최고의 파슬리 대체품

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볶은 양파

파슬리가 없거나 요리하는 동안 에너지가 부족하다는 것을 깨달았나요? 말린 파슬리와 신선한 파슬리를 모두 대체할 수 있는 최고의 파슬리가 있습니다. 목초.

파슬리가 필요한 레시피를 만들고 있는데 파슬리가 없나요? 파슬리는 깨끗하고 후추 향이 나며 은은한 쓴맛이 나는 허브입니다. 지중해 요리에 자주 사용되며 선명한 녹색을 띠고 있습니다. 파슬리에는 두 가지 유형이 있습니다. 곱슬 파슬리 곱슬거리는 잎이 있고 이탈리안 파슬리 짙은 녹색의 평평한 잎이 있습니다. 신선한 파슬리가 가장 자주 사용되지만 일부 요리법에는 말린 파슬리도 필요합니다. 쇼핑할 시간이 없나요? 파슬리 대체품에 대한 몇 가지 아이디어는 다음과 같습니다.

주의하세요: 일부 요리법에는 신선한 파슬리가 필요합니다.

제목에 파슬리라는 단어가 들어간 요리법을 요리하시나요? 아니면 인기 있는 중동 샐러드를 만들어 보세요 타불레 , 파슬리를 많이 사용하는 것으로 유명합니까? 그렇다면, 가능하다면 진짜를 찾아보세요! 이러한 유형의 레시피는 찾을 수 있을 때까지 기다리는 것이 좋습니다. 하지만 꼭 해야 한다면 최고의 파슬리 대체품을 찾으려면 계속 읽어보세요.

1. 셀러리 잎(레시피에 포함)

조리법에 요리할 때 가장 좋은 파슬리 대용품은 무엇일까요? 셀러리 잎. 네, 그건 셀러리 묶음의 꼭대기에 있는 잎이에요! 파슬리과에 속하기 때문에 묘하게 비슷한 맛이 납니다! 이 대체품은 특히 수프나 스튜와 같은 요리 요리에 아주 좋습니다.

2. 당근 채소(레시피에 포함)

요리를 위한 또 다른 파슬리 대체품? 당근 채소: 당근 다발의 꼭대기에 있는 채소와 같습니다! 당근도 파슬리과에 속하며 파슬리 잎과 비슷한 쓴맛이 납니다. 아주 잘게 자르고 싶을 것입니다. (그리고 다시 말하지만, 파슬리가 많이 들어간 요리에는 이 방법을 시도하지 마세요. 타블레 .)

껍질에 옥수수를 굽는 시간

3. 신선한 바질 (고명으로)

차기 최고의 파슬리 대체품은 무엇입니까? 많은 요리법에서는 잘게 다진 파슬리를 구운 야채에 뿌리는 것과 같은 고명으로 요구합니다. 감자튀김 , 또는 수프. 이 경우 파슬리의 기능은 주로 맛이 아닌 녹색에 관한 것입니다. 이 경우 바질은 지중해 분위기와 비슷하기 때문에 좋은 선택입니다. 다른 신선한 녹색 허브를 사용할 수도 있습니다. 최선의 판단을 내리십시오. 고수는 향이 너무 강하기 때문에 항상 최적인 것은 아니지만 중동 스타일 요리(예: 파슬리와 고수를 함께 사용할 수 있는 요리 등)의 대체물로 작동합니다. 팔라펠 ). 자세한 내용은 다음에서 확인하세요. 파슬리 vs 고수 .