총 시간: 5분 결과물: 음료 1잔고슬링의 럼 이야기에 따르면 Dark 'n Stormy는 100여 년 전 제1차 세계 대전 이후 버뮤다의 왕립 해군 장교 클럽 회원들이 매운 홈메이드 진저 맥주에 현지 럼을 첨가하면서 발명되었다고 합니다. 그들은 그 불길한 색조를 묘사했습니다. '오직 바보나 죽은 사람만이 항해할 수 있는 구름의 색깔'로요. 이런 방식으로 준비되고 젓지 않으면 어두운 럼이 가벼운 진저 맥주 위에 떠서 마치 폭풍 구름처럼 보입니다.
이 음료의 원산지에 대한 정확한 세부 사항은 아직 다소 불분명하지만, 이 음료가 실제로 버뮤다에서 탄생했다는 것은 확실합니다. 오늘날 이 칵테일은 전 세계적으로 즐겨지고 있지만 누구에게 요청하느냐에 따라 공식적이든 비공식적이든 버뮤다의 국민 음료로 남아 있습니다(예, 국가 음료가 두 개 이상 있습니다). 가장 주목할 만한 점은 진정한 Dark 'n Stormy가 회사의 1991년 상표에 따라 기술적으로 Gosling의 Black Seal 럼을 요구한다는 것입니다.
카리브해의 8가지 클래식 칵테일
Dark 'n Stormy는 모스크바 뮬(Moscow Mule)과 가까운 친척으로, 기본적으로 해당 음료의 보드카를 다크 럼으로 대체합니다. 레시피에 라임 주스를 넣는 것은 선택 사항이지만 약간의 시큼함과 설탕의 균형을 맞추는 데 적극 권장됩니다. 설탕에 절인 생강 조각도 필수는 아니지만 사랑스러운 장식이 됩니다.
새우 구이
Gosling의 럼에서 벗어나는 경우에는 알려주지 않겠습니다. 하지만 매운 맛이 아닌 다른 다크 럼을 사용하십시오. 진저에일 대신 진저 맥주를 사용하고 싶을 것입니다. 진저 에일은 생강 시럽으로 맛을 낸 소다수인 반면, 진저 맥주는 실제로 생강으로 양조되어 칵테일의 럼에 버틸 수 있는 상쾌한 맛을 제공합니다.
재료
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2 온스 다크 럼(바람직하게는 고슬링의 것)
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½ 온스 신선한 라임 주스(선택 사항)
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얼음
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1 설탕에 절인 생강 조각
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3 온스 차가운 생강 맥주
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1 라임 휠
지도
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줄리아 하트벡
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줄리아 하트벡
부쉬워커 성분
칵테일 셰이커에 얼음을 채우세요.
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줄리아 하트벡
럼주와 라임즙을 넣고 잘 흔들어주세요.
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줄리아 하트벡
얼음을 채운 콜린스 잔에 따라줍니다.
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줄리아 하트벡
생강 맥주를 저어주세요.
이탈리아 타파스
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줄리아 하트벡
생강 조각과 라임 휠을 꼬치에 꽂고 칵테일을 장식합니다.
메모
재료를 구매하세요 드리즐리 한 시간 안에 배달되도록 하세요. 가까운 곳에서 영업하는지 알아보세요.
