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이 아늑한 토마토 만두 수프 속은 리코타와 파마산 치즈로 만든 만두에 신선한 바질로 맛을 더했습니다.
저는 이 수프 조리법을 시어머니가 주신 요리책에서 처음 보았습니다. 토마토 만두국 생각이 너무 흥미로워서 머릿속에 맴돌았습니다. 운 좋게도 수경 재배의 경이로움 덕분에 겨울에는 지역 농산물 시장에서 신선한 바질을 구입할 수 있습니다.
Alex와 나는 사랑하는 친구들과 함께 다가오는 저녁 식사를 핑계로 현지 겨울 바질과 따뜻한 수프를 결합하기로 결정했고 그것은 큰 인기를 얻었습니다. 톡 쏘는 맛이 나고 편안하며, 반죽이 짭짤한 만두가 특징입니다. 여기에 몇 가지 팁과 레시피가 있습니다!
토마토 만두 수프 팁
만두에 대해 좋아하지 않는 것은 무엇입니까? 그들은 편안하고 편안하며 토마토 수프 한가운데에 마치 해체된 피자와 같습니다. 이 레시피는 평일 밤에 먹기에 충분할 만큼 쉽지만, 특별한 저녁 식사에 쓰기에 충분할 정도로 화려합니다. 다음은 토마토 만두 수프 레시피에 대한 몇 가지 참고 사항입니다.
- 토마토 만두국 만들기는 정말 간단합니다. 다진 마늘을 볶은 후 토마토를 넣고, 야채 국물 , 다진 바질을 넣고 끓입니다.
- 아저씨, 이 만두는 너무 좋아 . 밀가루, 리코타 치즈, 파마산 치즈, 계란만으로 간단하게 만들어집니다. 원한다면 최대 ⅓ 더 풍성한 맛을 위한 통밀가루.
- 만두 반죽을 섞은 후 바로 국물에 넣어서 끓여주시면 됩니다. 반죽 블로그에서 맛있는 만두로 변하는 모습을 보는 것은 정말 재미있습니다!
또 다른 마음에 드는 것: 토마토 바질 뇨키 수프
더욱 아늑한 토마토 수프 레시피
맛있는 토마토 만두 수프를 만들고 나면 또 만들고 싶지 않을 수가 없습니다! 여기에 맛있고 아늑한 수프 요리법이 몇 가지 있으므로 주제에 대한 몇 가지 변형은 다음과 같습니다.
- 토마토 바질 뇨키 수프 비슷한 개념이지만 기본적으로 작은 파스타 반죽 공인 상점에서 구입한 뇨키를 사용합니다!
- 토마토 아티초크 수프 팬들이 가장 좋아하는 맛있고 아늑한 토마토 수프 레시피 중 하나입니다. 아티초크를 추가하여 약간의 톡 쏘는 맛을 더하고 집에서 만든 마늘 크루통을 추가합니다.
- 크리미 비건 토마토 수프 팬이 가장 좋아하는 또 다른 제품은 캐슈넛을 사용하고 유제품을 사용하지 않고 크림처럼 만든 것입니다. 우리는 별 모양의 토스트로 장식하는 걸 좋아해요!
01클래식 토마토 수프
02마늘 크루통을 곁들인 토마토 아티초크 수프
03토마토 바질 뇨키 수프 레시피
04크리미 비건 토마토 수프 레시피
다이어트 노트
이 토마토 만두 수프 레시피는 채식주의자용입니다.
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토마토 만두 수프
- 작가: 요리사 부부
- 준비 시간: 10분
- 요리 시간: 20분
- 총 시간: 30분
- 생산하다: 4 1엑스
설명
이 아늑한 토마토 만두 수프에는 리코타와 파마산 치즈로 만든 만두가 들어 있고 신선한 바질로 맛이 납니다.
재료
규모1x2x3x- 4마늘 정향
- ½컵다진 바질 잎과 서빙용 추가
- 1테이블스푼올리브유
- 1고추가루 꼬집기
- 28- 온스는 토마토를 으깬 수 있습니다.
- 3컵 야채 국물
- 1 ½ 티스푼 코셔 소금 , 분할
- ½ 티스푼신선한 갈은 후추를 나누어 준비
- 1 컵리코타 치즈
- 1 컵파마산 치즈, 서빙용 추가 치즈
- 2계란
- 1 ⅓ 컵다용도 밀가루
지침
- 마늘을 다져주세요 . 바질 잎을 자릅니다.
- 큰 냄비에 올리브 오일을 넣고 중간 불로 가열합니다. 마늘과 고추 플레이크를 추가합니다. 갈색이 되기 시작할 때까지 약 1분간 볶습니다. 통조림 토마토와 그 액체를 추가하고, 야채 국물 , 다진 바질, ½티스푼 코셔 소금 그리고 신선한 갈은 후추 ¼티스푼. 종기에 가져 오십시오. 불을 줄이고 7~8분 정도 끓입니다.
- 한편 중간 크기의 그릇에 리코타 치즈, 파마산 치즈, 계란, 밀가루, 1티스푼을 넣고 섞습니다. 코셔 소금 , 그리고 신선한 갈은 후추 ½티스푼. 반죽이 형성될 때까지 저어줍니다. 만두를 작은 공(약 48개)으로 굴립니다. 수프가 끓으면 만두를 수프에 넣고 단단해질 때까지 5~10분간 조리합니다.
- 얇게 썰어주세요( 쉬포네이드 ) 바질 잎 몇 개를 더 넣고 파마산 치즈를 갈아주세요. 바질과 파마산 치즈를 곁들인 따뜻한 수프를 제공하세요.
메모
빠른 채식 메인 요리에서 각색: 응석받이 요리사
삶은 브뤼셀 콩나물
- 범주: 메인 요리
- 방법: 쿡탑
- 요리: 미국 사람
