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빅 이탈리안 샐러드

총 시간: 30분 분량: 4~6인분

재료

  • 으깬 마늘 1쪽

  • 코셔모두

    토마토 만두 수프
  • 마요네즈 2테이블스푼

  • 레드와인 식초 2테이블스푼

  • 말린 오레가노 1/2티스푼

  • 엑스트라 버진 올리브 오일 1/4컵 + 2테이블스푼

  • 갓 갈은 후추

  • 잘게 썬 큰 로메인 하트 1개

  • 반으로 자르고 속을 제거하고 굵게 다진 라디키오 작은 머리 1개

  • 굵게 다진 빙산 양상추 1/4 머리

  • 얇게 썬 부드러운 셀러리 갈비 1개

  • 얇게 썬 작은 붉은 양파 1/2개

  • 방울토마토 1/2컵

  • 씨를 제거한 그린 올리브 1/4컵(시칠리아산 선호)

  • 고추 8개

  • 잘게 썬 파르미지아노-레지아노 치즈 2온스(1컵)

지도

  1. 빅 이탈리안 샐러드

    줄리아 하트벡

    재료를 모으십시오.

  2. 빅 이탈리안 샐러드

    줄리아 하트벡

    큰 그릇에 마늘을 으깨어 소금 한 꼬집을 넣어 반죽을 만듭니다.

  3. 빅 이탈리안 샐러드

    줄리아 하트벡

    마요네즈, 식초, 오레가노를 넣고 섞은 다음 올리브 오일을 넣고 섞습니다. 후추로 맛을 낸다.

    술병 이름
  4. 빅 이탈리안 샐러드

    줄리아 하트벡

    나머지 재료를 모두 넣고 잘 버무려주세요. 즉시 봉사하십시오.

빅 이탈리안 샐러드

줄리아 하트벡

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