현실을 직시하자: 때로는 전자레인지에 무언가를 던지는 것보다 저녁 식사에 더 많은 노력을 쏟겠다는 단순한 생각만으로 우리가 가장 좋아하는 음식 배달 앱을 열기 위해 휴대폰에 손을 뻗게 됩니다. 하지만 고맙게도 Ina Garten은 집에서 만든 음식을 먹는 것이 어렵지 않다는 선한 지혜와 확신을 주기 위해 여기에 왔습니다. 때때로 필요한 것은 가장 어려운 요리의 위업도 쉽게 만들 수 있다는 것을 우리에게 상기시켜주는 Ina의 위안이 되는 자신감뿐입니다. 예를 들어 Barefoot Contessa가 이미 냉장고나 식료품 저장실에 갖고 있는 재료로 만든 완전히 접근하기 쉬운 레몬 비네그레트를 소개하는 최근 Instagram 게시물을 생각해 보세요.
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푸드 네트워크 제공
비네그레트를 만드는 작업이 반드시 밤잠을 설치게 하는 것은 아니지만, 이는 상점에서 구입하는 것보다 훨씬 더 간단할 수 있는 추가 기능 중 하나입니다. 드레싱 샐러드를 신성한 높이로 가져 가십시오. Garten은 Instagram 계정을 통해 우리에게 4가지 재료로 구성된 비네그레트에 대한 빠른 집중 강좌를 제공했습니다. 이 비네그레트는 매우 간단하고 빠릅니다. 음, Instagram 동영상을 통해 가르칠 수 있습니다.
항상 만들 수 있는 10가지 클래식 Ina Garten 레시피'비네그레트 만들기가 어렵다고 생각하시나요? 실제로는 그렇지 않습니다'라고 Garten은 Instagram에 썼습니다. '이것은 내가 가장 좋아하는 레몬 비네그레트인데 이보다 더 쉬울 수는 없습니다!' 그녀의 말이 100% 맞습니다. Ina가 직접 만드는 방법은 다음과 같습니다.
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유리 계량컵으로 시작하세요. 이렇게 하면 측정이 간편할 뿐만 아니라 따르기도 쉽습니다. 신선한 레몬즙 1/4컵을 짜냅니다. 거기에 올리브 오일 1/2컵(물론 '좋은 올리브 오일')을 추가합니다. 코셔 소금 1티스푼과 갓 갈은 후추 1/2티스푼을 뿌린 다음, 섞일 때까지 모두 섞습니다. 보다? 그녀는 그것이 간단하다고 말했습니다.
그러나 비네그레트 요리법 외에도 Garten은 미리 샐러드를 만들 때 사용할 수 있는 또 다른 꿀팁을 준비했습니다. 그녀는 큰 샐러드 그릇 바닥에 드레싱을 붓고 그 위에 채소를 얹을 것을 조언합니다. 그런 다음 서빙할 준비가 되면 잠시 전에 모두 함께 버리면 지나치게 눅눅한 샐러드를 피할 수 있습니다.
Garten은 자신의 요리책을 홍보하기 위해 게시물에 해시태그를 달았습니다. 프로처럼 요리하세요 , 그리고 세 번째 시즌 Barefoot Contessa: 프로처럼 요리하기 에는 제니퍼 가너(Jennifer Garner), 나이젤라 로슨(Nigella Lawson) 등 수많은 유명 인사들이 참석합니다. 메리 포핀스 -Emily Blunt와 Lin Manuel Miranda가 출연하는 테마 에피소드.
