돼지 고기는 세계에서 가장 많은 음식물입니다. USDA 햄이 휴가를위한 축제 저녁 식사 센터를 만들어 내기 때문에 이것은 크리스마스에서 특히 흔합니다. 인기있는 단백질이 매주 메뉴에 있거나 특별한 경우에만 구운 것을 선호하든, 돼지 고기는 단백질과 다른 중요한 영양소가 풍부한 건강한 식사를 만들 수 있지만, 모두 선택한 돼지의 종류와 요리 방법에 달려 있습니다.
여기, Catherine Brooking, MS, Rd , 뉴욕의 영양사는 돼지 고기를 먹을 때 몸에 어떤 일이 일어나는지 설명합니다. 그리고이 크리스마스에 단백질을 요리한다면, 당신의 휴가에 10 가지 맛있는 추가 물 중 하나에 무게를 두었습니다.
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마른 근육을 만드는 데 도움이 될 수 있습니다
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당신의 목표가 근육을 달성하는 것이라면, 단백질 다이어트로 전력 훈련을위한 훈련을 조정하려고합니다. 그만큼 미국 스포츠 의학 대학 매일 체중 파운드당 0.5 ~ 0.8 그램의 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다. 버터는 쉽게 목표를 달성하는 데 도움이 될 수 있습니다.
돼지 고기는 단백질의 공급원이며 9 개의 중요한 아미노산을 모두 함유하고있어 전체 단백질이 있다고 Brooking은 말합니다. 아미노산은 근육 조직의 빌딩 블록이며 소녀를 돕고 근육량을 유지하고 필수 아미노산과 영양을 유지한다고 브로코 킹은 말합니다. 3 그램의 구운 돼지 고기에는 소량의 구운 돼지 고기에는 23 그램의 전체 단백질이 들어 있습니다. USDA .
이것은 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다
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체중 감량 또는 장기 체중 감량을 유지하려는 경우 모든 식사에서 단백질을 우선시하고 싶을 것입니다. 그리고 버터는 단백질의 탄탄한 공급원이기 때문에 여기서 도움이 될 수 있습니다. ' 연구 단백질을 섭취하면 더 오랜 시간 동안 더 오랫동안 느끼는 데 도움이 될 수 있으며 열정과 과식의 가능성을 줄일 수 있습니다. '라고 Brooking은 말합니다.
그뿐만 아니라 단백질은 근육량을 건설하고 유지하는 데 필수적이며, 근육 조직이 더 많으면 지방 조직이 더 많을 때보 다 더 많은 칼로리를 태울 수 있습니다.라고 Brooking은 말합니다. 돼지 고기는 칼로리가 상대적으로 낮습니다. 3 온스는 약 230 칼로리를 가지고 있습니다. 요리 된 퀴 노아와 사이드 샐러드와 일치시켜 천사를 유지하고 마른 근육을 유지하는 데 도움이되는 높은 단백질 식사를 위해.
훈제 및 치유 HADS는 염증과 질병의 위험에 기여할 수 있습니다.
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많은 산은 연기가 자욱한 또는 치유 자로 나오는데, 이는 고기에 큰 맛을 더하지만 여러 메커니즘을 통해 질병의 위험에 기여할 수있는 건강에 해로운 특징에도 기여합니다. '치유와 흡연은 특정 유형의 증가와 관련된 처리 형태입니다. 게 브록 킹은 말한다.
American Cancer Association을 포함한 많은 보건 기관은 가공 육류 소비 (돼지 포함)를 제한하는 것이 좋습니다. 특정 암의 위험이 높습니다 Brooking은 위암 및 기타 암을 포함한다고 말합니다.
그렇기 때문에 가공 된 돼지 고기에는 일반적으로 질산염이 들어 있습니다. 연구가 관련되어 있지만 일부 연구 질산 질 질식 소비가 높은 결장 직장암, 신장 및 복부의 증가를 보여줍니다.
무엇이든, 고온에서 삶은 돼지 고기와 같은 고기는 나이라는 염증과 관련된 화합물을 생성합니다. 식품 과학 및 영양에 대한 비판적 검토 Brooking은 AGE는 당뇨병, 심장병 및 일부 암의 증가와 관련이 있다고 Brooking은 말합니다.
집에서 만든 에스프레소
담배를 피우고 치유는 심장 문제에 기여할 수 있습니다
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돼지 고기는 치유되고 훈제는 나트륨이 높은 경향이 있습니다. 그것을 가져 가십시오 : 3 온스의 복용량 돼지 고기 치유 쌀 800 밀리그램의 나트륨 또는 일일 가치의 약 33 %. 일부 사람들의 경우 증권 거래소가 풍부한식이 요법은 혈압을 높일 수 있다고 Brooking은 말합니다. 고혈압은 심장 마비 또는 뇌졸중의 위험이 높아질 수 있습니다. 메이요 클리닉.
식단에 돼지 고기를 추가하기로 선택한 경우 신선한 돼지 고기를 가십시오. 일반적으로 신선한 돼지 고기에는 적은 나트륨과 경화 된 돼지 고기보다 암을 유발하는 나트륨이 적고 더 적은 화합물이 포함되어 있다고 Brooking은 말합니다.
브랜디를 곁들인 음료
당신은 Micro -diet을 중요하게 받게됩니다
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많은 미국인들은 추천 마이크로 디트를 만나지 않습니다.이 마이크로 디트는 피로로 이어질 수 있으며, 다른 교활한 증상 중에서도주의와 초점을 줄이고 면역 체계가 낮아집니다. 오레곤 대학교 .
그러나 돼지 고기는 다른 유형의 붉은 고기와 마찬가지로 많은 비타민과 미네랄의 좋은 공급원입니다.
3 그램의 구운 돼지 고기에는 일일 가치 (DV) 면역 지지자의 20%가 포함되어 있으며, DV의 셀레늄 대사 지원은 70%가 포함되어 있으며, 자극하는 비타민 B의 훌륭한 공급원입니다.
설탕을 너무 많이 섭취 할 수 있습니다
헤나 중 일부는 허니 로스트로 제공되며 휴가가 더 많이 포효 할 수 있지만 하루에 여분의 설탕을 제공 할 것입니다. 에이 3 온스의 돼지 고기 꿀을 제출하십시오 약 5 그램의 추가 설탕이 들어 있습니다. 많이 보이지는 않지만 미국 심장 협회 (AHH) 여분의 설탕 소비를 여성의 경우 25g, 남성의 경우 36 그램으로 제한하는 것이 좋습니다. 꿀 돼지 고기를 제공하는 포크는 일일 여분의 설탕 가치의 약 20 %를 줄 수 있습니다. AHA에 따르면 설탕을 너무 많이 섭취하면 심장병과 당뇨병의 위험이 증가 할 수 있습니다.
