토론토 칵테일

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이 풍미 가득한 토론토 칵테일은 위스키의 깊이와 따뜻함과 허브 Fernet-Branca 리큐어의 매력을 결합합니다.

감동을 줄 수 있는 정교하면서도 쉬운 음료를 원하시나요? 시도해 보세요 토론토 칵테일 ! 위스키 음료를 좋아한다면 이 칵테일이 당신을 위한 것입니다. 멋진 스핀 구식 , Toronto에서는 위스키와 Fernet-Branca를 제공합니다. 맛은 어떤가요? A 토론토는 알코올을 지향하며 정교하고 복잡하며 풍부한 맛을 자랑합니다. 호밀 위스키의 흙향과 페르네 브랑카의 은은한 쓴맛이 균형을 이루고 있습니다. 만드는 방법은 다음과 같습니다!

토론토 칵테일이란 무엇입니까?

토론토는 위스키 음료를 좋아하는 사람에게 아주 인상적인 칵테일입니다. 균형이 잡혀 있지만 단맛보다는 쓴맛이 훨씬 더 강합니다. 나는 더 이상 위스키 사워 나 자신도 팬이지만 이것은 Alex가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 좋은 대화를 천천히 홀짝이는 데 좋습니다. 토론토 칵테일에는 다음이 포함됩니다.

라이 위스키
페르네 브랑카 리큐어
앙고스투라 비터스
단순시럽 아니면 메이플시럽이라도

Fernet-Branca: 한 병을 사는 것이 가치가 있나요?

선반에 이미 위스키가 있을 수도 있지만 여기서 가장 큰 구매는 페르네 브랑카 . 페르네 브랑카 이탈리안 비터(Bitter): 허브와 향신료를 섞어 만든 리큐어입니다. 대부분의 비터보다 알코올 함량이 높습니다(알코올 40~45%). 모든 종류의 칵테일에 스플래시를 사용하거나, 콜라에 섞어서 사용하거나(아르헨티나인들이 그렇게 한다고 알려져 있습니다!), 심지어는 스트레이트로 마실 수도 있습니다(예: 샌프란시스코 바텐더 하다).

어느 쪽이든, 페르넷은 계속해서 상승하는 추세입니다. 그렇죠! 이 토론토 칵테일을 한 병 구입하여 컬렉션에 추가하는 것은 가치가 있습니다. 다른 용도로도 사용할 수 있습니다. 페르넷 브랑카 칵테일 같은 행키팬키 또는 페르넷 사워 . 쓴맛, 단맛, 허브향이 동시에 어우러져 묘미를 더해줍니다.

집에서 칵테일

Fernet-Branca를 어떻게 발음하나요? 이탈리아어라서 Fair-net brahn-ka라고 하더군요. 프랑스어로 만들고 싶은 유혹에 저항하고 다음과 같이 말하세요. 페어나 그리고.

토론토 칵테일 만드는 방법(2단계)

이 독특한 칵테일을 맛볼 준비가 되셨나요? 만드는 방법은 다음과 같습니다(또는 바로 레시피로 이동).

칵테일 믹싱 글라스에 모든 것을 섞습니다. 호밀 위스키, Fernet-Branca, Angostura 비터스를 추가합니다. 간단한 시럽 믹싱 글라스에 넣고 30초 동안 저어줍니다.
잔에 걸러내고 서빙합니다. 오렌지 껍질로 장식합니다.

칵테일 믹싱 글라스가 무엇인지 궁금하세요? 계속 읽어보세요.

칵테일 믹싱 글라스와 칵테일 셰이커는 무엇입니까?

우리의 많은 칵테일 조리법 칵테일 셰이커에 섞어줍니다. 그런데 이 토론토 칵테일은 칵테일 믹싱 글라스 얼음을 넣은 다음 서빙 글라스에 걸러냅니다. 차이점은 무엇입니까?

칵테일 셰이커: 칵테일을 흔드는 데 사용됩니다. 얼음을 넣은 음료를 흔들면 얼음이 저을 때보다 흔들 때 더 빨리 녹기 때문에 음료가 더 희석됩니다.
칵테일 믹싱 글라스: 칵테일을 휘젓는 데 사용합니다. 젓는 칵테일은 덜 희석됩니다. 이 토론토 칵테일의 경우처럼 말이죠. 대부분의 칵테일 레시피는 서빙 잔에서 바로 저어주기만 하지만, 이는 모두 얼음과 함께 제공되기 때문입니다. 토론토에는 얼음이 제공되지 않기 때문에 별도의 칵테일 믹싱 글라스에 섞은 후 서빙 글라스에 붓습니다. (왜 혼란스럽습니까!)

칵테일 믹싱 글라스가 정말 필요한지 궁금하실 겁니다. 예, 아니오. 원하는 유리잔이나 용기를 사용하여 음료를 섞은 다음 서빙 잔에 걸러낼 수 있습니다. 하지만 칵테일을 아는 사람처럼 보이고 싶지 않나요? 당신의 대답이 '예'라면, 스스로에게 칵테일 믹싱 글라스 . (게다가 멋있어 보이기도 합니다.)

토론토 칵테일을 제공할 때

토론토 칵테일은 복잡하고 씁쓸합니다. 다음과 같이 마시기에 완벽합니다.

해피 아워 음료
디너 파티 음료
늦은 밤 술 한잔
얘들아 밤에 한잔
칵테일 아워 음료

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