핑크 75 - 딸기와 구아바를 곁들인 스파클링 로제 칵테일

여기 !

봄이 본격적으로 시작되고 날씨가 따뜻해지면 야외에서 즐거운 시간을 보내는 시간이 늘어납니다! 올해는 스프리츠 스파클링 와인과 로제의 계절이므로 Stella Rosa와 협력하여 Pearl Lux Rosé가 포함된 재미있고 거품이 풍부한 칵테일을 공유하게 되어 매우 기쁩니다.

이 반짝이는 핑크 75는 딸기 구아바 시트러스와 오렌지 꽃의 풍미로 로제 시즌을 스타일리시하게 맞이하는 데 도움을 줄 것입니다.

Stella Rosa 선물 상자를 받고 싶으신가요? 칵테일 콘테스트에 참가하세요 여기 !

우스터 소스 교체

핑크 75(Pink 75)는 자가격리 중에 여자친구와 함께하는 가상의 해피 아워 파티일지라도 봄과 여름을 축하하기에 완벽한 생동감 넘치는 과일 칵테일입니다.

요즘에는 집에서 쉽게 만들 수 있는 간단한 칵테일 레시피에 대한 수요가 그 어느 때보다 높기 때문에 이 레시피에서는 특수 칵테일 시럽을 사용하지만 상황에 관계없이 최대한 쉽고 접근할 수 있도록 대체 옵션 목록을 포함시켰습니다.

집에 갇혀 있다고 해서 여전히 훌륭한 칵테일을 즐길 수 없다는 의미는 아닙니다!

누구나 즐길 수 있는 가볍고 발포성 와인

익숙하지 않다면 Stella Rosa는 약간 달콤한 약간 스파클링 와인의 선두 브랜드입니다. 이 독특한 와인은 엄청난 인기를 누리고 있으며 현재 미국 최고의 이탈리아 수입 와인 .

베이킹에 코코넛 오일을 사용하는 서브

이 라인은 좀 더 달콤하고 상쾌한 와인을 원하는 고객의 요구에 부응하여 샌안토니오 와이너리의 Riboli 제품군에 의해 만들어졌습니다.

결과 와인은 밝은 꽃과 과일 특성을 더해주는 Asti 포도로 만든 재미 있고 가볍게 발포성 스타일의 와인입니다. 

Stella Rosa 와인의 클래식 또는 L'Originale 라인은 프리잔테(frizzante)로, 부드러운 거품이 있어 사랑스러운 입맛을 더하고 와인의 단맛의 균형을 유지합니다.

프리잔테 와인의 가볍게 스파클링 품질은 부분 발효를 통해 생산됩니다. 부분 발효는 또한 와인의 알코올 함량이 낮다는 것을 의미합니다.

저 ABV 음료는 그 어느 때보다 인기가 높으며 다양한 Stella Rosa 맛은 모든 사람을 위한 진정한 무언가가 있다는 것을 의미합니다.

L'Originale 및 Luxury 라인 외에도 Stella Rosa는 제가 가장 좋아하는 와인을 포함하여 여러 가지 완전 스파클링 와인을 만듭니다. 펄 럭스 로제 .

스텔라로사 펄 럭스로제

스텔라 로사 펄 럭스 로제(Stella Rosa Pearl Lux Rosé)는 섬세한 꽃향기와 시트러스 향이 어우러져 그 자체로 매우 즐거운 드라이 스파클링 와인입니다.

하지만 물론 여름 과일 맛과 감귤 향이 가미된 거품이 나는 핑크 와인을 차려 입는 것을 거부할 수는 없습니다! 펄 럭스 로제(Pearl Lux Rosé)는 달콤한 오렌지와 오렌지 꽃 향이 나는 산뜻하고 약간의 과일 향이 나는 제품입니다.

이 와인은 다양한 요리와 짝을 이룰 수 있지만 풍미 가득한 스타터와 치즈 플레이트는 물론 가볍고 과일 향이 나는 디저트(딸기 쇼트케이크나 키라임 파이 같은 여름 필수품을 생각해보세요)와 특히 잘 어울리는 것 같아요.

크렘 드 망트

클래식 샴페인과 진 칵테일에서 영감을 받은 French 75 my Pink 75는 보드카 딸기 구아바 라임과 상큼한 Stella Rosa Pearl Lux Rosé로 만든 장밋빛 버전입니다.

로제의 은은한 꽃향이 열대 과일과 아름답게 조화를 이루며 칵테일에 상쾌한 여름 분위기를 선사합니다.

핑크 75에는 무엇이 들어있나:

• 스텔라로사 펄 럭스로제
• 보드카
• 구아바 시럽
• 신선한 딸기
• 신선한 라임 주스

칵테일 만드는 방법:

1. 핑크 75를 만들려면 완벽하게 익은 딸기를 선택하고 더 쉽게 섞을 수 있도록 몇 조각으로 자릅니다.
2. 딸기와 갓 짜낸 라임 주스를 칵테일 셰이커에 넣고 머들러를 사용하여 과일을 분쇄하세요.
3. 다음으로 보드카와 구아바 시럽을 칵테일 셰이커에 넣고 얼음을 3/4 정도 채웁니다. 충분히 차가워질 때까지 흔든 다음 액체를 샴페인 플루트에 잘 걸러냅니다. 칵테일 위에 차가운 Stella Rosa Pearl Lux Rosé를 얹고 식용 꽃(원하는 경우)으로 장식하세요.

레시피 대체

이 레시피는 아마존에서 쉽게 찾을 수 있는 핑크 구아바 시럽으로 만들어졌습니다.

양배추를 얼마나 오래 삶아야 할까?

그러나 시럽이 배송될 때까지 기다리고 싶지 않다면 상점에서 구입한 구아바 꿀을 사용하여 직접 구아바 시럽을 만들거나 구아바를 건너뛰고 빠르고 간단한 시럽으로 대체하여 여전히 맛이 좋은 매우 쉬운 버전을 만들 수 있습니다!

딸기 라임과 펄 럭스 로제의 심플한 조합은 트로피컬 구아바 향이 없어도 여전히 맛있습니다.

구아바 시럽을 만들려면 구아바 과즙(가당 주스 혼합물)에서 구아바 과즙 설탕과 ​​물을 같은 비율로 혼합하여 시작합니다.

먼저 물과 설탕을 섞어 간단한 시럽을 만든 다음 설탕이 완전히 녹으면 구아바 과즙을 추가하는 것이 가장 쉬운 방법이라고 생각합니다.

참고: 구아바 과즙의 단맛과 풍미 강도에 따라 이 레시피를 조정해야 할 수도 있습니다. 구아바 맛이 더 필요하면 구아바 꿀을 한 번 더 추가하고 다시 맛보세요. 자세한 지침은 아래 레시피 노트를 참조하세요.

단순시럽 물과 설탕을 같은 비율로 섞은 아주 간단한 혼합물입니다. 물을 가열할 필요도 없습니다. 동일한 분량을 혼합하고 설탕이 녹을 때까지 저어주기만 하면 됩니다.

나는 ½컵 또는 1컵 분량의 작은 배치를 만드는 것을 좋아하며 모든 설탕이 녹는 데는 실제로 1~2분 정도 걸립니다. 시럽을 밀폐된 용기에 담아 냉장고에 최대 2주 동안 보관하세요.

기본 마가리타 조리법

더 쉬운 다른 옵션을 원하시나요? 시럽을 건너뛰고 섞인 딸기와 갓 짜낸 라임 주스에 구아바 꿀 1온스를 추가합니다. 이 변형은 구아바 맛이 강하지는 않지만 매우 맛있습니다!

Stella Rosa 상품이 가득 담긴 Taste the Magic 선물 상자에 당첨될 기회를 원하시나요? 참가 방법은 다음과 같습니다.

• Stella Rosa 와인을 활용한 독특한 칵테일 레시피를 만들어 보세요.
• 당신의 창조물을 사진으로 찍어보세요
• 사진 칵테일 재료와 지침을 업로드하세요. StellaRosaWines.com

다음을 즐길 수도 있습니다.

• 석류 로제 팔로마
• 여름을 위한 5가지 로제 칵테일
• 딸기 네그로니 스바글리아또

핑크 75

재료  1x2x3x

• 1 온스 보드카
• .75 온스 구아바 시럽
• .75 온스 신선한 라임 주스
• 1 딸기
• 4 온스 스텔라 로사 필 럭스 로스 그리고

지침 

• 딸기를 껍질을 벗기고 4등분한 후 갓 짜낸 라임 주스와 함께 칵테일 셰이커에 넣습니다.
• 과일을 섞어서 주스를 추출하세요.
• 칵테일 셰이커에 보드카와 구아바 시럽을 넣고 얼음을 3/4 정도 채웁니다.
• 차가워질 때까지 흔든 다음 샴페인 플루트에 잘 걸러냅니다. 칵테일 위에 차가운 Stella Rosa Pearl Lux Rosé를 얹고 식용 꽃(원하는 경우)으로 장식하세요.

메모

• 구아바 시럽을 구입할 수 없거나 배송을 기다리고 싶지 않다면 상점에서 구입한 구아바 과즙(달콤한 구아바 주스 혼합물)을 집에서 직접 만들 수 있습니다. 위에서 요구한 것과 동일한 양의 시럽(0.75oz)을 사용하십시오.
• 시럽을 만들고 싶지 않다면 위 레시피의 시럽을 구아바 과즙 1-1 ½ 온스로 대체해 보세요. 구아바 꿀의 맛과 단맛에 따라 사용량을 조절해야 할 수도 있습니다.
• 구아바 꿀을 찾을 수 없다면 구아바 맛을 모두 건너뛰고 대신 기본 단순 시럽을 만들 수 있습니다. 위에서 요구한 것과 동일한 양의 시럽(0.75oz)을 사용하십시오.

• 구아바 꿀 ½ - 1컵
• 설탕 ½컵
• 물 ½컵

• 설탕 ½컵
• 물 ½컵

게시 날짜최종 업데이트 날짜: 2021년 12월 3일

카테고리 샴페인 레시피 보드카 와인 & 스파클링 와인