아몬드 가루 VS 아몬드 가루: 고장! | 냠펄스

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아몬드 가루와 아몬드 가루의 차이점은 무엇입니까? 서로 바꿔서 사용할 수 있나요? 쇼핑하기 전에 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

아몬드 가루와 아몬드 가루: 차이점은 무엇인가요? 하나를 다른 것으로 대체할 수 있나요? 이 두 가지 아몬드 기반 제품은 매우 비슷해 보입니다. 사실, 쇼핑할 때 서로 착각하기 쉽습니다! 차이점은 무엇입니까? 다음은 정의, 맛 및 조리법에 대한 분석입니다.

위스키와 혼합 음료

아몬드 가루와 아몬드 가루: 개요

먼저, 각각의 정의에 대해 논의해 보겠습니다. 아몬드 가루와 아몬드 가루는 모두 아몬드를 갈아서 만들어집니다. 차이점은 원료와 생산 방법 모두에 있습니다.

아몬드 가루는 데친 아몬드 또는 껍질을 제거한 아몬드로 만듭니다. 아주 곱게 갈아서 구운 식품에 푹신한 식감을 더해줍니다.
아몬드 가루에는 껍질이 포함되어 있어 아몬드 가루처럼 회백색이 아닌 색상이 더 어두운 갈색이 됩니다. 아몬드 가루보다 더 거칠게 분쇄되어 구운 식품에 더 조밀하고 쫄깃한 질감을 더해줍니다.

우리는 실제 생활에서 이러한 차이점을 경험했습니다. 레시피 테스터가 아몬드 가루 프라이팬 쿠키를 만들었고 그것이 너무 밀도가 높고 건조하다고 불평했습니다. 약간의 조사 끝에 그녀는 자신이 이 방법으로 성공했다는 것을 깨달았습니다. 아몬드 가루 아몬드가루 대신! 그녀가 아몬드 가루를 사용하여 올바른 방법으로 만들자 쿠키가 아름답게 탄생했습니다. 문제가 해결되었습니다! 우리는 그 교훈을 결코 잊지 못할 것입니다.

하나를 다른 것으로 대체할 수 있나요?

글쎄요, 그렇습니다. 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

원칙적으로 아몬드 가루를 아몬드 가루로 대체하지 마세요. 아몬드 가루는 쿠키와 같은 많은 제과류에 필수적인 푹신한 질감을 가지고 있습니다. 팬케이크 , 퀵브레드, 머핀. 아몬드 가루를 사용하면 레시피가 너무 조밀하게 나올 것입니다.
아몬드 가루를 대체할 수 있는 경우가 있습니까? 예, 최종 질감에 좀 더 유연성이 있는 무언가를 만드는 경우입니다. 아몬드 가루를 사용할 수 있습니다 과일 칩 그리고 부서지거나, 생선 빵가루 만들기 .
아몬드 가루를 아몬드 가루로 대체할 수 있나요? 솔직히 아몬드 가루가 필요한 레시피는 많지 않습니다. 그러나 식사 대신 밀가루를 확실히 대체할 수 있습니다. 레시피가 더 부드러워질 수 있습니다(거의 나쁜 일은 아닙니다).

아몬드 가루와 아몬드 가루를 사용한 요리법

이 웹사이트에서 이러한 제품을 사용하는 대부분의 레시피는 더 가볍고 부드럽기 때문에 아몬드 가루를 사용합니다! 아몬드 가루는 다용도 제품은 아니지만 몇 가지 용도로 사용됩니다. 다음은 가장 좋아하는 아몬드 식사와 아몬드 가루 요리법 시도하다:

아몬드 가루 요리법

이것들 푹신한 아몬드 가루 팬케이크 푹신하고 맛있다
아몬드 가루 초콜릿 칩 쿠키를 맛보면 다시는 돌아갈 수 없을 것입니다
불가능할 정도로 많은 것을 섞어라 푹신한 글루텐 프리 와플
글루텐 프리를 사용해 보세요 아몬드 크러스트를 곁들인 채식 시금치 키슈
맛있게 만들어 보세요 애플 크럼블 또는 쉬운 블루베리 크리스프

아몬드 식사 레시피

이것 딸기 콘브레드 케이크 달콤하고 화려하다
퇴폐적인 음식을 구워라 초콜릿 아몬드 케이크

인쇄시계 시계 아이콘칼붙이 칼 아이콘플래그 플래그 아이콘폴더 폴더 아이콘instagram instagram 아이콘pinterest pinterest 아이콘facebook facebook iconprint print icon사각형 사각형 아이콘heart heart icon심장 단단한 심장 고체 아이콘

아몬드 가루 팬케이크

중간 계란으로 요리하는 방법

준비 시간: 10분
요리 시간: 10분
총 시간: 20분
생산하다: 8팬케이크1엑스

설명

아몬드 가루 팬케이크를 사용해 보세요. 가볍고 푹신하며 풍미가 가득해 꼭 먹어야 할 레시피가 될 것입니다. 모두가 초를 요구할 것입니다!

재료

규모1x2x3x

1 ½ 컵아몬드 가루( ~ 아니다 아몬드 식사!)
2 ½ 테이블스푼설탕
½테이블스푼베이킹 파우더
¼티스푼 코셔 소금
4큰 계란
2테이블스푼 중성 오일
½테이블스푼바닐라 추출물

요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

중간 크기의 그릇에 아몬드 가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소금을 섞습니다.
별도의 그릇에 계란을 넣고 휘젓고, 중성 오일 , 바닐라 추출물. 건조물을 추가하고 섞어서 섞습니다.
프라이팬에 버터를 살짝 바르고 종이 타월로 여분의 기름을 닦아냅니다. 프라이팬을 약한 불로 가열합니다. 반죽 ¼컵을 작은 원에 붓습니다. 거품이 위쪽에서 터지고 아래쪽이 황금빛이 될 때까지 팬케이크를 요리하세요. 낮고 천천히 하는 것이 핵심입니다! 그런 다음 부드럽게 뒤집고 반대쪽이 황금색이 될 때까지 요리합니다. 일반 팬케이크보다 조금 더 부서지기 쉬우므로 주의하세요.
남은 반죽을 요리하고 필요에 따라 불을 조절합니다(두 번째 배치에서는 프라이팬이 매우 뜨거워질 수 있습니다). 익힌 팬케이크를 뒤집어진 그릇 아래에 놓아 따뜻하게 유지하세요. 즉시 메이플 시럽을 곁들여 드세요.

범주: 아침
방법: 쿡탑
요리: 아침
다이어트: 글루텐 프리