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마늘 파마산 윙

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이 마늘 파마산 윙은 바삭바삭하게 완벽하게 구운 후 녹인 버터, 파마산 치즈, 마늘을 섞어 씹을 때마다 폭발적인 맛을 선사합니다!



마늘 파마산 윙

당신이 닭 날개를 좋아한다면, 여기에 당신을 사로잡을 레시피가 있습니다: 이것을 시도해 보세요 마늘 파마산 윙 ! 이 집에서 만든 날개는 쉽게 휘젓고 마늘 향이 가득하며 행복의 파마산 담요로 코팅되어 있습니다. 그것이 경기 당일 간식 또는 주중 식사(또는 닭고기를 좋아하는 분이라면!), 이 날개는 곧 당신의 새로운 집착이 될 것입니다. 우리는 이것으로 그들을 채찍질했습니다 레몬 후추 소스 다들 레시피를 물어보더라구요!

마늘 파마산 윙 재료 참고사항

마늘 파마산 윙은 게임 데이 테이블 , 애피타이저 또는 맛있는 주중 저녁 식사. 거부할 수 없는 치즈 향과 고소한 맛이 어우러져 살짝 바삭바삭하게 나옵니다.

  • 닭 날개: 가장 쉽게 준비하려면 분할 날개를 구입하세요. (또는 날개 끝 부분을 제거할 수 있습니다.) 가능하다면 최고의 맛과 가장 지속 가능한 옵션을 위해 유기농 닭고기를 구입하세요.
  • 베이킹파우더: 바삭한 치킨의 비결은? 베이킹파우더! 이는 구운 닭 허벅지살과 마찬가지로 오븐에서 껍질을 바삭하게 만드는 데 도움이 됩니다.
  • 마늘가루, 양파가루, 훈제 파프리카, 소금, 후추 등의 향신료가 어우러져 닭고기의 고소한 풍미를 더해줍니다.
  • 가염 버터: 가염 버터가 가장 좋지만 무염 버터를 소금 1꼬집으로 대체할 수도 있습니다.
  • 마늘: 신선한 마늘은 이곳의 맛에 매우 중요합니다!
  • 갈은 파마산 치즈: 갈은 파마산 치즈를 사용하세요. 가루처럼 부서지기 쉽고 잘게 찢어지지 않은 것(큰 막대기 모양)입니다.

일부 날개 요리법에서는 날개를 코팅하여 더욱 바삭하게 만들기 위해 밀가루를 사용해야 하지만 여기에는 밀가루가 필요하지 않습니다! 따라서 글루텐 프리 다이어트에도 적합합니다.



마늘 파마산 윙

날개 요리 팁

마늘 파마산 윙은 간단하게 휘핑해서 맛있고 만족스러운 핑거 푸드를 만들 수 있습니다! 이전에 날개를 만들어본 적이 없다면 날개를 만들 수 있는 몇 가지 요령이 있습니다.

  • 30분~1시간 동안 마리네이드: 닭 날개를 베이킹 파우더, 마늘 파우더, 양파 파우더, 코셔 소금 갓 갈은 후추. 30분~1시간 동안 냉장 보관하세요.
  • 그런 다음 날개를 30분 동안 굽습니다. 날개를 알루미늄 호일을 깐 시트 위에 15분 동안 올려 놓습니다. 뒤집어서 갈색이 되고 바삭해지기 시작할 때까지 15~18분간 굽습니다.
  • 마늘 소스와 파마산 치즈를 추가합니다. 프라이팬에 버터를 넣고 중간 불로 녹입니다. 날개를 추가하고 자주 뒤집으면서 바삭해질 때까지 1~2분 동안 요리합니다. 불을 중간으로 낮추고 마늘을 넣고 섞습니다. 향이 날 때까지 30초간 조리한 후 불을 끄세요. 파마산 치즈를 뿌려 따뜻하게 드세요.
레몬 페퍼 소스

원하는 경우 레몬 고추 소스를 만드십시오.

소스는 선택 사항이지만 이 마늘 파마산 윙은 한 단계 더 발전합니다! 레몬 고추 소스 날개를 담그는 일반적인 디핑 소스입니다. 이름은 비슷해 보이지만, 상점에서 구입한 레몬 제스트, 소금, 후추를 섞은 조미료인 레몬 페퍼로 맛을 내지 않습니다. 실제 레몬을 사용하여 감귤류와 식료품 저장실과 냉장고에 이미 가지고 있는 다른 재료를 가져옵니다. 빠르고 간단한 소스를 만들려면 다음 재료를 함께 섞기만 하면 됩니다.

  • 소금에 절인 버터
  • 레몬즙과 제스트
  • 갓 갈은 후추
  • 마늘가루
  • 소금

보관 및 남은 음식

마늘 파마산 윙은 바로 먹는 것이 가장 좋지만 상온에서도 맛이 좋습니다. 냉장 보관하기 전에 실온에서 2시간 동안 방치할 수 있습니다. 남은 날개를 냉장 보관하여 최대 4일 동안 보관하세요.

마늘 파마산 윙

가능하면 유기농 닭고기를 구입하세요

이 마늘 파마산 닭 날개 레시피는 구매하려고 가능하다면 유기농 닭고기. 유기농은 지속 가능한 방식으로 사육된 최고 품질의 고기입니다. 또한 화학 물질과 첨가물이 없기 때문에 가장 건강에 좋은 식사 옵션입니다. 게다가 맛도 더 좋습니다! 당 USDA 즉, 유기농 닭은 자연적인 행동을 수용할 수 있는 생활 조건에서 키워야 하며, 100% 유기농 사료와 마초를 먹여야 하며, 항생제나 호르몬을 투여해서는 안 됩니다.

기타 윙 소스

레몬 페퍼 소스 외에 마늘 파마산 윙을 제공하는 다른 방법도 많이 있습니다! 다음은 몇 가지 옵션입니다.

버팔로 목장01

버팔로 목장

랜치 딥02

쉬운 랜치 딥

머스타드 소스03

머스타드 소스

고추냉이 소스04

고추냉이 소스

이 마늘 파마산 윙 레시피는…

글루텐 프리.

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마늘 파마산 윙


  • 준비 시간: 5분
  • 진정 시간: 30분
  • 요리 시간: 35분
  • 총 시간: 1시간 10분
  • 생산하다: 4 1엑스

설명

이 마늘 파마산 윙은 바삭바삭하게 완벽하게 구운 후 녹인 버터, 파마산 치즈, 마늘을 섞어 씹을 때마다 폭발적인 맛을 선사합니다!


재료

규모1x2x3x
  • 1 ½파운드 닭 날개, 분할 (선택 사항, 날개 끝 제거) 및 두드려 건조
  • ½테이블스푼베이킹 파우더
  • 1티스푼마늘가루
  • 1티스푼양파가루
  • 1티스푼훈제 파프리카
  • 1티스푼 코셔 소금
  • 갓 갈은 후추
  • 2테이블스푼소금에 절인 버터
  • 3잘게 다진 마늘 정향
  • ¼ 컵갈은 파마산 치즈
  • 레몬 페퍼 소스 , 담그기용(선택 사항)
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지침

  1. 큰 그릇에 닭 날개를 베이킹 파우더, 마늘 파우더, 양파 파우더, 코셔 소금 갓 갈은 후추. 30분~1시간 동안 냉장 보관하세요.
  2. 오븐을 450°F로 예열하세요.
  3. 날개를 알루미늄 호일을 깐 시트 위에 15분 동안 올려 놓습니다. 뒤집어서 갈색이 되고 바삭해지기 시작할 때까지 15~18분간 굽습니다.
  4. 프라이팬에 버터를 넣고 중간 불로 녹입니다. 구운 날개를 추가하고 바삭해질 때까지 자주 뒤집으며 1~2분간 조리합니다. 불을 중간으로 낮추고 마늘을 넣고 섞습니다. 향이 날 때까지 30초간 조리한 후 불을 끄세요. 파마산 치즈를 뿌려 따뜻하게 드세요. 원하시면 곁들여 드세요 레몬 페퍼 소스 담그기 위해. 남은 날개를 냉장 보관하여 최대 4일 동안 보관하세요.
  • 범주: 메인 요리 또는 전채 요리
  • 방법: 구운 것
  • 요리: 날개
  • 다이어트: 글루텐 프리