사진: 탄자 이바노바/게티 이미지아도보 소스를 곁들인 치폴레 칠레 고추
새로운 식료품 쇼핑 전략을 원하시나요? 이 인기 있는 TikTok 꿀팁은 매장에서 더 건강하고 환경 친화적인 공제를 할 수 있는 추가 보너스와 함께 시간과 비용을 절약하는 데 도움이 될 수 있습니다.
식료품 가격은 사상 최고치를 기록하고 있으며, 2019년 100달러 쇼핑 목록의 장바구니 내용물 가격은 2024년 4월 현재 137달러인 것으로 알려졌습니다. 37% 증가 그리고 그 5년 동안의 평균 임금 인상률과 인플레이션율보다 훨씬 더 컸습니다. 더욱 전략적으로 쇼핑하는 것은 미국인들이 슈퍼마켓에서 예산 범위 내에서 유지하는 데 도움이 될 수 있으며, 이 훌륭한 트릭은 검소하게 느껴지지 않고 단지 효율적이고 똑똑하며 인생에서 가장 좋은 것인 음식을 기념하는 것입니다.
언제 어디서나 쇼핑할 수 있는 6대1 장보기 방법을 소개합니다.
6:1 식료품 쇼핑 방식의 유래
6대1 식료품 관리 방식은 TikTok에서 유래했습니다. 2024년 초, 셰프 윌 콜먼 슈퍼마켓을 더 저렴하고 쉽게 방문할 수 있도록 고안된 자신의 시그니처 쇼핑 방법을 설명하는 동영상을 공유했습니다. 그의 쉽게 적용할 수 있는 방법의 재미있는 부분은 효율성 방법이 Erewhon에서 Trader Joe's, Wegmans, 그리고 그 사이의 모든 식료품점에 이르기까지 어디에서나 작동한다는 것입니다.
6대1 식료품 쇼핑 방법의 기본 아이디어
6대1 식료품점 방법은 주간 식료품점을 계획하기 위한 기본 계산입니다(기본적으로 계산하는 초등 수준의 수학을 말합니다). 시스템은 다음과 같습니다. 야채 6개, 과일 5개, 단백질 4개, 전분 3개, 소스 또는 스프레드 2개, '재미있는' 품목 1개로 장바구니를 채우세요. 6, 5, 4, 3, 2, 1의 카운트다운으로, 약간의 간식도 아끼지 않으면서 영양가 있는 재료를 우선시합니다. 이 방법은 또한 매우 유연하므로 이 방법 덕분에 장바구니의 내용물을 지나치게 생각하지 않고도 슈퍼마켓을 방문할 때마다 구매하는 제품을 바꿀 수 있습니다.
바이든 대통령, 스낵업체들에 '수축' 촉구물론, 6:1 방식에서는 본인을 위한 것인지, 대가족을 위한 것인지에 관계없이 섭취량도 다를 수 있습니다. 이 방법은 완전 채식주의를 포함한 여러 식단에도 적용할 수 있습니다.
6대1 식료품 쇼핑 방법을 실생활에서 활용하는 방법
6대1 방식을 실질적으로 구현하는 방법은 다양하다. 구매해야 하는 6가지 야채와 단백질에 대한 쇼핑 목록을 작성하고, 함께 효과가 있는 것이 무엇인지, 식사 준비나 조리법에 가장 적합한 것이 무엇인지 생각하는 것부터 시작할 수 있습니다. 또는 슈퍼마켓에서 농산물 코너에서 가장 신선해 보이는 것을 고르고, 해산물 카운터에서 그날 잡은 생선을 고르는 등의 일을 할 수도 있습니다.
급등하는 식품 가격으로 인해 실제로 무슨 일이 일어나고 있는지는 다음과 같습니다.예를 들어, 이번 주에 녹색 잎 상추가 좋아 보인다면 장바구니에 무와 당근을 추가하여 멋진 샐러드를 만드세요. 무와 당근은 닭고기와 같은 구운 단백질과도 잘 어울립니다. 녹두, 아스파라거스, 케일은 닭고기와 함께 반찬으로 사용하거나 두부나 새우를 곁들인 볶음 요리에도 잘 어울립니다. 케일을 곁들인 계란은 좋은 아침 식사가 되며, 아마도 잉글리시 머핀이나 쌀과 함께 볶음 요리와 짝을 이룰 수 있습니다. 파스타 한 상자는 야채나 단백질의 다용도 기반인 세 번째 전분이 될 수 있습니다. 혼합물에 파스타 소스를 추가하거나 야채를 담그기 위해 후무스를 사용할 수 있습니다. 특별한 품목은 전적으로 당신에게 달려 있습니다!
물론 6대1 방식은 해석의 여지가 많다. 카레 페이스트와 코코넛 밀크 캔이 모두 필요한 카레를 만들 계획이라면 이를 하나의 소스로 계산하세요. 전략은 예산에 따라 유연합니다. 이번 주에 통조림 렌즈콩이 최고의 단백질이라면 그것을 선택하세요. 냉동 야채가 지갑에 부담이 덜하다면 6개를 비축해 두세요.
초콜릿 가격이 폭등하고 있으며 인플레이션과는 거의 관련이 없습니다.이 방법에는 신선한 허브, 식용유, 향신료와 같은 필수품 또는 음료(커피!)도 포함되지 않습니다. 귀하의 주간 상점에 이 방법을 적용하면 귀하의 특정 라이프스타일에 가장 잘 활용될 수 있습니다.
기획자는 6:1 방식에 대한 기본 템플릿을 구축하고 매주 인쇄하여 스마트폰에 작성할 수도 있습니다.
6:1 식료품 쇼핑 방법의 이점
6:1 방식의 가장 큰 장점은 비용을 절감하고 쇼핑 과정을 단순화할 수 있다는 것입니다. 장바구니에 담는 것을 합리화함으로써 주말에 상한 음식이 줄어들고, 만료될 때까지 식료품 저장실에 쌓이는 상자와 상자가 줄어들고, 충동적으로 구매하지 않음으로써 주머니에 더 많은 현금을 확보하게 될 것입니다.
Walmart는 4,500만 달러 규모의 집단 소송으로 인해 귀하에게 돈을 빚지게 될 수도 있습니다이 방법은 또한 고도로 가공된 식품과 정크푸드를 넣을 여지가 거의 없기 때문에 이번 주에는 어떤 작은 간식이 가장 큰 기쁨을 줄 것인지 신중하게 생각해야 합니다. 이것은 확실히 식재료 가정을 위한 방법입니다.
