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고수가 없거나 요리하는 동안 정신이 없다는 것을 깨달았나요? 레시피에 사용할 수 있는 최고의 신선한 고수 대체품을 소개합니다.
신선한 고수가 필요한 레시피를 만들고 있는데 그게 없나요? 실란트로(Cilantro)는 신선하고 감귤향이 나는 독특한 향을 지닌 신선한 허브입니다. 하지만 양극화 될 수있는 허브입니다. 어떤 사람들은 고수향이 비누 맛이 난다고 주장하기 때문에 고수를 싫어하는 유전적 특성을 가지고 있습니다. (당신이 여기 있다면 아마도 그들 중 하나가 아닐 것입니다.) 쇼핑할 시간이 없거나 찾을 수 없습니까? 아니면 요리를 했는데 그게 없다는 걸 깨달았나요? 다음은 몇 가지 대체 아이디어입니다.
명심하세요: 고수풀은 교체하기 어렵습니다
고수와 같은 요리를 해보세요. 고수 라임 드레싱 또는 고수 라임 새우 ? 여기에 우리의 조언이 있습니다. 가능하다면 진짜를 찾아보세요! 고수는 명백한 대체재가 있는 일부 재료와는 다릅니다. 고수는 또한 다음과 같은 요리법의 대표적인 성분이기도 합니다. 과카몰리 그리고 신선한 소스 그리고 교체도 어렵습니다. 찾을 수 있을 때까지 기다릴 가치가 있습니다. 그러나 꼭 해야 한다면 최고의 대체품을 찾기 위해 계속 읽으십시오.
최고의 신선한 고수 대체품
1. 신선한 파슬리
최고의 신선한 고수 대체품은 무엇입니까? 신선한 파슬리. 물론 두 사람은 서로 똑같아 보입니다. 하지만 이 대체에는 주의하세요. 파슬리는 파슬리 맛이에요! 풀잎과 감귤 향이 나지만 고수 맛은 나지 않습니다. 당신은 그것을 시도할 수 있습니다 에게 아카몰리 당신이 원한다면, 그리고 심지어 ~일 것이다 에스 에이 또는 피코 데 가요 꼭 해야 한다면. 하지만 그거 알아요? 아직도 파슬리 맛이 나네요. 파슬리는 스튜나 수프에 장식할 때 대용으로 사용하기 좋습니다. 모로코 스튜 . 자세한 내용은 다음에서 확인하세요. 파슬리 vs 고수 .
2. 전체 생략
어떤 사람들은 신선한 딜이나 신선한 바질이 고수 대신에 효과가 있다고 말합니다. 우리는 다르기를 간청합니다! 바질의 분위기는 이탈리아풍에 가깝고, 딜은 스칸디나비아나 동유럽풍에 가깝습니다. 이것이 효과가 있다고 생각되면 재량에 따라 사용할 수 있습니다. 하지만 제발 딜은 넣지 마세요. ~에 엘 ~에 .
관련 레시피
다음은 몇 가지 맛있는 고수 요리법입니다.
