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메인 칵테일 로즈 상그리아

로즈 상그리아

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로즈 상그리아 만드는 법은 이렇습니다! 몇 가지 재료와 과일만 있으면 모두가 이야기하게 될 가볍고 과일 향이 나는 여름 음료가 됩니다.



로즈 상그리아

있다 레드 상그리아 그리고 화이트 상그리아 …그럼 왜 안 되지? 장미 상그리아 ? 로제 와인으로 만든 상그리아는 가볍고 상큼하며, 과일향이 가득하고 은은한 향이 가득해 즐겨찾기 1위에 올랐습니다. 게으른 오후, 수영장 파티, 레이크 하우스 또는 디너 파티 음료 등 여름 엔터테인먼트에 적합합니다. 상그리아는 설탕을 너무 많이 사용하거나 진저에일과 같은 비전통적인 재료를 사용하여 만드는 경우가 많습니다. 이 레시피는 스페인 방식으로 장미 상그리아를 만드는 방법을 보여줍니다! 그것은 충분히 달콤하고 더 많은 것을 원하게 만드는 섬세하고 미묘한 맛을 만듭니다.

사랑 로제 음료 ? 우리의 로제 스플래시 또는 베스트 프로즈 (프로즌 로제) .

레몬즙 얼마예요?

로즈 상그리아 재료

출혈 스페인에서 유래된 전통 와인 펀치입니다. 클래식 버전은 레드 상그리아 , 레드 와인과 다진 과일, 그리고 종종 오렌지 주스나 브랜디로 만듭니다. 또한 화이트 상그리아 , 화이트 와인으로 만들었습니다. 따라서 조금 덜 표준적이긴 하지만 로제 와인과 함께 시도해 보는 것은 어떨까요? 많은 인기 레시피와 마찬가지로 재료에 관한 주제에도 다양한 변형이 있습니다. 로즈 상그리아의 성분은 다음과 같습니다.



  • 과일: 오렌지, 레몬 그리고 딸기
  • 설탕
  • 로제 와인
  • 브랜디
  • 탄산수, 선택사항
  • 민트, 장식용
로즈 상그리아

장미 상그리아 만드는 법(스페인식)

로즈 상그리아는 스페인에서는 자주 제공되지 않지만, 화이트 상그리아 그것은 전통적입니다. 이 방법은 우리가 가장 좋아하는 스페인 요리사 Jose Andres에게서 영감을 받았습니다. Andres 셰프는 스페인 출신이며 이곳 미국에서 많은 성공적인 레스토랑을 시작했습니다(이 인도주의 활동으로 노벨상 후보이기도 합니다!). 호세 셰프가 추천하는 스페인식 상그리아 만드는 방법은 다음과 같습니다.

  • 20분 동안 과일을 불려주세요: 상그리아 과일을 설탕과 섞은 후 불려두거나 실온에 방치하여 분해하세요. 이는 과일 향이 와인에 더욱 잘 스며들도록 도와줍니다.
  • 액체 추가: 로제 와인과 브랜디를 추가합니다. 레몬 조각을 넣으세요.
  • 1~4시간 동안 냉장 보관하세요. 이렇게 하면 풍미가 녹아서 발전할 수 있습니다.

짜잔! 여름 내내 반복해서 만들고 싶어질 상쾌하고 독특한 상그리아 레시피입니다.

로즈 상그리아

팁: 4시간 이상 미리 예약하지 마세요.

장미 상그리아 배치를 섞은 후에는 맛이 섞일 수 있도록 냉장 보관하세요. 이 단계의 최소 시간은 1시간입니다. 하지만 최대 냉장 시간이 있습니다. 4시간을 초과하는 것은 권장하지 않습니다! 과일이 눅눅해지기 시작하고 색이 빠지며 맛이 조금 약해집니다. 따라서 미리 준비하는 음료는 아닙니다. 마시려고 계획하기 한 시간 정도 전에 만들어 두세요!

거품을 원하시나요? 소다수와 함께 제공

스페인에서는 잔에 약간의 술을 더해 마시는 것도 전통입니다. 소다수 . 여기에 톡톡 튀는 거품이 더해져서 더욱 상큼해요! 상그리아를 바로 서빙하세요. 각 잔에 과일을 듬뿍 담아 장식으로 담아보세요. 우리는 얼음 몇 개를 추가한 다음 잔에 얼음을 채우는 것을 좋아합니다. 소다수 . (여기에 스프라이트나 진저에일을 추가하지 마세요. 와인 칵테일 : 약속하다?)

로즈 상그리아

서빙할 때 과일을 드세요!

Andres 셰프로부터 얻은 또 다른 단서는 바로 과일을 낭비하지 말라는 것입니다! 상그리아를 드실 때 꼬치와 함께 드세요. 손님들이 와인에 절인 남은 과일을 꼬치에 꽂아 음료에 담아 먹도록 하세요. 식사 후 완벽한 디저트나 입맛을 돋우는 데 좋습니다.

옥수수 껍질을 굽다

브랜디 vs 그랑 마르니에

이 로즈 상그리아의 다른 알코올로는 브랜디나 그랑 마르니에를 사용할 수 있습니다. 브랜디의 종류는 다양합니다. 가지고 있는 브랜디를 사용하세요. 코냑은 사용 가능한 경우 멋진 유형의 브랜디입니다(클래식한 코냑을 만들기 위한 일부가 있습니다) 사이드카 ). 그랑 마르니에(Grand Marnier)는 브랜디와 오렌지 리큐어를 혼합한 것으로 좀 더 고급스러운 느낌을 줍니다. (그랑마니에 한병이 있다면, 캐딜락 마가리타 .)

로즈 상그리아

더 다양한 종류의 상그리아를 맛보세요

상그리아에는 매우 많은 변형이 있습니다. 일부는 전통적인 것이고 일부는 더 창의적인 것입니다! 여기가 최고입니다 상그리아의 종류 시도하다:

이 로즈 상그리아 레시피는...

채식주의자, 비건, 식물성, 유제품 및 글루텐 프리입니다.

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베스트 로즈 상그리아


  • 준비 시간: 90분
  • 요리 시간: 0분
  • 총 시간: 1시간 30분
  • 생산하다: 6 1엑스

설명

로즈 상그리아 만드는 법은 이렇습니다! 몇 가지 재료와 과일만 있으면 모두가 이야기하게 될 가볍고 과일 향이 나는 여름 음료가 됩니다.


재료

규모1x2x3x
  • 1주황색
  • 2컵딸기
  • 2테이블스푼설탕
  • 1차가운 로제 병
  • ⅓ 컵브랜디 또는 그랑 마르니에
  • 1민트 잎 한줌
  • 1/2레몬, 둥글게 썬 것
  • 탄산수, 서빙용
요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  1. 오렌지를 자릅니다(껍질은 그대로 둡니다). 딸기를 썰어주세요. 두 가지를 모두 주전자 바닥에 넣고 설탕을 뿌려 섞습니다. 실온에 20분 동안 놓아두세요.
  2. 20분 후 로제 와인과 브랜디를 부어주세요. 신선한 민트와 레몬 라운드를 추가합니다. 1~4시간 동안 저어 냉장 보관합니다. (4시간을 넘기지 마세요. 그렇지 않으면 과일 질감이 떨어지기 시작합니다.)
  3. 상그리아를 얼음이 채워진 잔에 붓고 그 위에 탄산수를 뿌립니다(원하는 경우). 각 잔에 과일을 추가하세요. 간식을 쉽게 먹을 수 있도록 긴 꼬치에 꽂는 것이 좋습니다.
  • 범주: 마시다
  • 방법: 냉장
  • 요리: 스페인 사람
  • 다이어트: 비건