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메인 요리의 기초 블루베리 시럽

블루베리 시럽

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이 블루베리 시럽 레시피는 달콤하고 간단합니다. 신선하거나 냉동 블루베리를 사용하기에 적합합니다! 팬케이크, 아이스크림 등을 위에 올려서 드세요.



블루베리 시럽

블루베리 있어요? 이를 활용하는 좋은 방법은 다음과 같습니다. 블루베리 시럽 레시피 ! 이 간단한 방법으로 순수한 톡 쏘는 베리 맛이 나는 걸쭉하고 윤기 나는 시럽을 얻을 수 있습니다. 신선하거나 냉동 블루베리가 터질 때까지 설탕과 함께 조리한 다음 약간의 레몬즙과 섞어 풍미를 더해 보세요. 매우 쉽고 팬케이크 더미나 아이스크림 한 그릇을 다음 단계로 끌어올릴 수 있습니다.

블루베리 시럽의 성분

홈메이드 블루베리 시럽의 컨셉은 간단합니다. 쿡탑에서 설탕과 함께 베리를 끓여서 터지고 두껍고 밝은 보라색 이슬비가 될 때까지 끓이세요. 블루베리 소스나 블루베리 설탕에 절인 과일과 비슷하지만 과일 덩어리가 들어있어 질감이 약간 더 얇습니다. 이 시럽은 팬케이크, 와플, 프렌치 토스트, 오트밀 등과 함께 사용하기에 적합합니다! 필요한 것은 다음과 같습니다.

  • 블루베리
  • 과립 설탕
  • 콘스타치
  • 레몬 주스
블루베리 시럽 레시피

냉동베리를 사용해도 되나요?

냉동 블루베리는 블루베리 시럽에 딱 맞습니다. 냉동 베리는 다음과 같은 구운 요리법에는 적합하지 않습니다. 머핀 그리고 스콘은 피가 나기 때문에 반죽이 보라색으로 변할 수 있기 때문입니다! 하지만 시럽과 같은 요리 레시피에는 아주 좋습니다. 소스 , 그리고 부서지다 왜냐하면 그들은 요리되었기 때문입니다. 여기서 아름답게 작업하세요!



블루베리 시럽 만드는 법(기본 단계)

이 블루베리 시럽 레시피는 부드러운 과일 덩어리로 달콤하며 약 10분의 조리 시간으로 간단하게 만들 수 있습니다. 블루베리가 부서질 때까지 설탕과 함께 끓인 다음 약간의 옥수수 전분을 추가하면 윤기나는 광택을 낼 수 있습니다. 수행할 작업은 다음과 같습니다.

마이타이에는 '무엇'이 들어있나요?
  • 블루베리, 설탕, 물을 냄비에 넣고 중불로 가열합니다.
  • 블루베리가 부서져 소스가 될 때까지 약 10분간 조리합니다. 베리에는 천연 펙틴이 함유되어 있어 요리할 때 소스가 걸쭉해집니다!
  • 옥수수 전분을 넣고 계속 저으면서 1분간 더 끓입니다. 만들기 옥수수 전분 슬러리 , 그런 다음 소스에 붓습니다. 즉시 두꺼워지고 광택이 나기 시작합니다.
  • 레몬즙을 넣고 불을 끄세요. 산성 레몬 주스는 풍미에 딱 맞는 팝을 더합니다.
통밀 팬케이크

사용 방법

블루베리 시럽을 사용하는 방법은 매우 다양합니다. 아침 식사와 디저트 모두에 사용하기 매우 다양합니다! 다음은 몇 가지 아이디어입니다.

다른 어떤 방법으로 봉사하시겠습니까? 아래 댓글로 알려주세요!



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블루베리 시럽


  • 준비 시간: 0분
  • 요리 시간: 15분
  • 총 시간: 15분
  • 생산하다: 1 ½ 컵 1엑스

설명

이 블루베리 시럽 레시피는 달콤하고 간단합니다. 신선하거나 냉동 블루베리를 사용하기에 적합합니다! 팬케이크, 아이스크림 등을 위에 올려서 드세요.


재료

규모1x2x3x
  • 2컵블루베리(신선 또는 냉동)
  • ½ 컵과립 설탕
  • ½ 컵그리고 물 1테이블스푼을 나누어서
  • ½테이블스푼콘스타치
  • 1테이블스푼레몬 주스
요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  1. 냄비에 블루베리, 설탕, 물을 넣고 중간 불로 가열합니다. 끓으면 약한 불로 가끔 저어주며 블루베리가 부서질 때까지 약 10분간 나무주걱으로 으깨거나 감자 으깨는 기계 요리시간이 끝날 무렵.
  2. 옥수수 전분을 작은 그릇에 넣고 물 1테이블스푼과 섞습니다. 소스에 넣고 걸쭉해질 때까지 계속 저어주면서 약 1분 동안 끓입니다.
  3. 불을 끄고 레몬즙을 넣고 저어주세요. 맛을 보고 원하는 대로 설탕을 조절하세요. 소스를 식혀서 따뜻하게 하세요. 식으면 더욱 걸쭉해집니다. 즉시 서빙하거나 서빙할 때까지 냉장 보관하세요(냉장 보관 최대 1주일).
  • 범주: 골자
  • 방법: 쿡탑
  • 요리: 미국 사람
  • 다이어트: 채식주의자