이 상큼하고 감귤 향이 나는 칵테일은 평범한 데킬라를 즐길 수 있는 상쾌한 방법입니다 마가리타 또는 팔로마 . 여름 음료 레퍼토리를 확장하고 싶다면 칸타리토를 시도해 보세요!
칸타리토는 클래식 팔로마와 유사하지만 신선한 오렌지와 자몽 주스를 추가하고 자몽 소다를 조금 덜 사용합니다. 만들기가 전혀 어렵지 않은 기분 좋은 감귤 칵테일입니다! 칸타리토는 일반적으로 블랑코 데킬라로 만들어지지만 더 깊은 맛을 원할 경우 레포사도와 함께 사용해 보세요.
그 안에 무엇이 들어있나요?
이 클래식 칸타리토는 다음의 맛있는 혼합물로 만들어졌습니다.
- 화이트 데킬라
- 신선한 라임 주스
- 신선한 자몽 주스
- 신선한 오렌지 주스
- 소금 한 꼬집
- 자몽 소다
만드는 방법:
칸타리토는 정말 만들기 쉬운 칵테일이에요. 갓 짜낸 데킬라 주스와 소금 한 꼬집을 칵테일 셰이커에 넣고 얼음을 3/4 정도 채우고 차가워질 때까지 흔듭니다.
얼음을 채운 하이볼 글라스(또는 전통적인 점토 컵)에 액체를 걸러내고 그 위에 자몽 소다를 얹습니다.
새우 꼬치
신선한 감귤 슬라이스로 장식하고 즐겨보세요! 약간의 소금은 음료의 달콤하고 신맛을 강화하므로 건너 뛰지 마십시오.
어떤 자몽 소다를 사용해야 하나요?
이것은 전적으로 귀하에게 달려 있지만 Fever-Tree Pink Grapefruit와 같은 너무 달지 않은 고품질 제품이나 Whole Foods와 같은 자연 식품 매장에서 유리병에 판매되는 이탈리아 핑크 자몽 소다를 사용하는 것이 좋습니다.
이것을 찾을 수 없다면 Fresca 또는 Jarritos와 같은 쉽게 찾을 수 있는 자몽 소다로 대체할 수 있습니다.
자몽 탄산음료가 없으면 어떻게 해야 하나요?
이것들을 한 번에 만들고 싶지만 자몽 소다가 없다면 걱정하지 마세요!
신선한 핑크 자몽 주스와 약간의 간단한 시럽, 탄산수를 섞어 직접 만들 수 있습니다.
모든 술
이것은 천연 칵테일을 만드는 좋은 방법이며 최종 음료가 얼마나 달콤한지 정확하게 판단할 수 있게 해줍니다.
나는부터 시작하는 것이 좋습니다 : 핑크 자몽 주스 1 ½ 온스 슈가시럽 ½ 온스, 탄산수를 토핑하여 잔을 채웁니다.
더 달콤한 음료를 원하시면 간단한 시럽을 더 추가하실 수 있습니다. 원하는 단맛 수준에 도달할 때까지 한 번에 ¼ 온스를 추가하세요.
명확성을 위해 자몽 소다 없이 칸타리토를 만들기 위한 업데이트된 성분 목록은 다음과 같습니다.
- 2 온스 데킬라 블랑코
- 갓 짜낸 자몽 주스 1 ½ 온스
- 갓 짜낸 라임 주스 ½ 온스
- 갓 짜낸 오렌지 주스 ½ 온스
- ½ 온스 단순 시럽
- 소금 한 꼬집
- 탄산수
지침: 칵테일 셰이커에 탄산수를 제외한 모든 재료를 넣고 얼음을 3/4 정도 채웁니다. 차가워질 때까지 흔든 다음 얼음을 채운 유리잔이나 컵에 액체를 걸러냅니다. 탄산수를 부어서 즐겨보세요!
황금 캐딜락 음료
간단하고 빠르게 시럽 만드는 법
심플시럽은 생각보다 간단해요! 설탕과 물을 같은 비율로 섞고 저어서 설탕을 녹입니다.
내에서 자세히 알아보세요. 슈가시럽 전체 가이드 !
레몬 고추 소스 만드는 법
남은 음식은 밀폐용기에 담아 냉장고에 최대 2주 동안 보관하세요. 시럽에 보드카나 곡물 알코올 1온스를 추가하면 더 오랫동안 신선함을 유지할 수 있습니다.
빠르게 녹일 수 있는 쉽고 작은 배치를 위해 설탕 ½컵과 물 ½컵을 섞으세요. 저는 유리병을 사용하고 손잡이가 긴 바 스푼으로 설탕이 녹을 때까지(약 1-2분) 저어주는 것을 좋아합니다.
칸타리토스를 대량으로 만들 계획이거나 다른 음료에 단순 시럽을 자주 사용한다면 더 많이 만들 수 있습니다.
클래식 칸타리토 컵은 무엇인가요?
클래식 칸타리토는 자리토라고도 알려진 작은 점토 컵에 담겨 제공됩니다. 이 용기는 음료를 차갑게 유지하고 아름답고 소박한 프레젠테이션을 만듭니다. 나는 하나도 없지만 전통적인 정통 경험을 위해 하나를 구해야 합니다.
그룹을 위한 Cantaritos 일괄 처리
이 레시피는 여러 그룹에 쉽게 제공할 수 있도록 일괄 처리됩니다. 재료에 손님 수를 곱한 다음 데킬라 주스와 소금을 피처에 넣고 잘 저어주세요.
서빙 시간(최소 1시간)이 될 때까지 냉장고에 차갑게 식힌 다음 얼음 위에 하이볼 잔에 붓고 자몽 소다를 얹습니다.
크라운 로얄과 잘 어울리는 것은 무엇입니까?
4인용 칸타리토스 재료:
- 8 온스 데킬라
- 갓 짜낸 자몽 주스 2온스
- 갓 짜낸 라임 주스 2온스
- 갓 짜낸 오렌지 주스 2온스
- 넉넉한 소금 한꼬집
- 12 온스 자몽 소다
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칸타리토
에이미 트레이너 쉽게 만들 수 있는 이 멕시코 칵테일은 블랑코 데킬라, 갓 짜낸 감귤 주스, 자몽 소다, 약간의 소금을 섞어 만든 상쾌한 칵테일입니다. 5~에서2투표 레시피 인쇄 핀 레시피 준비 시간5분 총 시간5분 강의음료수요리멕시코 인 인분1 칵테일재료 1x2x3x
- 2 온스 화이트 데킬라
- ½ 온스 갓 짜낸 자몽 주스
- ½ 온스 갓 짜낸 라임 주스
- ½ 온스 갓 짜낸 오렌지 주스
- 꼬집다 소금
- 3 온스 자몽 소다
지침
- 데킬라 시트러스 주스와 소금을 칵테일 셰이커에 넣고 얼음을 3/4 정도 채웁니다.
- 약 12초간 차가워질 때까지 흔듭니다.
- 얼음을 채운 하이볼 글라스(또는 전통적인 점토 컵)에 액체를 걸러내고 신선한 감귤 조각으로 장식합니다.
게시 날짜최종 업데이트 날짜: 2024년 2월 7일