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최고의 오트밀 요리법은 무엇입니까? 이 구운 오트밀은 케이크를 압도합니다. 거부할 수 없는 견과류 맛과 쫄깃한 식감을 가지고 있습니다.
오트밀을 좋아하시나요? 우리는 그렇습니다. 사실 우리는 매일 그것을 먹습니다! 이제 오트밀 게임을 영원히 바꿀 준비가 되셨나요? 입력하다 구운 오트밀 ! 얼마 전 우리는 Whole-Grain Mornings라는 요리책을 우편으로 받았습니다. 영어 교사에서 기업가이자 제빵사로 변신해 그라놀라 사업을 시작한 Megan Gordon이 쓴 글입니다. 마지 그래놀라 ) 시애틀에서는 전국적으로 알려지게 되었습니다. 나는 즉시 조리법을 살펴보기 시작했습니다. 내 눈에 들어온 레시피는 최고의 오트밀 .
팬들이 가장 좋아하는 최고의 오트밀을 원하시나요? 이동 최고의 오트밀 레시피(비건 & GF) .
책 소개: 통곡물 아침
우리는 아침을 많이 먹는 사람이 아니기 때문에 Whole Grain Mornings라는 책에서 무엇을 기대해야 할지 확신할 수 없었습니다(땅콩 버터 잉글리쉬 머핀과 저는 가도 좋습니다). 하지만 레시피를 페이지로 넘기면서 흥분되기 시작했습니다. 이 책은 캘리포니아 보리 그릇부터 구운 체리와 구운 기장을 곁들인 요구르트 컵에 이르기까지 통곡물을 섭취할 수 있는 혁신적이면서도 접근 가능한 방법으로 가득 차 있습니다. 냠!
나는 하루 종일(아침뿐만 아니라!) 식사 영감을 위한 전체 요리법 목록을 편집했습니다. 내가 정독을 위해 Alex에게 책을 넘겼을 때 그는 몇 페이지만 읽고 손을 더럽히기로 결정했습니다. 이라고 해서 바로 지나쳤던 레시피 최고의 오트밀 .
구운 오트밀 만드는 법
나는 일반적으로 최고의 오트밀과 같은 최상급 요리법을 의심하지만 Alex는 이미 귀리를 굽고있었습니다. 몇 분 후, 우리 주방에는 너무 고소하고 달콤한 냄새가 가득해서 망설임도 잊었습니다. 그 결과 실제로 제가 맛본 것 중 최고의 오트밀이 탄생했습니다. 귀리는 쫄깃쫄깃했고(저어주는 방법의 크림 같은 질감 대신), 약간의 달콤한 메이플 시럽을 얹어 토스트하여 맛있게 견과류 맛이 났습니다. 우리 둘 다 바닥에 누워있었습니다. 최고의 오트밀? 그녀가 옳았던 것 같아요!
책의 나머지 부분은 믿을 수 없을 만큼 사랑스럽습니다. 많은 달콤한 개인 정보와 재능있는 사진으로 아름답게 쓰여졌습니다. 클레어 바르보자 . 하지만 우리가 가장 좋아하는 점은 접근 가능한 리소스라는 것입니다. 여기에는 우리가 가장 좋아하는 오트밀 요리법이 있을 뿐만 아니라 앞으로 몇 달 동안 그로부터 영감을 얻는 모습도 볼 수 있습니다. 책은 이용 가능합니다 여기 . 최고의 오트밀? 아래에.
관련된: 간편한 아침 식사 아이디어 | 비건 아침 식사 아이디어
인스턴트팟이 있나요?
알렉스와 나는 인스턴트팟 팬 , 그래서 압력솥용 버전도 만들었습니다! 그리고 그것은 맛있습니다. 이동 간편 인스턴트팟 오트밀 .
더 많은 완전 채식 아침 식사 아이디어를 찾고 계십니까?
이 최고의 오트밀 레시피 외에도 저희 웹사이트에는 수십 가지 비건 아침 식사 아이디어와 빠르고 건강한 아침 식사 레시피가 있습니다. 다음은 우리가 가장 좋아하는 몇 가지입니다:
- 애플 시나몬 압력솥 스틸컷 귀리
- 집에서 만든 아침 시리얼
- 완벽한 오트밀 또는 스틸 컷 귀리 (비건 옵션)
- 강황 비건 블루베리 머핀
- 차이 타르트 체리잼 또는 크랜베리 잼 아몬드 버터를 곁들인 토스트에
- DIY 인스턴트 오트밀
- 호박 오트밀
- 검은 콩을 넣은 두부 스크램블 레시피
- 건강한 그래놀라
- 건강한 비건 채식이 마음에 들지 않는다면… 초콜릿 바나나 빵 !
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최고의 구운 오트밀
- 작가: 요리사 부부
- 준비 시간: 15분
- 총 시간: 15분
- 생산하다: 2 1엑스
설명
최고의 오트밀 요리법은 무엇입니까? 이 구운 오트밀은 케이크를 압도합니다. 거부할 수 없는 견과류 맛과 쫄깃한 식감을 가지고 있습니다.
재료
규모1x2x3x- 1테이블스푼무염 버터나 코코넛 오일
- 1 컵으깬 귀리
- ¼컵우유 또는 아몬드 우유와 추가 제공
- 1꼬집다 코셔 소금
- 1계피 가루를 핀치
- ½ 컵그리고 물 1테이블스푼
- 메이플 시럽, 서빙용
- 제공할 구운 아몬드 또는 피칸(선택 사항)
지침
- 큰 프라이팬에 버터를 넣고 중불로 녹입니다. 귀리를 추가하고 귀리가 향긋하고 고소한 냄새가 나기 시작할 때까지 가끔 저어주면서 5~7분 동안 토스트합니다.
- 바닥이 두꺼운 큰 냄비에 우유를 넣고, 코셔 소금 , 계피, 물. 중간 불로 약하게 끓입니다. 구운 귀리를 넣고 가볍게 섞어 섞은 다음 냄비를 덮고 불을 끄고 7분 동안 그대로 둡니다.
- 7분이 지나면 귀리를 드실 수 있습니다. 식감은 젓는 방식처럼 크리미하지 않고 쫄깃한 식감이 됩니다. 서빙하려면 진짜 메이플 시럽을 얹으세요. 원한다면 구운 아몬드나 호두 및/또는 우유를 추가하세요. 남은 음식은 밀봉된 용기에 담아 최대 5일 동안 냉장 보관할 수 있습니다.
메모
이 방법을 사용하면 일반적인 크림 같은 질감이 아닌 쫄깃한 귀리 질감이 생성됩니다. 레시피는 2인분이므로, 남은 음식을 넉넉하게 섭취하려면 두 배 또는 세 배로 만드세요. 귀리가 고르게 익을 수 있도록 큰 냄비가 가장 좋습니다. 에서 적응 Megan Gordon의 통곡물 아침
- 범주: 아침
- 방법: 쿡탑
- 요리: 미국 사람