'나는 타이니를 사랑해요! 제가 가장 좋아하는 멘토 중 한 명이자 군대에서 가장 재능 있는 요리사 중 한 명입니다. 그 사람이 좀 작아 보인다고 말해주세요.'
그 사람은 D.C. 지역의 이벤트 프로듀서였습니다. 트위터에 대한 스티븐 볼의 반응 CNN 백악관 기자 케이트 베넷이 찍은 사진. 베넷은 두 명의 요리사가 음식을 관리하는 모습을 포착했습니다. 야외 그릴 라마단 금식을 깨는 백악관의 이프타르(Iftar) 축하 행사를 위해. 그리고 인터넷은 열광했습니다.
즉각적인 폭발 이후, 베넷은 자신의 트윗을 설명했습니다. : '궁금하신 분들을 위해 말씀드리자면, 바로 셰프 Rush입니다. 그는 기꺼이 자신의 팔 둘레가 24인치라고 말했습니다.'
가을 칵테일
'타이니'는 그의 별명인데, 지금쯤이면 아이러니한 별명이라는 것을 알 수 있을 것이다. 안드레 러쉬(Andre Rush)는 현재 유명한 24인치 팔뚝 둘레에 맞게 셰프 코트의 소매를 잘라야 하는 285파운드의 인간 탱크입니다. 대통령의 발굴 현장 뒤에 모습을 드러낸 이후 그는 다음과 같은 인터뷰를 가졌습니다. TMZ , 콜롬비아와 호주에서 쓰여졌으며 수천 개의 트위터 농담이 탄생했습니다(주로 고객이 요리를 만든 사람을 본 후에는 주방으로 다시 보내기를 꺼리는 것에 대한 것입니다).
'셰프 러쉬는 이제 작은 밈이 되었습니다'라고 셰프는 자신에 대해 말합니다. '재밌네요. 나는 그들에게서 쫓겨났습니다.
'누구나 조를 안다': 나는 바이든이 가장 좋아하는 고향 레스토랑에서 식사를 했다
안드레 러쉬
인터넷 유명 인사가 되기 전, 미시시피 출신인 그는 23년 경력의 퇴역 군인인 러쉬 육군 상사였습니다. 그는 웨스트 포인트 교육감의 수석 보좌관으로 일했고, 조국을 위해 봉사하면서 셰프 훈련을 받으며 페이스트리와 초콜릿 조각부터 얼음 조각까지 모든 것을 마스터했습니다.
Rush는 '나는 과학을 좋아했고, 수학 방정식도 좋아했으며, 단순함과 어려움도 좋아했습니다.'라고 말합니다. '요리에서는 5분 안에 끝나는 일을 할 수도 있고, 5일 걸리는 일을 할 수도 있습니다.'
앙드레 러쉬 제공
'군 내 최강 셰프'로 알려진 러쉬는 요리 대회에서 군대를 대표하고, 장군과 외국 정상을 위해 요리하고, 어려운 환경 속에서도 잔치를 벌였습니다.
개인 보안 파견대의 일환으로 이라크에 배치되는 동안 한 군 VIP가 직원들을 특별한 저녁 식사로 대접하고 싶어했습니다. 러쉬는 바그다드 주재 미국 대사관에 부탁을 했고, 발사믹 식초와 레몬을 뿌린 구운 수박으로 만든 프라임 립을 배송받았다.
대통령의 음식에 대한 집착
앙드레 러쉬 제공
Rush는 '나는 다른 모든 군 보안요원들이 복무하러 오는 임시 주방에서 아무것도 없이 이런 [야생적인] 식사를 만들곤 했습니다'라고 기억합니다. '창의력을 갖고, 즉흥적으로 행동하고, 상자에서 벗어나 뭔가를 해보세요. 그게 내가 항상 하던 일이야.'
구운 스쿼시 레시피
Rush는 2016년에 육군에서 퇴역했으며 지금은 컨설팅 및 프리랜서로 활동하고 있으며 백악관의 주요 행사를 위한 요리, 군사 훈련의 객원 강사, 동네 바비큐를 위한 고기 흡연, 체육관 복귀 등의 활동을 하고 있습니다. 24인치 팔은 700파운드의 벤치프레스를 할 수 있지만 Rush는 지구력 훈련에 중점을 두고 있다고 말합니다. 예를 들어 일련의 운동을 위해 부족한 225파운드에서 25회씩 4라운드에 걸쳐 연어 필레와 같은 운동 후 식사를 하는 것입니다.
앙드레 러쉬 제공
다음 작품에서 그는 자신의 요리 기술을 활용하는 동시에 재향군인 문제에 대한 인식을 제고하고 자신이 여전히 소중히 여기는 군인 가족을 옹호할 수 있는 민간인 역할을 고려하고 있습니다. Rush는 '대형 레스토랑에서 일하거나 개인 요리사가 될 기회가 있었지만 그것은 나에게 보람이 없었습니다.'라고 말합니다. '나는 모든 것을 돌려주고 싶습니다.'
