치즈 그것은 아침 오믈렛의 캐더부터 점심 샌드위치의 프로 볼론, 지중해 저녁 식사로 모짜렐라 공을 곁들인 체리 토마토, 넓은 저녁 식사와 함께 파마산에 이르기까지 식사와 간식의 맛있는 재료로 즐길 수있는 인기있는 우유 기반 음식입니다. 어려운 치즈 애호가들은이 맛있는 우유 음식에 자주 끌리는 것을 발견 할 수 있으며, 이로 인해 누군가가 매일 치즈를 먹을 수있는 잠재적 효과에 대해 궁금해 할 수 있습니다.
좋아하는 음식의 맛과 질감을 향상시키는 것 외에도 치즈는 또한 다이어트가 풍부합니다 그리고 이것은 마그네슘 및 비타민 B12와 같은 다른 많은 영양소 및 생체 의학 화합물을 제공하는 것 외에도 고품질 단백질과 칼슘의 좋은 공급원입니다. 반면, 치즈는 또한 매일 다이어트에 상당한 양의 나트륨, 포화 지방 및 칼로리를 추가합니다. 인터넷에는 치즈에 대한 잘못된 정보도있어 먹는 것에주의를 기울일 수 있습니다. 자주 읽다 포화 지방의 주요 공급원으로서, 소화하기 어렵고 모든 것을 비난합니다. 가죽 도둑 당뇨병.
기록을 똑바로 결정하기 위해 매일 치즈를 먹으면 몸에 어떤 일이 발생하는지 여기에 있습니다. 또한이 우유 기반의 즐거움에 대한보다 건강한 식습관 팁을 보려면 확인하십시오. 콜레스테롤이 높으면 여전히 먹을 수있는 5 개의 치즈, 영양사라고 가정 해 봅시다 .
식이 요법에 칼슘을 업로드합니다
셔터 스탁
에 따르면 미국인을위한 영양 지침 , 남성의 30%와 여성의 60%가 충분하지 않습니다. 시디안 식단에서, 그리고 우리 중 75%는 하루에 3 개의 서비스 또는 하루에 1,000 개의 칼슘의 일일 우유 권장 사항을 충족하지 않습니다. 칼슘은 건강 뼈를 유지하는 데 도움이되지만 연구는 또한 암 유형을 예방하고 혈압을 낮추고 임신 독소를 예방하고 건강한 체중을 유지하는 데 도움이 될 수 있음을 보여줍니다. 국립 보건원 (NIH) .
식이 가이드 라인에 따르면 1.5 그램의 치즈 요리는 품종에 따라 115-350 밀리그램의 칼슘을 제공합니다. 미국에서는 칼슘 소비의 약 72%가 우유 성분을 첨가 한 유제품과 식품에서 나옵니다. 단단한 치즈는 물 함량이 낮기 때문에 칼슘이 가장 적어 영양소가됩니다. 또한, 305 밀리그램의 칼슘에 1.5 그램의 체다 패키지의 일부 또는 평균 성인이 하루에 필요한 것의 3 분의 1.
위장에 동의하지 않을 수 있습니다
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민트를 넣은 칵테일
에 따르면 NIH : 국립보건원 , 세계 인구의 약 68%가 유당 흡수로 고통 받고 있으며, 이는 신체가 우유 식품 및 우유 음식에서 이용할 수있는 주요 탄수화물 인 유당을 완전히 소화 할 수 없을 때 발생합니다. 내성적 인 유당이 아닌 경우 치즈는 복부를 먹은 후에도 복부를 유발하고 부종, 가스 및 설사로 이어질 수 있습니다.
좋은 소식은 치즈가 우유와 요구르트보다 유당이 상당히 낮다는 것입니다. 단단하고 오래된 치즈는 유당이 가장 낮으며 일반적으로 소량으로 떨어집니다. 가장 낮은 주전자 치즈와 일반적으로 잘 담긴 파마산, 스위스, 블루 치즈, 구다, 체다, 베리, 캠버 및 edd가 있습니다. 가장 많은 양의 유당을 가진 치즈에는 리코 타와 크림 치즈가 포함됩니다.
당신은 아마도 위생종을 향상시킬 것입니다
당신은 살아있는 문화와 활동을하는 것이 미생물과 GI와 면역 체계를 향상시키는 데 도움이되는 도움이되는 박테리아를 갖는 가장 좋은 방법 중 하나이지만 Cader, Adam, Petam, Swiss, Swiss, Provolon, Gaud 및 Grue를 포함한 많은 종류의 부드럽고 단단한 치즈를 갖는 가장 좋은 방법 중 하나라는 것을 알고있을 것입니다. 프로바이오틱스는 주로 오래된 인기없는 치즈에 있습니다. 일부 치즈 제조업체는 심지어 치즈에 프로바이오틱스를 추가합니다. 예를 들어, 베이비 벨 플러스 프로바이오틱스 접시에는 수십억의 살아있는 복용량과 복용량이 있습니다.
연구는 치즈 생산 중에 박테리아 생존의 양과 생존력을 더 잘 이해하기 위해 여전히 수행되었지만 오늘날 한 연구는 기능성 식품 저널 치즈가 건강상의 이점을 제공하기 위해 소화 및 소화 적 정착에서 살아남을 수있는 방법을 설명합니다.
이것은 심장병의 위험을 줄일 수 있습니다
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레몬 칠로
지방의 전체 치즈는 포화 지방의 중요한 공급원이지만 관상 동맥의 위험을 증가시킬 수 있다고 생각하지만 연구에 따르면 그 반대가 나타납니다. 한 연구가보고되었습니다 Helint 21 개국에 135,000 명의 참가자가 포함되어 있으며 치즈를 포함한 우유 식품 소비와 심장병 또는 대규모 관상 동맥 사건의 위험 사이에는 관련이 없습니다. 실제로,이 연구는 하루에 가득 차서 또는 저지방 식품보다 더 많은 음식을 먹는 사람들이 심장병, 심장 마비 또는 심장병으로 인한 위험을 감소 시켰다고보고했습니다.
또 다른 연구에서보고되었습니다 다이어트를위한 유럽 저널 총 20 만 명 이상의 대상과 함께 15 개의 크고 잘 기반한 연구에서 데이터를 수행했습니다. 그들의 결과는 또한 치즈 섭취와 심혈관 질환 사이의 역 관계를보고했습니다. 치즈를 먹은 사람들은 종종 심혈관 질환이 발생할 수있는 18%의 확률이 낮았으며, 관상 동맥 심장 질환이 발생하는 데 14% 덜 합리적이며 치즈 소비가 낮거나 낮은 사람에 비해 뇌졸중으로 고통받는 최대 10%가 적습니다. 저자들은 하루에 1.4 그램의 치즈가 건강상의 이점에 최적 일 수 있다고 제안합니다.
이것은 훈련 후 근육이 회복하는 데 도움이 될 수 있습니다
시벨과 강도 운동 선수는 일반적으로 단백질 보충제에 의존하여 근육 회복을 촉진하고 힘과 지구력을 제공합니다. 우유는 9 개의 생명 아미노산을 모두 갖춘 고품질 단백질입니다. 연구 우유에 치즈와 카신 단백질이 운동 후 회복 후 개선하고 근육 단백질 합성에 영감을 줄 수 있음을 확인합니다. 치즈는 주로 운동 후 단백질 합성을 촉진하는 느린 소화 단백질 인 카신으로 구성됩니다. 치즈 물은 운동을 피우 자마자 빠르게 사용하는 단백질이며 일반적으로 수면에 권장됩니다.
최근 연구 영양 저널 20 명의 건강한 남성의 힘 선수 중 개선 된 근육 단백질 합성에서 30 그램의 단백질이 30 그램의 우유 단백질을 복용하는 것과 동일하다고보고했습니다. 당신이 활동적이고 철저한 운동 후 근육이 회복되도록 돕고 싶다면, 사전 잠자는 간식의 일환으로 치즈 2 온스 또는 코티지 치즈 반 컵을 즐기십시오.
치즈 can be a healthy addition to a balanced eating pattern, but it's important to keep portion size in mind, as cheese packs in many calories, sodium, and saturated fat. Be sure to partner cheese with other healthy foods and ingredients like whole grains, dried fruit, veggies, and salad greens.
이것은 당신의 일일 칼로리 예산을 폭파시킬 수 있습니다
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대부분의 치즈 애호가는 치즈 먹는 데있어 한 가지 중심 문제가 있습니다. 너무 많이 먹습니다. 치즈 영양소이지만 칼로리가 풍부하여 쉽게 발생할 수 있습니다. 체다와 마찬가지로 가장 어려운 치즈 온스는 품종에 따라 약 100-125 칼로리를 가지고 있습니다. 간식이든 먼저 앉아 있든 한 번에 3-4 그램을 먹는 것은 쉽습니다.
SO- 판매 치즈 블록의 대부분은 8 온스이며 치즈 요리를 유지하는 데 도움이됩니다. 그 로딩 치즈는 좋아하는 요리의 치즈 시음을 개선하는 좋은 방법으로, 같은 맛으로 덜 사용할 수 있습니다. Piccino-Rumno 또는 Premium-Regiano와 같은 급성의 날카로운 치즈를 사용하여 음식과 요리를 맛보십시오.
