빠른 고수 라임 소스

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이 손쉬운 고수 라임 소스는 목장에서 풍미 가득한 풍미를 선사합니다! 블렌더도 필요하지 않습니다. 곡물 그릇, 타코 등에 사용하세요.

야채 반찬 조리법

우리가 가장 좋아하는 새로운 소스를 만나보세요: 실란트로 라임 랜치 ! 이 고수 라임 소스는 곡물 그릇을 덩어리로 쌓고, 타코 위에 이슬비를 뿌리는 데 적합합니다. 라임과 고수의 멕시코 풍미가 어우러진 랜치 드레싱의 신나는 버전입니다. 가장 좋은 점은 블렌더가 필요 없다는 것입니다. 우리는 빠른 저녁 식사 레시피를 만들고 있는데 마지막으로 하고 싶은 일은 믹서기를 꺼내는 것입니다. (그래, 우리는 게으르다!) 여기 믹서기 없이 빠르고 쉬운 소스가 있습니다. 여러분이 해야 할 일은 몇 가지 재료를 자르고 섞는 것뿐입니다.

고수 라임 랜치 소스 재료

이 고수 라임 소스는 Alex와 제가 우리 집 요리와 함께 먹기 위해 만들었습니다. 간편한 밥그릇 . 우리는 시간을 너무 많이 들이지 않으면서 그릇에 풍미를 더해줄 이슬비를 원했습니다. 이 아이디어는 우리의 매시업입니다. 새우 타코 소스 그리고 이 아이디어 . 이 소스에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

• 그릭 요거트 + 마요네즈: 이 소스는 그 유명한 그릭 요거트와 마요네즈를 조합하여 가볍고 풍미 가득한 크리미 소스를 만듭니다. 요구르트는 마요네즈의 풍부함을 상쇄합니다. 다음과 같은 많은 레시피에서도 동일한 아이디어를 볼 수 있습니다. 참치 샐러드 , 계란 샐러드 , 그리고 집에서 만든 목장 .
• 고수: 여기서는 최대한 잘게 다져주세요.
• 라임:라임은 소스에 밝은 맛을 더해줍니다.
• 마늘가루와 양파가루 : 목장의 고소함을 더해줍니다.
• 말린 딜:랜치의 풍미를 완성해주는 요소! 좀 더 간단한 멕시코 맛을 원한다면 생략해도 됩니다. 그래도 맛있습니다.
• 소금과 후추

믹서기가 필요하지 않습니다! 하지만 혼합할 수도 있습니다.

이 고수 라임 소스의 가장 좋은 점은 믹서기를 더럽힐 필요가 없다는 것입니다! 빠르고 쉽게 저녁을 만들 때 믹서기를 더럽히는 것이 큰 장애물처럼 보입니다. 물론 더 크리미한 질감과 연한 녹색을 원한다면 블렌더를 사용할 수 있습니다. 다음은 두 프로세스에 대한 몇 가지 참고 사항입니다.

• 야채를 최대한 잘게 다져주세요. 블렌더를 사용하지 않을 것이기 때문에 고수를 최대한 잘게 썰어 소스가 비교적 부드러워야 합니다. 소스는 사진에서 볼 수 있듯이 녹색 반점이 있는 흰색입니다.
• 아니면 연한 녹색 소스를 만들기 위해 섞으세요. 완전 크리미한 연한 녹색 소스를 원하시나요? 좀 더 균일한 질감을 얻기 위해 블렌딩할 수 있습니다. 재료의 양이 적기 때문에 침지블렌더나 푸드 프로세서를 사용하는 것이 가장 쉽습니다.

고수 라임 소스 변형 4가지 추가

다른 유형의 고수 라임 소스를 찾고 계십니까? 우리는 다양한 변형을 가지고 있습니다. 우리가 가장 좋아하는 고수 라임 소스는 다음과 같습니다.

셰리를 대신하다

• 고수 라임 드레싱 *가장 좋아하는 것* 모든 샐러드에 풍미를 더해주는 밝은 녹색의 혼합 드레싱입니다. 부리또 볼 !
• 간편한 고수 라임 드레싱 비건 변형! 이 드레싱은 고수 향이 많이 나는 라임과 올리브 오일을 베이스로 한 비네그레트에 가깝습니다.
• 크리미 고수 소스 비건 변형! 이것은 크림 같고 캐슈넛으로 만들어졌습니다. 허브향이 덜하고 더 달콤하고 부드럽습니다.
• 고수 라임 크림 이 전통적인 멕시코 소스는 사워 크림이나 멕시칸 크림 (또는 시도 라임크림 단순화된 버전의 경우).

실란트로 라임 소스는 곡물 그릇에 이상적입니다.

고수 라임 소스 활용법

이 고수 라임 랜치 소스를 다양한 요리법에 사용할 수 있습니다! 랜치 드레싱과 융합된 멕시코 풍미에서 영감을 받아 다양한 방식으로 효과를 발휘합니다. 다음은 몇 가지 아이디어입니다.

• 밥그릇: 간편한 밥그릇에 담아보세요.
• 타코: 다음에 사용하세요 새우 타코 , 생선 타코 또는 아보카도 타코 .
• 감자튀김: 함께 먹어보세요 바삭바삭한 고구마튀김 , 고구마 웨지 또는 아보카도 감자튀김 .
• 부리또: 이슬비를 뿌리는 것 검은콩 부리또 .
• 고구마:톱 a 구운 고구마 ~와 함께 검은콩 그리고 이 소스.
• 구운 야채: 야채를 맨 위에 올리세요. 에픽 구운 브로콜리 또는 구운 당근 .

이 레시피는…

채식주의자이며 글루텐이 없습니다.

보드카를 이용한 칵테일

빠른 고수 라임 소스 (5분!)

• 준비 시간: 5분
• 요리 시간: 0분
• 총 시간: 5분
• 생산하다: 에 대한½ 컵 1엑스

설명

이 손쉬운 고수 라임 소스는 목장에서 풍미 가득한 풍미를 선사합니다! 블렌더도 필요하지 않습니다. 곡물 그릇, 타코 등에 사용하세요.

재료

• ⅓ 컵아주 미세하게 다진 고수
• 2테이블스푼라임즙(1라임)
• ½ 컵그릭 요거트
• ¼컵마요네즈
• 1설탕을 꼬집어
• ½ 티스푼 각 마늘가루와 양파가루
• ½ 티스푼말린 딜
• ¼티스푼 각 코셔 소금 그리고 갈은 후추

지침

1. 고수를 자른다 최대한 세밀하게. 라임즙을 짜세요.
2. 중간 크기 그릇에 고수와 라임 주스를 그릭 요거트, 마요네즈, 설탕, 마늘 가루, 양파 가루, 딜, 소금, 후추와 섞습니다. (대안: 부드럽고 연한 녹색 소스를 원한다면 침지 블렌더나 푸드 프로세서를 사용하여 모든 재료를 섞을 수 있습니다.) 즉시 먹거나 서빙할 때까지 냉장 보관하세요.

• 범주: 소스
• 방법: 스터링 식
• 요리: 소스
• 다이어트: 채식주의자

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