초콜릿 뮤즐리 레시피

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이 맛있는 초콜릿 뮤즐리 레시피는 빠르고 건강한 아침 식사 레시피와 비건 아침 식사 아이디어 목록의 1위입니다. 본질적으로 건강한 그래놀라입니다.

초콜릿 뮤즐리를 만나보세요: 여러분이 가장 좋아하는 새로운 아침 식사 또는 간식입니다! 뮤즐리는 기본적으로 건강한 그래놀라 또는 집에서 만든 아침용 시리얼입니다. 우리 집에서 큰 인기를 얻었습니다. 우리는 수년 동안 그것을 만들어 왔습니다. 그리고 이 초콜릿 뮤즐리는 소문만큼 맛있어요! 건강한 아침식사나 간식으로 만들어졌기 때문에 너무 달지도 않고 딱 적당한 단맛이에요.

관목 음료

뮤즐리 vs 그래놀라란?

뮤즐리 으깬 귀리, 말린 과일, 견과류를 섞은 것으로 전통적으로 아침이나 브런치로 우유와 함께 먹습니다. 1900년경 스위스 의사가 건강식품으로 발명했습니다. 그의 이름은 막시밀리안 버처 베너(Maximilian Bircher-Benner)였습니다. 혹시 버처 뮤즐리(Bircher muesli)에 대해 들어보신 적이 있으신가요? 오리지널 버처 뮤즐리는 하룻밤 동안 담가둔 뒤 요거트와 함께 먹었습니다. 하지만 대부분의 뮤즐리는 물에 담글 필요가 없습니다(그리고 이 뮤즐리도 담그지 마세요!).

뮤즐리와 그래놀라의 차이점은 무엇인가요? 잘, 그래놀라 일반적으로 기름과 설탕을 바르고 매우 바삭해질 때까지 약 45분 동안 구워냅니다. 뮤즐리는 일반적으로 생으로 먹거나 살짝 구워서 먹습니다. 기름도 없고 일반적으로 감미료도 없습니다. 일부 뮤즐리 레시피에는 약간의 단맛이 가미되어 있습니다. 기본적으로 건강한 그래놀라입니다!

초콜릿 뮤즐리 재료

초콜렛 뮤즐리는 집에서 만들기 매우 간단해요! 필요한 재료는 다음과 같습니다.

• 으깬 귀리
• 통아몬드
• 무가당 대형 코코넛 플레이크
• 퀴노아
• 코코아 가루
• 계피와 소금
• 메이플 시럽
• 말린 타르트 체리
• 다크 초콜릿 칩

서빙을 위한 팁

이 초콜릿 뮤즐리 레시피의 경우 전체 혼합물을 화씨 350도에서 15분 동안 가볍게 굽습니다. 이 레시피에는 코코아 가루가 귀리에 달라붙도록 하기 위해 표준적인 계피 피칸 뮤즐리 레시피보다 메이플 시럽이 조금 더 많이 들어있습니다.

이 뮤즐리에도 극소량의 다크 초콜릿이 섞여 있어야 합니다. 아침 식사로 먹을 계획이라면 초콜릿은 생략해도 좋아요! 하지만 우리는 때때로 아침 식사로 약간의 초콜릿을 먹는 것을 반대하지 않습니다. 좋아하는 우유(유제품 또는 비유제품)와 함께 그릇에 담아 즐겨보세요! 댓글을 통해 여러분의 생각을 알려주세요.

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다이어트 노트

이 초콜릿 뮤즐리 레시피는 채식, 비건, 식물성, 유제품 프리, 천연 단맛, 정제 설탕 프리입니다.

자주 묻는 질문

뮤즐리(Muesli)는 전통적으로 압착 귀리, 견과류, 씨앗, 말린 과일로 만든 스위스 귀리 기반 아침 식사 요리입니다. 우유, 요구르트 또는 식물성 대체 식품에 담그거나 먹는 차가운 시리얼입니다.

둘 다 귀리 기반 시리얼이지만 뮤즐리는 일반적으로 그래놀라보다 덜 가공되고 설탕과 지방이 덜 포함되어 있습니다. 그래놀라는 일반적으로 굽거나 구워서 더욱 바삭한 식감을 줍니다.

부시워커가 뭐야?

더 건강하고 덜 달콤한 옵션을 원하시면 코코아 함량이 70% 이상인 다진 다크 초콜릿을 사용하세요. 설탕을 첨가하지 않고도 카카오닙스를 사용하면 강렬한 초콜릿 맛을 낼 수도 있습니다.

가능성은 무궁무진합니다! 인기 있는 첨가물로는 견과류(아몬드, 호두, 헤이즐넛), 씨앗(치아씨, 호박씨, 해바라기씨), 말린 과일(건포도, 크랜베리, 체리), 잘게 썬 코코넛 또는 계피나 생강과 같은 향신료를 뿌리는 것도 포함됩니다.

초콜릿 뮤즐리 레시피

• 준비 시간: 15분
• 요리 시간: 15분
• 총 시간: 30분
• 생산하다: 8인분1엑스

설명

이 맛있는 초콜릿 뮤즐리 레시피는 빠르고 건강한 아침 식사 레시피와 비건 아침 식사 아이디어 목록의 1위를 차지합니다. 본질적으로 건강한 그래놀라입니다.

재료

• 4컵1도 유기농 싹이 튼 귀리
• ½컵구운 통아몬드(생 아몬드를 사용해도 되지만 구할 수 있으면 구운 아몬드를 선호합니다!)
• ½컵무가당 대형 코코넛 플레이크
• 3테이블스푼퀴노아
• 3테이블스푼코코아 가루
• 1티스푼계피
• ¼티스푼 코셔 소금
• ⅓ 컵순수 메이플 시럽, 서빙용 추가
• 1 컵말린 타르트 체리
• ¼컵다크 초콜릿 칩(비건, 선택사항)
• 우유(유제품 없음) 및 순수 메이플 시럽(제공용)

지침

1. 오븐을 350°F로 예열하세요.
2. 아몬드를 굵게 자릅니다. 큰 그릇에 귀리, 아몬드, 코코넛 플레이크, 퀴노아, 코코아 가루, 계피, 코셔 소금 , 메이플 시럽을 손으로 사용하여 모든 것이 균일하게 코팅되도록 합니다. 유산지를 깐 베이킹 시트에 붓고 15분간 굽습니다(저어줄 필요 없음).
3. 그 사이에 말린 체리와 초콜릿 칩을 대충 자릅니다.
4. 오븐에서 꺼내어 팬을 카운터의 핫 패드 위에 올려 놓습니다. 뮤즐리가 바삭해질 때까지 팬 위에서 10분간 식혀주세요. 체리와 초콜릿 칩을 넣고 섞어주세요.
5. 서빙하려면 우유와 약간의 메이플 시럽을 붓습니다. 밀봉된 용기나 봉지에 담아 냉동실에 보관하세요. 바로 해동되기 때문에 해동할 필요가 없습니다.

• 범주: 아침
• 방법: 구운 것
• 요리: 미국 사람