데리야끼 연어

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쉽고 건강한 저녁 식사 레시피가 필요하십니까? 이 데리야끼 연어는 재빠르게 직접 만든 데리야끼 소스를 곁들여 양념할 필요 없이 주중 밤에 먹기 좋은 메뉴입니다!

안녕하세요, 연어 팬 여러분! 여기 당신의 건강한 식단을 채워줄 또 다른 것이 있습니다. 쉬운 연어 요리법 ! 이 데리야끼 연어는 주중 저녁 메뉴가 될 것입니다. 집에서 만든 데리야끼 소스를 빠르게 만들 수 있으며 무엇보다도 절이는 시간이 오래 걸리지 않습니다! 쿡탑에서 빠르게 굽고 데리야끼를 칠한 다음 완전히 익을 때까지 몇 분간 굽습니다. 빠르고 쉬우며 가장 아름다운 연어 조각을 접시에 장식할 수 있습니다. 디너파티나 빠른 주중 저녁 식사 (Alex와 나는 둘 다를 위해 그것을 만들었습니다!). 요리할 준비가 되셨나요?

이 데리야끼 연어는 구운 건가요, 아니면 그을린 건가요?

글쎄, 둘 다야! 우리는 구운 연어 요리법 정말 맛있어요. 하지만 데리야끼 연어를 만들 경우 데리야끼 소스를 바르고 오븐에 넣으면 연어가 눅눅해집니다. (그래, 우리는 그것을 시도했다!)

데리야끼 연어에서 기대할 수 있는 바삭바삭한 윗면을 어떻게 얻을 수 있나요? 먼저 쿡탑에 구워주세요! 좋은 점은 프라이팬 전체를 오븐에 넣어 나머지 생선을 굽고 요리할 수 있다는 것입니다. 연어를 굽는 데 2분, 굽는 데 3~5분밖에 걸리지 않아 빠르고 쉽게 할 수 있다.

예열하는 동안 연어를 실온에 두세요!

여기에 데리야끼 연어와 그을린 생선 요리법에 대한 팁이 있습니다. 요리하기 전에 연어를 실온에 꺼내두세요 . 왜? 생선의 중앙이 차가우면 생선의 바깥쪽이 중앙보다 빨리 익습니다. 내부가 덜 익은 상태에서 외부가 탈 위험이 있습니다. 그리고 아무도 그것을 원하지 않습니다!

좋은 소식: 어쨌든 오븐을 예열해야 합니다! 연어를 카운터에 놓으면 오븐을 예열하는 데 걸리는 시간과 거의 같은 시간에 실온에 도달합니다. (적어도 우리 오븐은 400도에 도달하는 데 15~20분이 걸립니다!) 이 시간 동안 데리야끼 소스를 만들고 식사의 다른 구성 요소를 준비할 수 있습니다. 추천 반찬은 아래를 참고해주세요!

홈메이드 데리야끼 소스를 빠르게 만드는 방법

이 데리야끼 연어는 집에서 직접 만든 데리야끼 소스를 사용합니다! 집에서 직접 만드는 것은 매우 쉽고, 완벽한 맛이 나옵니다. 물론, 급할 경우 좋아하는 데리야끼 소스를 구매하여 대체할 수도 있습니다. 소스에 필요한 모든 것은 다음과 같습니다. (이들은 우리가 식품 저장실에 항상 가지고 있는 일반적인 재료입니다.)

• 간장(또는 타마리 또는 코코넛 아미노 대체)
• 메이플 시럽
• 쌀식초
• 구운 참기름
• 마늘가루와 생강가루
• 걸쭉하게 만드는 옥수수 전분

소스를 가열한 다음 옥수수 전분과 물을 섞어서 소스를 걸쭉하게 만들기만 하면 됩니다. 끓이는 데 5분 정도 소요됩니다!

냉동 연어를 해동하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

이 조리법에는 냉동 연어를 절대적으로 사용할 수 있습니다. 연어를 해동하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 다음은 두 가지 옵션입니다.

• 최선의 방법: 전날 밤 연어를 냉장고에 넣어두세요(포장지에 넣어두셔도 됩니다).
• 당일: 포장된 연어를 찬물이 담긴 그릇에 약 1시간 동안 담가서 해동합니다.

데리야끼 연어와 함께 제공할 음식

재미있는 부분은 다음과 같습니다. 이 간편한 주중 데리야끼 연어와 함께 무엇을 제공할까요? 액세서리로 장식하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 건강한 저녁 식사 ! 다음은 우리가 가장 좋아하는 몇 가지입니다:

• 쉬운 완두콩 껍질째 바로 먹는 콩이 여기에 딱 맞습니다. 또한 시도해 보세요 껍질을 벗긴 또는 매운 .
• 쌀 또는 퀴노아 쌀이나 퀴노아에 통곡물을 채우세요.
• 소바 국수 참깨 매리네이드를 곁들인 맛있는 빠른 소바 국수를 추가하세요.
• 브로콜리 볶음 이 놀라운 튀긴 야채를 볶다 연어와 함께 완벽합니다.
• 찐 녹두 이 녹색 콩은 순식간에 모입니다.
• 찐 브로콜리 또는 브로콜리 볶음 대신 참깨를 얹고 간장을 뿌려주세요!
• 아스파라거스 볶음 아스파라거스도 잘 어울립니다. 볶은 버전은 오븐을 자유롭게 유지합니다. (또는 우리의 구운 아스파라거스 그리고 오븐을 끄세요.)

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데리야끼 연어 레시피는…

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데리야끼 연어 (빠른 주중 저녁!)

• 준비 시간: 20분
• 요리 시간: 7분
• 총 시간: 27분
• 생산하다: 4 1엑스

설명

쉽고 건강한 저녁 식사 레시피가 필요하십니까? 이 데리야끼 연어는 재빠르게 직접 만든 데리야끼 소스를 곁들여 양념할 필요 없이 주중 밤에 먹기 좋은 메뉴입니다!

재료

연어의 경우

• 2큰 연어 필레(껍질 위, 약1파운드 합계)
• ½테이블스푼 중성 오일
• 장식용: 다진 파, 구운 참깨

직접 만든 데리야끼 소스용(급하게 구입한 ½컵 분량)

• 2테이블스푼일반 간장(또는 타마리 또는 코코넛 아미노 대체)
• 2테이블스푼메이플 시럽
• 1테이블스푼쌀식초
• 1테이블스푼구운 참기름
• ¼티스푼마늘가루
• ¼티스푼말린 생강
• 1테이블스푼콘스타치
• 6테이블스푼물

지침

1. 연어 준비: 연어를 카운터 위의 접시에 놓고 요리하기 전에 실온에 15~20분 정도 두세요(오븐을 예열하는 시간과 거의 같은 시간이어야 합니다). 두드려서 말린 후 문지르세요. 중성 오일 연어의 모든면에서.
2. 오븐을 화씨 400도까지 예열하세요.
3. 그 동안 데리야끼 소스를 만드세요(½컵 분량): 작은 냄비에 간장, 메이플 시럽, 쌀 식초, 참기름, 마늘 가루, 생강을 넣고 중간 불로 끓입니다. 끓인 후 불을 약하게 줄이세요. 작은 그릇에 물과 옥수수 전분을 함께 섞습니다. 혼합물이 걸쭉해질 때까지 냄비에 넣고 약 1분간 휘젓습니다. 데리야끼 글레이즈를 두 개의 작은 그릇에 반으로 나누어 식혀주세요.
4. 연어 요리하기: 오븐이 예열되면 건조한 오븐용 프라이팬을 매우 뜨거워질 때까지 센 불로 가열하세요. 연어 껍질 부분을 위로 향하게 하여 뜨거운 프라이팬 위에 놓습니다. 연어의 중앙 부분이 익기 시작하고 갈색 층이 보일 때까지 2~3분 동안 손을 대지 않고 조리하여 연어 윗부분을 그을립니다. 불을 끄고 얇은 주걱을 이용해 연어를 뒤집어 주세요. 연어의 윗면과 옆면에 데리야끼 소스 ½(¼컵)을 바릅니다.
5. 프라이팬을 오븐에 넣고 완전히 익을 때까지 (연어의 두께에 따라) 3~5분 동안 굽습니다.
6. 핫 패드를 사용하여 오븐에서 프라이팬을 꺼냅니다. 남은 데리야끼 소스를 원하는 양만큼 위에 얹어주세요. 참깨와 다진 파를 뿌려서 드세요.

• 범주: 메인 요리
• 방법: 쿡탑
• 요리: 아시아 사람

더 훌륭한 연어 요리법

이곳에서는 주로 식물성 식품을 먹지만 가끔 해산물도 즐깁니다! 우리가 가장 좋아하는 연어 요리법은 다음과 같습니다.

• 레몬 딜 연어 이 빠른 레몬 딜 연어는 굽는 데 단 10분밖에 걸리지 않습니다! 연어가 요리되는 동안 강렬한 딜 소스를 섞으세요. 최고의 건강하고 쉬운 주중 식사입니다.
• 클래식 연어 버거 버거로 만든 뒤 크림을 얹어주세요 레물라드 소스 !
• 피스타치오 껍질을 벗긴 연어 이 구운 연어는 몇 분 만에 합쳐지며 레스토랑 수준의 맛을 냅니다.
• 간단한 연어 그릇 연어와 브로콜리를 추가하고 이슬비를 뿌립니다. 타히니 소스 또는 된장 소스
• 구운 연어 또는 검게 그을린 연어 생선을 순식간에 요리할 수 있는 가장 인기 있는 쉬운 방법이며, 맛은 타의 추종을 불허합니다.
• 된장 연어 풍미있는 된장 유약 이 구운 생선에 완벽한 악센트를 주며 쉬운 저녁 식사가 됩니다.
• 연어 포케 볼 포크 볼에 담긴 이 맛있는 요리는 그을린 연어와 야채를 다채로운 그릇에 담고 있습니다. 평일 밤이나 오락에 딱 맞는 쉬운 저녁 식사 아이디어입니다!
• 버번 글레이즈를 곁들인 구운 연어 구운 연어는 완벽하게 조리된 생선을 테이블 위에 올려놓을 수 있는 간단하고 효율적인 방법입니다. 5분 안에 조리됩니다!