12가지 쉬운 오크라 요리법

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오크라 요리법은 이 인기 있는 야채를 활용하는 쉬운 방법입니다! 구이, 조림, 검보 등 다양한 요리를 즐겨보세요.

오크라 있어요? 오크라는 미국 남부의 소울 푸드부터 아프리카와 인도까지 다양한 요리에 널리 사용되는 식용 꼬투리입니다. 기술적으로는 과일이지만 오크라는 요리에 야채로 사용됩니다. 너무 익히면 끈적끈적한 식감으로 악명이 높지만, 제대로 익히면 구이, 조림, 카레, 검보 등에 인기가 높습니다. 이 맛있는 야채를 사용하는 우리가 가장 좋아하는 오크라 요리법은 다음과 같습니다! 우리는 이 웹사이트에서 최고의 레시피와 웹에서 가장 좋아하는 소스 몇 가지를 모아봤습니다.

그리고 지금은… 12가지 훌륭한 오크라 레시피입니다!

구운 오크라

반찬으로 먹을 수 있는 우리가 가장 좋아하는 오크라 요리법 중 하나: 구워서 먹어보세요! 오크라를 구우면 가장자리가 살짝 바삭하고 부드러우며 매콤한 맛이 가득합니다. 가장 좋은 점은 점액이 없다는 것입니다. 오크라를 요리하는 일부 방법은 끈적끈적한 엉망으로 끝나지만, 이 오크라는 완벽하게 나옵니다. 방법도 쉽습니다. 매우 뜨거운 오븐에 15분만 가열하면 환상적인 반찬이나 간편한 간식이 완성됩니다.

구운 오크라

그릴에 10분만 올려두면 이 오크라 레시피로 야채가 부드러워지고 스모키한 풍미가 가득해집니다. 화려한 양념이 필요하지 않습니다. 그릴에 뿌리기만 하면 그 맛이 얼마나 놀라운지 놀라게 될 것입니다. 이 오크라 레시피는 구운 저녁 식사를 위한 완벽한 여름 반찬이거나 디핑 소스(예: 집에서 만드는 목장 ).

파인애플 주스를 섞은 음료

튀긴 오크라 레시피

미국 남부의 가장 고전적인 오크라 조리법 중 하나인가요? 오크라 튀김! 이 레시피는 풍미 가득한 코팅을 입힌 신선한 오크라 빵가루를 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨내는 것이 특징입니다. 완전 든든한 밑반찬이에요!! ~을 통해 할아버지 케이크

오크라와 토마토

미국 남부의 또 다른 전통 오크라 요리법: 오크라와 토마토! 이 요리는 어떤 식사와도 잘 어울립니다. 오크라를 너무 익히면 질겨질 수 있지만, 이 레시피를 따르면 완벽하게 익힐 수 있습니다. ~을 통해 할아버지 케이크

호핑 존

Hoppin' John은 일반적으로 밥 위에 완두콩, 야채, 고기를 얹은 남부 전통 요리입니다. 여기에서는 검은 눈 완두콩을 오크라와 향신료를 곁들인 풍미 가득한 채식 국물에 담그고 영양가 있는 퀴노아 위에 얹어 건강식을 더합니다. ~을 통해 할아버지 케이크

슬로우 쿠커 도기 냄비 검보

미국 남부의 또 다른 고전적인 오크라 요리법은 무엇입니까? 검보! 이 크리올 케이준 레시피는 닭고기, 안두이유 소시지, 새우 또는 게, 오크라를 넣고 슬로우 쿠커로 만듭니다. 양념이 듬뿍 들어있어 순한맛이나 매운맛으로 드실 수 있습니다. ~을 통해 납치된 상태를 유지하세요

네오폴리탄 피자

오크라 스튜

오크라 스튜는 토마토를 베이스로 오크라와 닭고기, 향신료를 넣어 만든 걸쭉한 스튜입니다. 영양분이 풍부하고 경제적이기도 한 최고의 소울 푸드입니다. 이 전통적인 서아프리카 간식에 매콤한 크리올 양념을 곁들여 풍성한 식사를 즐길 수 있습니다. ~을 통해 깔끔한 바이트

크리올 치킨 오크라

이 크리올 치킨 오크라(Creole Chicken Okra)는 수많은 야채와 향신료가 들어간 풍성하고 건강하며 포만감을 주는 요리입니다. 레시피가 빨리 완성되어 훌륭한 소울 푸드 주중 식사가 됩니다. ~을 통해 깔끔한 바이트

오크라 절임

오크라가 많으면 어떻게 하시나요? 피클하세요! 오크라 절임은 준비하는 데 20분도 채 걸리지 않습니다. 이 레시피에 포함된 후추 열매, 말린 고추, 신선한 딜을 사용하면 간식이나 애피타이저로 아주 맛있는 오크라를 만들 수 있습니다.

크리스피 에어프라이어 오크라

바삭바삭한 오크라를 맛있게 만드는 방법은 무엇인가요? 에어프라이어로 해보세요! 오크라의 맛은 약간 달콤하고 흙향이 나며 풍부하고 풍미 있는 디핑 소스와 완벽하게 어울립니다. 빵가루를 입힌 오크라 튀김으로 드시거나, 빵가루를 입히지 않은 바삭바삭한 오크라 튀김으로 드셔보세요! ~을 통해 매운 관점

오크라 카레 (다히빈디)

설명은 필수입니다. 오크라 레시피는 인도요리에도 인기가 많아요! 이 다히 빈디(dahi bhindi) 또는 다히 왈리 빈디(dahi wali bhindi)는 북인도식 오크라 카레입니다. 튀긴 오크라를 톡 쏘는 매콤한 요거트 카레에 끓여서 간단하면서도 풍미가 가득한 요리입니다. ~을 통해 아로마 에센스

매콤한 오크라 & 옥수수 소스

이 매콤한 오크라 & 옥수수 살사는 미국 남부에서 가장 인기 있는 또 다른 음식으로 풍미가 가득하고 건강에 좋은 야채가 가득 들어 있습니다. 이 푸짐한 요리는 좋아하는 단백질 위에 얹거나 토르티야 칩과 함께 곁들일 수 있습니다. ~을 통해 아름다운 음식과 것들

오크라 영양

이 맛있는 야채를 먹어야 할 몇 가지 이유가 더 필요합니까? 오크라 영양에 대한 자세한 내용은 다음과 같습니다. 헬스라인 . 이유도:

• 비타민 C와 K의 훌륭한 공급원입니다. 1컵에는 일일 필수 섭취량의 25%가 함유되어 있습니다.
• 칼로리와 탄수화물이 적고 단백질과 섬유질이 약간 함유되어 있습니다.
• 엽산의 좋은 공급원입니다. 1컵에는 여성의 일일 엽산 필요량의 15%가 들어 있습니다.

12가지 쉬운 오크라 요리법

• 준비 시간: 5분
• 요리 시간: 15분
• 총 시간: 20분
• 생산하다: 34까지1엑스

설명

최고의 구운 오크라를 만드는 방법은 다음과 같습니다! 뜨거운 오븐에 굽는 것이 이 녹색 야채를 요리하는 가장 좋은 방법일 수 있습니다.

재료

• 12온스오크라
• 1 ½ 테이블스푼올리브유
• ½ 티스푼마늘가루
• ½ 티스푼훈제 파프리카 또는 파프리카
• ½ 티스푼 코셔 소금
• 서빙용 레몬 웨지(선택 사항)

지침

1. 오븐을 화씨 450도까지 예열하세요.
2. 각 오크라 꼬투리를 반으로 자릅니다. 오크라를 중간 크기의 그릇에 넣고 올리브 오일, 마늘 가루, 파프리카, 코셔 소금 .
3. 베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요. 꼬투리를 뒤집어서 베이킹 시트 위에 균일한 층으로 놓습니다. 가장자리가 부드럽고 살짝 바삭해질 때까지 약 15분 동안 굽습니다. 즉시 서빙하세요(오븐에서 바로 꺼내 먹는 것이 가장 좋지만 원할 경우 남은 음식을 냉장 보관할 수도 있습니다).

• 범주: 반찬
• 방법: 구운 것
• 요리: 미국 사람
• 다이어트: 비건