또 다른 날에는 여러분이 가장 좋아하는 제품 중 하나에 걱정할 만한 또 다른 잠재적인 독소가 있습니다. 이번에는 탄산수의 PFAS입니다.
Per-FluroAlk 물질과 Poly-FluoroAlk 물질의 약자인 PFAS는 물, 기름, 그리스 및 열을 견디도록 설계된 화학 물질로 식품 포장에 이상적이라고 할 수 있습니다. 이러한 화학 물질이 인체에서 분해되는 데 최소 100년이 걸리며 환경에서는 훨씬 더 오랜 시간이 걸리고 광범위한 사용이 승인된 많은 인공 물질과 마찬가지로 우리가 생각한 것보다 훨씬 덜 안전하다는 사실을 알기 전까지는 말입니다.
채식 아침 식사 옵션
Yumpulse.icu Beverages Inc. / The Coca-Cola Company / Polar Beverages
암, 자가면역질환, 갑상선 문제 등과 관련됨 건강 문제 , PFAS의 독성은 걱정스럽고 여전히 연구 중입니다. 불행하게도 PFAS는 우리가 먹는 해산물부터 마시는 물까지 우리 환경 전반에 널리 퍼져 있습니다.
전문가에 따르면, 식품 내 '영원한 화학물질'에 대한 노출을 완화하는 방법
생수와 통조림 물은 정화 및 가공 덕분에 종종 더 건강하고 안전한 선택으로 간주됩니다. 그러나 반드시 그런 것은 아닐 수도 있습니다. 2020년에는 컨슈머 리포트(Consumer Reports)가 연구를 진행했습니다. 35개의 비탄산 시료와 12개의 탄산 시료를 포함하여 47개의 생수에서 PFAS 수준을 측정합니다. 많은 탄산수에는 PFAS가 포함되어 있습니다.
페리에 내추럴 탄산수, 라크로아 내추럴 탄산수, 캐나다 드라이 레몬 라임 탄산수, 폴란드 스프링 제스티 라임 탄산수, 버블리 블랙베리 탄산수, 폴라 내추럴 탄산수, 토포 치코 내추럴 미네랄 워터 모두 PFAS 수치가 1보다 높았습니다. 1조분의 1. 환경 실무 그룹(EWG) PFAS가 1ppt 미만인 식수만 권장합니다. 즉, 탄산수는 잠재적으로 문제가 될 수 있습니다.
다행스럽게도 탄산수를 마시는 사람들에게는 개선이 이루어질 수 있습니다. Consumer Reports 연구에 따라 더 건강한 제품을 만들겠다고 약속한 후 Topo Chico는 2021년까지 탄산수의 PFAS 양을 9.7ppt에서 3.9ppt로 절반으로 줄였습니다. 그래도 권장 섭취량보다 높지만 이는 시작.
셀처는 일반적으로 설탕이 함유된 탄산음료보다 건강에 좋다고 여겨지지만, 최근 연구에 따르면 셀처에 대한 신뢰도가 낮아지고 있습니다. 많은 사람들에게 탄산수는 전반적인 건강에 필요한 물을 수분 공급하고 마시는 좋은 방법입니다. 다른 사람들에게는 탄산수가 다음과 같은 원인이 될 수 있습니다. 장 건강 문제 팽만감과 역류를 포함합니다. 탄산수가 IBS 또는 기타 소화 증상을 유발하는 경우 거품 습관을 줄여야 할 때일 수 있습니다. 셀처스 감미료 또는 첨가제 인공 향료와 마찬가지로 다이어트 콜라와 마찬가지로 장 건강에 해로울 수도 있습니다. 웃을 만한 것: Seltzer는 탄산음료보다 치아 법랑질에 더 건강합니다 .
치노토 소다는 어른의 다이어트 콜라입니다올해 4월 바이든-해리스 행정부는 PFAS로 오염된 물로부터 미국인을 보호하기 위해 최초로 법적으로 시행 가능한 식수 기준을 발표했습니다. 인프라 프로젝트가 진행되는 동안 집에서 물에서 PFAS를 제거할 수 있는 몇 가지 방법이 있습니다.
먼저, 가정용 테스트 키트나 지역 환경 기관을 통해 수돗물을 테스트할 수 있습니다. PFAS가 발견되면 집에서 제거해 볼 수 있습니다. 불행하게도 물을 끓여서 소독하는 것은 화학물질과 함께 사용하면 효과가 없습니다. 소비자 보고서 물에서 PFAS를 제거하기 위해 여러 수도꼭지 필터와 냉장고 필터를 테스트했습니다. 그러면 집에서 탄산수를 만들 수도 있습니다. 조리대 소다 제조기.
Ina Garten은 매일 같은 아침을 먹습니다: 이 프랑스 버터를 듬뿍 곁들인 토스트생수에 들어가는 양을 통제할 수는 없지만, 집에서 물을 정수하고 탄산화하는 것은 탄산수 애호가들에게 가장 안전하고 건강한 선택일 수 있습니다.
페르노 주류
