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이 제철 야채의 맛을 놀랍게 만들어줄 최고의 옥수수 요리법을 모두 소개합니다! 구이, 샐러드, 수프, 디핑소스 등에 넣어 드셔보세요.
키위 스무디를 만들어요
옥수수 속 단 옥수수는 최고의 여름 별미이며, 냉동 및 통조림 품종을 통해 일년 내내 이 야채를 먹을 수 있습니다. 여기 우리가 가장 좋아하는 신선하고 맛있는 옥수수 요리법 목록이 있습니다! 구운 옥수수, 멕시코 옥수수, 샐러드, 수프... 심지어 아이스크림까지 놀라운 맛을 내는 방법은 너무나 많습니다! 우리는 웹사이트에서 몇 가지 최고의 레시피를 수집했고, 웹에서 우리가 가장 좋아하는 레시피 개발자로부터 몇 가지 더 많은 레시피를 수집했습니다. 요리할 준비가 되셨나요?
그리고 지금: 최고의 쉬운 옥수수 요리법!
클래식 옥수수 샐러드
이 옥수수 샐러드 레시피는 신선한 맛을 담고 있습니다. 달콤한 옥수수, 즙이 많은 토마토, 허브 바질과 톡 쏘는 가벼운 비네그레트가 어우러져 있습니다. 원한다면 페타 치즈 크럼블을 얹거나 식물성 샐러드로 보관하세요. 어느 쪽이든 맛있습니다. 옥수수 속대를 자르는 방법에 대한 팁을 포함하여 옥수수를 만드는 방법에 대한 모든 것이 있습니다. 또한 시도해 보십시오: 구운 옥수수 샐러드 .
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크리미 옥수수 차우더
이 옥수수 차우더는 믿을 수 없을 만큼 크리미하고 맛있습니다. 하지만 진한 크림은 없습니다! 우유와 버터가 걸쭉하고 크리미한 질감을 만들어줍니다. 또한 옥수수 속대를 차우더에 넣어 끓여서 풍미 가득한 양파와 마늘과 대조되는 달콤한 맛을 더할 수 있습니다. 이것은 큰 팬이 가장 좋아하는 것입니다!
참조: 비건 옥수수 차우더
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옥수수 소스
좋은 옥수수 살사보다 나은 점은 무엇입니까? 신선한 옥수수나 통조림 옥수수로 만든 이 살사는 생기 있고 밝으며, 알맹이에서 나오는 달콤한 팝과 라임, 고수, 커민의 신나는 향이 납니다.
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프라이팬 튀긴 옥수수
여기 여러분을 매료시킬 간단한 옥수수 요리법이 있습니다: 스킬렛 튀긴 옥수수! 프라이팬에 신선한 옥수수를 버터, 마늘, 훈제 파프리카와 함께 볶으면 달콤하고 버터 향이 나며 스모키한 맛이 납니다. 몇 가지 재료를 사용하고 5분만 투자하면 옥수수가 순금으로 변하는 모습에 놀라게 될 것입니다. 냉동 옥수수와 통조림 옥수수도 교환용으로 사용할 수 있습니다!
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멕시코 구운 옥수수
다음 옥수수 요리법은 다음과 같습니다. 멕시코식 구운 옥수수(라고 함) 옥수수 멕시코)! 이런 식으로 옥수수를 먹어본 적이 없다면 시도해 볼 시간입니다. 옥수수가 부드러워지고 살짝 타버릴 때까지 옥수수 속을 굽습니다. 그런 다음 사워 크림, 마요네즈, 큐민, 칠리 파우더로 만든 크리미 소스를 발라주세요. 페타 크럼블, 고수, 라임을 얹으면 맛이 너무 좋아서 내려놓을 수 없을 것입니다!
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구운 옥수수
가장 쉬운 요리 방법은 옥수수를 오븐에 넣는 것이라는 사실을 알고 계셨나요? 이것은 게임 체인저입니다. 문자 그대로 준비 시간이 없습니다. 껍질을 벗길 필요도 없습니다! 오븐 철판에 올려 구워내면 촉촉한 느낌이 아주 좋습니다. 한 레시피 테스터는 '여기가 천국이에요!'라고 말했습니다. 옥수수가 완벽하게 익었습니다.
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멕시칸 옥수수 딥
멕시코에서 영감을 받은 옥수수 딥을 맛보세요! 이 레시피는 엘로테(멕시코 길거리 옥수수) 바삭바삭한 토르티야 칩과 함께 먹어도 맛있는 딥을 만들 수 있습니다. 톡 쏘는 라임, 톡 쏘는 녹색 고추, 짭조름한 크럼블 치즈와 어우러진 달콤한 옥수수의 조합은 정말 거부할 수 없습니다!
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쉬운 옥수수 튀김
거부할 수 없고 쉬운 옥수수 튀김을 시도해 보세요! 바삭바삭하고 황금색으로 나오며, 맛있고 달콤한 반죽과 옥수수 알맹이에서 나오는 크고 달콤한 팝이 함께 나옵니다. 크림소스에 찍어먹으면 이보다 더 좋을 수가 없어요! 전채요리로도 훌륭하지만, 쿡탑에 바로 구워 간단한 저녁 식사로도 완벽하게 따뜻합니다.
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크림 옥수수
처음부터 집에서 만드는 크림 옥수수는 캔에서 나오는 것과는 전혀 다릅니다. 풍부하고 크리미한 소스는 크림, 우유, 약간의 파마산 치즈와 함께 제공되며 거의 모든 메인 메뉴와 잘 어울립니다. 이 홈메이드 크림 옥수수 레시피를 북마크에 추가하세요. 이 레시피가 든든한 역할을 할 것 같아요!
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신선한 옥수수 수프
또 다른 맛있는 옥수수 요리법: 신선한 옥수수 수프! 맛은 달콤하고 미묘하며 양파, 셀러리, 감자와 같은 야채와 옥수수가 가득합니다! 많은 옥수수 수프 레시피는 풍부한 크림과 버터를 사용해 무겁지만, 이 레시피는 가볍고 건강합니다. 그 자체로는 완전 채식이고 식물 기반이지만, 좀 더 포만감을 주기 위해 사워크림 한 덩어리와 함께 제공하는 것을 좋아합니다.
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쉬운 서코태시
오랜 역사를 지닌 옥수수 레시피를 소개합니다: 석코타시! 옥수수와 콩을 결합한 이 전통적인 조합이 뉴잉글랜드의 원주민 Narragansett 부족에게서 유래했다는 사실을 알고 계셨습니까? 남미 요리와 연관지을 수도 있지만 그보다 훨씬 오래되었습니다. 이는 모든 식사에 다채로운 양의 야채를 주입할 수 있는 좋은 방법입니다. 이상적인 건강 반찬입니다!
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빠른 검은 콩과 옥수수 샐러드
다질 필요 없이 단 5분 만에 만드는 간편한 검은콩 옥수수 샐러드입니다! 우리는 인정합니다. 우리는 당신이 시도한 것 중 가장 쉽고 최고라고 주장하는 요리법을 경계합니다. 그런데 이건… 그 이후로 우리가 계속해서 그것을 먹고 있다고 가정해 봅시다!
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구운 옥수수
옥수수를 굽는 방법은 매우 간단합니다! 옥수수 껍질을 벗기고 그릴 위에 올려 검게 변하기 시작할 때까지 약 4~5분간 조리합니다. 그런 다음 모든 면이 검게 변할 때까지 계속 뒤집어서 조리합니다. 그게 다야! 한입 먹을 때마다 스모키하고 탄 맛을 더해주는 간단한 방법입니다. 그 위에 버터와 소금을 뿌립니다. 올드베이 ) 그리고 그것은 신성합니다.
변형: 시도해 보세요. 호일에 구운 옥수수.
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클래식 새우 삶기
대접할 때마다 특별한 옥수수 요리법은 다음과 같습니다: 새우 삶기! 이 고전적인 미국식 해산물 삶은 요리는 우리가 가장 좋아하는 식사 중 하나입니다. 사랑한다 그것. 감자, 옥수수, 양파, 새우를 진한 육수에 넣고 끓인 후 양피지가 깔린 테이블에 버립니다. 매번 경험하는 것에는 뭔가 마법 같은 것이 있습니다!
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쉬운 아보카도 옥수수 샐러드
준비하는 데 오후 반도 걸리지 않을 맛있는 샐러드가 있습니다. 빠르고 쉬운 아보카도 옥수수 샐러드입니다! 이것은 우리가 가장 좋아하는 빠른 트릭을 사용하여 우리가 사용하는 킬러 샐러드입니다. 검은콩과 옥수수 샐러드 . 여러 장을 자르고 맛을 내는 빠른 방법이 있나요? 믿을 수 없는 .
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삶은 옥수수
모두가 알아야 할 기본 기술은 다음과 같습니다. 옥수수를 삶는 방법입니다! 이 시도되고 진실된 방법은 가장 쉬운 방법입니다. 버터, 소금, 후추로 맛을 낸 이 요리는 진정한 미국의 전형적인 반찬입니다. 여름의 가장 좋은 부분은 황금색의 육즙이 풍부한 음식에 이빨을 담그는 것입니다!
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텍사스 캐비어(카우보이 캐비어)
파티 분위기를 풍기는 맛있는 옥수수 요리법은 다음과 같습니다. 텍사스 캐비어(일명 카우보이 캐비어)! 텍사스에서 발명되어 미국 전역으로 퍼졌습니다. 검은 눈콩, 옥수수, 야채, 비네그레트 드레싱의 조합은 두 가지 모두에 효과가 있습니다. 칩 딥 아니면 건강한 반찬. 이 레시피에는 다채로운 채소, 고수, 할라피뇨, 그리고 완벽한 맛을 지닌 신나는 드레싱이 많이 포함되어 있습니다.
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할라피뇨 & 옥수수 피자
꼭 먹어봐야 할 옥수수 레시피는 다음과 같습니다: 할라피뇨와 옥수수 피자! 이 강력한 고추의 밝고 신나는 맛을 좋아한다면 이것은 히트작이 될 것입니다. 토마토 소스나 화이트 소스 대신 톡 쏘는 살사 베르데를 베이스로 한 피자입니다! 할라피뇨의 열기와 풍미 가득한 애호박, 밝고 달콤한 옥수수, 끈적끈적한 치즈가 어우러지면 정말 빠져들게 될 독특하고 맛있는 파이입니다.
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치킨 옥수수 차우더
옥수수 시즌이 본격적으로 시작되는 시기는 모두가 함께하는 순간입니다. 달콤한 옥수수 요리법 . 그리고 치킨 옥수수 차우더 레시피는 우리가 가장 좋아하는 레시피입니다! 크리미하고 아늑하며, 부드러운 감자와 달콤한 옥수수가 돋보입니다. 닭고기를 추가하면 단백질이 증가하여 포만감을 주는 식사가 됩니다.
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사진 출처: www.recipetineats.com핫 옥수수 딥
풍미가 가득한 옥수수 레시피가 필요하신가요? 이 옥수수 딥에는 옥수수, 고추, 마늘, 양파, 할라피뇨, 파, 크림 치즈, 사워 크림 및 마요네즈가 들어 있습니다. 옥수수를 먼저 황금색이 될 때까지 볶습니다. 그러면 맛이 더욱 놀랍습니다! ~을 통해 레시피 주석은 먹는다
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사진 출처: grandbaby-cakes.com남부 옥수수 푸딩
이 옥수수 푸딩 레시피는 간단한 재료로 굽는 완벽한 남부 수플레 스타일 캐서롤입니다! 어떤 음식과도 잘 어울리는 고소하고 신선한 옥수수 반찬입니다. ~을 통해 할아버지 케이크
레시피 받기옥수수 요리법 더보기
옥수수는 또한 건강한 식단의 일부입니다. 비타민과 미네랄, 섬유질이 풍부하고 눈 건강을 증진시킬 수 있습니다. 원천 ). 당근 위로 이동! 이 채소가 등장하는 몇 가지 요리법은 다음과 같습니다.
01옥수수 속 옥수수를 요리하는 방법
02옥수수 속대에 굽는 방법(3가지 방법!)
03옥수수 속 옥수수
04훈제 옥수수
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21가지 맛있는 옥수수 요리법
- 준비 시간: 20분
- 요리 시간: 5분
- 총 시간: 25분
- 생산하다: 6 1엑스
설명
이 쉬운 옥수수 샐러드는 신선하고 톡 쏘는 맛이 가득하며 밝은 토마토와 바질이 가득합니다! 바비큐와 피크닉을 위한 클래식 여름 샐러드입니다. 구워서 드셔도 됩니다! 이동 구운 옥수수 샐러드 .
재료
규모1x2x3x- 6속 옥수수 (약5컵커널 또는 15온스 캔 옥수수 3개)
- ½ 파인트(1컵) 방울토마토
- ½ 컵깍둑썰기한 붉은 양파
- ⅓ 컵대충 다진 신선한 바질
- 2테이블스푼사과식초
- 2테이블스푼올리브유
- ¼티스푼마늘가루
- ¼티스푼고추가루
- ½ 티스푼 코셔 소금
- 신선한 갈은 후추
- ½ 컵장식용 페타 치즈 크럼블(선택 사항)
지침
- 옥수수 요리하기: 큰 냄비에 물을 끓입니다. (약 15~20분 정도 소요되므로 그에 맞춰 계획하세요.) 옥수수의 껍질을 벗기고 비단을 제거하세요. 물이 끓으면 냄비에 옥수수 속대를 넣어주세요. 밝은 노란색이 될 때까지 뚜껑을 덮고 4분간 끓입니다. 만질 수 있을 만큼 식을 때까지 시원한 물에 담그십시오. (대체 방법: 옥수수를 오븐에 굽는다 아니면 통조림 옥수수를 사용하세요.)
- 옥수수를 자르세요: 번트 팬이나 테두리가 큰 베이킹 시트나 팬을 찾으세요. 번트 팬의 구멍에 옥수수를 넣거나 베이킹 시트 안에 수직으로 옥수수를 잡은 다음 주방용 칼을 사용하여 옥수수 속대에서 옥수수를 잘라 제거합니다(절단할 때 날아다니는 알갱이가 팬 측면에 붙어 있습니다. 세부 여기 .)
- 야채를 다진다: 그 사이에 방울토마토를 깍둑썰기하세요. 붉은 양파를 잘게 썬다. 바질을 자릅니다.
- 드레싱을 섞으세요: 큰 그릇에 모든 야채를 사과식초, 올리브 오일, 마늘 가루, 칠리 가루, 소금, 맛을 내기 위해 신선한 갈은 후추, 선택적 페타 크럼블과 섞습니다. 최대 3일 동안 냉장 보관됩니다.
- 범주: 반찬
- 방법: 쿡탑
- 요리: 미국 사람
- 다이어트: 채식주의자