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정교하고 흥미로운 점은 Hanky Panky 칵테일은 진, Fernet-Branca 및 달콤한 버무스가 특징인 풍미 가득한 음료입니다.
친구들 모두가 이야기하게 될 세련된 칵테일이 바로 Hanky Panky 칵테일입니다! 복잡하고 미묘하며, 홀짝이기에 딱 맞는 부드러운 맛이 특징입니다. 여기의 스타는 허브 펀치를 추가하는 이탈리아 쓴 맛인 Fernet-Branca입니다. 칵테일은 완벽하게 균형을 이루고 있습니다. 약간 달콤하고 약간 쓴맛이 있어 거부할 수 없습니다. 만드는 방법과 이름의 유래에 대해 좀 더 자세히 알아보세요. Hanky Panky를 주문하는 것보다 더 재미있는 게 있을까요?
행키팽키(Hanky Panky) 칵테일이 뭔가요?
Hanky Panky 칵테일은 달콤한 진 마티니로 단맛, 쓴맛, 허브 맛이 균형을 이루고 있습니다. 진 버전이랑 비슷하네요 토론토 , 위스키로 만든 것입니다. 개인적으로 저는 토론토보다 Hanky Panky를 더 좋아합니다. 나는 술을 마시는 것이 더 쉽다고 생각합니다. 진 칵테일 ). 국제 바텐더 협회(International Bartender Association)의 목록에 있습니다. IBA 공식 칵테일 , 이는 공식적인 정의가 있음을 의미합니다. Hanky Panky 칵테일에는 다음이 포함되어 있습니다.
- 진
- 달콤한 버몬트
- 페르네 브랑카 리큐어
Hanky Panky라는 이름이 붙은 이유
흥미로운 칵테일 이름이 너무 많습니다. 톰 콜린스 , 그레이하운드 , 솔티독 , 토론토 … 그리고 당신이 나와 같은 사람이라면 뒷이야기를 알고 싶을 것입니다! Hanky Panky 칵테일은 1920년대 Coley로 알려진 Ada Coleman이라는 유명한 여성 바텐더가 발명했습니다. Coley는 런던 Savoy Hotel의 American Bar에서 일했습니다. 그녀는 유명한 배우(찰스 호트리 경이라는 이름)를 위해 이 칵테일을 발명했습니다. 분명히 그는 그것을 처음 맛보았을 때 By Jove!를 외쳤던 것 같습니다. 그게 바로 진짜 행키팬키입니다! 아주 1920년대 식으로 말하면, 당, 이 음료 맛있어요.
미니 맥주샷
페르네 브랑카(Fernet-Branca)란 무엇입니까?
이 Hanky Panky 칵테일을 위해 Fernet-Branca 한 병을 가져갈 가치가 있습니까? 전적으로. 페르네 브랑카 이탈리안 비터(Bitter): 허브와 향신료를 섞어 만든 리큐어입니다. 대부분의 비터보다 알코올 함량이 높습니다(알코올 40~45%). 모든 종류의 칵테일에 스플래시를 사용하거나, 탄산음료에 섞거나, 스트레이트로 마실 수도 있습니다(예: 바텐더가 하는 일 ).
Fernet은 계속해서 상승하는 추세입니다. 쓴맛, 단맛, 허브향이 동시에 어우러져 묘미를 더해줍니다. 게다가 다른 것을 만드는데도 사용할 수 있습니다. 페르넷 브랑카 칵테일 처럼 토론토 또는 페르넷 사워 . 어떻게 발음하나요? 이탈리아어라서 Fair-net brahn-ka라고 하더군요. 프랑스어로 만들고 싶은 유혹에 저항하고 다음과 같이 말하세요. 페어나 그리고.
칵테일 믹싱 글라스가 필요합니까?
이 Hanky Panky 칵테일은 칵테일 믹싱 글라스로 만들어집니다. 우리의 대부분 칵테일 조리법 칵테일 셰이커에 넣어 흔들거나 칵테일 글라스에 바로 섞습니다. 여기서 칵테일 믹싱 글라스를 사용하는 이유는 무엇입니까? 정말 필요한가요?
- 칵테일 믹싱 글라스는 얼음 없이 제공되는 젓는 칵테일에 사용됩니다. 젓는 칵테일은 흔들면 얼음이 더 빨리 녹기 때문에 흔드는 것보다 덜 희석됩니다. 휘젓은 칵테일에 얼음이 함께 제공되는 경우 유리잔에 바로 섞을 수 있습니다. 하지만 행키팬키에는 얼음이 제공되지 않기 때문에 믹싱 글라스에 저어주세요.
- 칵테일 믹싱 글라스나 다른 유리잔이나 용기를 사용할 수 있습니다. 원하는 유리잔이나 용기를 사용하여 음료를 섞은 다음 서빙 잔에 걸러낼 수 있습니다. 하지만 자신의 칵테일을 아는 사람처럼 보이고 싶다면 칵테일 믹싱 글라스 . (게다가 멋있어 보이기도 합니다.)
오렌지 트위스트 만드는 법
행키팬키(Hanky Panky)는 오렌지색 트위스트로 장식되어 있습니다. 하지만 어떻게 만드는가? 나는 귀엽고 작은 장식을 잘 못하는데, 바로 여기서 Alex가 등장합니다! 그는 특별한 도구를 사용하지 않고 시트러스 트위스트 가니쉬를 만드는 방법을 알아냈습니다. 이 방법은 레몬 트위스트를 위해 개발되었지만 오렌지에도 적용됩니다. 향하다 레몬 트위스트 만드는 방법 .
Hanky Panky 칵테일을 제공할 때
Hanky Panky 칵테일은 정교하고 복잡합니다. 진 칵테일 . 다음과 같이 마시기에 적합합니다.
- 해피 아워 음료
- 디너 파티 음료
- 늦은 밤 술 한잔
- 남자든 여자든 밤에 술을 마셔
- 칵테일 아워 음료
행키팬키 칵테일
- 준비 시간: 5분
- 요리 시간: 0분
- 총 시간: 5분
- 생산하다: 1마시다1엑스
설명
세련되고 흥미로운 Hanky Panky 칵테일은 진, Fernet-Branca 및 달콤한 버몬트가 특징인 풍미 가득한 음료입니다.
재료
규모1x2x3x- 3테이블스푼(1 ½ 온스) 진
- 3테이블스푼(1 ½ 온스) 달콤한 버몬트
- ½ 티스푼페르네 브랑카
- 장식용: 오렌지 트위스트
지침
- 진, 스위트 버무스, 페르네 브랑카를 칵테일 믹싱 글라스(또는 다른 종류의 잔)에 섞습니다. 믹싱 글라스에 얼음 1줌을 채우고 30초 동안 계속 저어줍니다.
- 유리 잔에 담그십시오. 로 장식하세요 오렌지 트위스트 그리고 봉사하십시오.
- 범주: 칵테일
- 방법: 스터링 식
- 요리: 칵테일