고추를 제공하며, 시즌에 인도의 신선한 유령을 제공 할 때, 수년에 걸쳐 재료를 사용하여 빵집을위한 특별 디저트를 만들었습니다. 마카 뿌리, 가루 과일, 특수 허브, 특수 소금, 조정 가루, 미식가, 로즈 워터, 블랙 쌀, 분홍색 쌀 등의 모든 것.
Lyew는이 모든 것 외에도 다양한 재배, 향을 찾을 수 있으며 상점에서 착용 할 수 있다고 말합니다. 또한 Lyew에 따르면 맨해튼 위치의 문은 오전 11 시까 지 문을 엽니 다.
이슬람 섬 섬
페이스트리 노라 클라크 특별한 식료품 점과 관련하여 좋아하는 장소의 Rolodax가 있습니다. 첫 번째 목록에는 일본 슈퍼마켓 네트워크가 있습니다 이슬람 섬 섬 주로 캘리포니아에 주로 존재하는 12 개의 매장뿐만 아니라 일리노이, 텍사스, 하와이 및 뉴저지에도 존재하는 작은 발자국 브랜드입니다. 그러나, 여러 고급 호텔 레스토랑의 베테랑이 큰 영향을 미칩니다. Clark은 특히 '신선한 초밥부터 엘리트 술과 독특한 간식에 이르기까지 다양한 정통 일본 재료'를 좋아합니다.
신선한 시장
신선한 시장 - 중서부를 다루는 방황 또는 신선한 백리향 시장의 출석과 신선한 시장과 혼동하지 마십시오. 소문은 전 세계의 광범위한 특수 아이템을 가지고 다니는 것입니다. 아마도 다른 곳에서는 볼 수 없습니다. Clark은 이러한 의심이 실제로 사실임을 확인할뿐만 아니라 신선한 시장이 특별 식료품 점에서 최고임을 의미합니다.
주로 남동부에 위치한 유럽 스타일 시장은 신선하고 고품질의 재료에만 초점을 맞추고 있음을 강조합니다. 그녀는 또한 신선한 시장, 인공 빵 및 그들이 사는 미식가 초콜릿의 수입 치즈가 필수적이라고 언급합니다.
브리스톨 농장
남부 캘리포니아에서 써니에서 브리스톨 농장 그는 또한 요리사의 관심을 사로 잡았습니다. 브리스톨 팜 (Bristol Farm)은 품질 고객 서비스와 특별한 고객 서비스에 중점을 둔 고급 쇼핑 경험을 제공한다고 그녀는 말합니다. 1981 년에 시작된이 매장은 또한 L.신선하고 가장 맛있는 음식을 제공하기 위해 손님에게 제공합니다. '
Clark의 경우 Store 's Deli 품목, 고급 와인 및 신선한 농산물. 그러나 매장의 14 개 매장 각각에는 베이커리, 첫 클래스 및 고기가 많은 델리, 핫 바, 스시 트레이 및 일부는 케이터링, 맞춤형 케이크 및 맞춤형 꽃꽂이가 제공됩니다.
선택
클라크가 설명합니다 선택 뉴욕의 기관으로서 미식가 식료품 점은 고립 된 의견이 아닙니다. 가게 자체는 심지어 상징적 인 A 로의 여행을 불러냅니다. '친절한 모험과 자매들은 개인적으로 경험할 수있는 것입니다.
오렌지 주스 알코올 음료
Clark은 양질의 재료를 찾는 음식 애호가를 위해 방문해야 할이 필수 목적지에 직면하고 있습니다. 구식 매직을 터치하면서 찾기가 어렵습니다. ' 또한 그녀는 또한 상점에서 가장 유명한 전문 품목에는 훈제 생선, 고급 치즈 및 하늘 신선한 크루아상이 포함 된 신선한 빵이 포함되어 있다고 덧붙였습니다.
New Seasons Market
마지막으로, 조용한 바다의 북서쪽에있는 지역 네트워크는 Clark로부터 존경할만한 언급을 받았습니다. 그녀는 뉴 시즌 마켓 (New Seasons Market)은 다양한 지역, 유기농 및 지속 가능한 제품을 제공하여 구매자와 음식 애호가들이 환경을 알고있는 것을 좋아합니다.라고 말합니다.
요리사와 바베큐 전문가 Sean Hill , 였다 아빠 그릴 , New Seasons Market조차도 언급되어 있지만, 그가 전국적으로 방문한 수많은 다른 특수 식료품 점 중에서 눈에 띄는 것입니다. 그렇습니다. 추론은 클라크를 보여줍니다. 지역 생산자에 대한 지역 사회 참여와 지원에 대한 그들의 헌신은 가치가 있으며, 고품질, 지속 가능하며 현지 소스 제품의 선택은이를 반영한다고 그는 말했다.
voghns
사진 : Tarheel1776 / Shutterstock
힐은 또한 북동부 이스트 Wigmans 식료품 점에 대한 큰 사랑을 표현했습니다. 그는 '다양한 양질의 재료, 독특한 글로벌 풍미 및 정당한 팀'을 통해 '모든 요리 요구를위한 일회성 상점'이라고 말합니다.
가장 중요한 것은, 그는 당신이 당신의 손에 선택할 때 어떻게 도움이 될 수 있는지 강조합니다.—집에서 요리사의 최악의 악몽. 지난 여름, 가족 요리 중에, 나는 젊은 여성이 이국적인 과일에 대한 새로운 사랑을 선언했을 때 나 자신을 꼬집었다. 그녀에게 깊은 인상을 주기로 결심 한 나는 우리 지역의 보길에 연락하여 전 세계의 놀라운 독특한 과일을 발견했습니다. 직원들의 도움으로 그는 분명히 인기있는 열대 과일 트레이를 만들 수 있다고 설명합니다. 그는 그러한 특별 식료품 점은 피타 마스터, 요리사, 가장 중요한 것은 아버지로서 그를위한 저렴한 자원이되었다고 덧붙였다.
녹두를 자르다
중앙 시장
' 중앙 시장 그녀는 이국적이고 어려운 구성 요소를 찾는 사람들에게 숨겨진 보석입니다. '라고 Hill은 말합니다. 호출되지만 본부 시장,이 네트워크는 전적으로 텍사스에 있으며 지역 식료품 점이 소유하고 있습니다. H-E-B 그리고 Hill은 전 세계의 매장의 광범위한 제품은 새로운 맛을 실험하고자하는 모험적인 요리사를위한 낙원이라고 설명합니다.
이 상점은 또한 준비된 요리사와 스튜어티와 발진으로 인상적인 구성을 자랑합니다. 또한 고객이 주방 기술을 연마하고 완벽한 음식 짝짓기를 발견하며 일반적으로 요리 레퍼토리를 확장 할 수 있도록 모든 위치에서 요리 레슨을 이용할 수 있습니다.
