7가지 보드카로 더 나은 마티니를 만들어보세요

우리는 알고 있습니다, 우리는 알고 있습니다: 보드카 마티니는 기술적으로 고전적이지 않습니다. 그 타이틀은 진 마티니의 소유인데, 이는 당연히 술을 마시는 판테온의 올스타 중 하나입니다. 하지만 칵테일 괴롭힘이 당신을 오소리하게 두지 마십시오. 보드카 마티니를 마시는 것을 좋아한다면 마음껏 마셔보세요. 그 내용에 대해 신중하게 생각해 보세요.

결국, 재료가 매우 적은 음료는 무엇이든 좋습니다. 이 경우에는 보드카, 버몬트 , 기분이 좋으면 잘 선택한 비터 몇 방울과 장식을 할 수도 있습니다. 각 구성 요소를 완벽하게 고려하고 주문하거나 만드는 방법에 따른 결과를 이해해야 합니다. 보드카 마티니를 저으면 얼음이 덜 희석되어 더 부드러운 칵테일이 만들어지는 반면, 흔들면 증류주가 조금 더 약해지고 두 번 걸러내지 않는 한 위에 반짝이는 작은 얼음 조각 층이 남게 됩니다. 표준 Hawthorne 스트레이너와 미세한 메쉬 스트레이너. (보드카 마티니를 흔드는 것이 진 마티니를 흔드는 것보다 최종 음료의 균형에 훨씬 덜 손상을 준다는 것을 알았습니다. 사실 저는 진 마티니를 흔드는 것을 절대 권장하지 않지만, 보드카 마티니를 흔드는 것을 선호한다면 다음과 같이 할 수 있습니다. 더 큰 처벌을 받지 않고 그렇게 하세요.)

애나벨 브레이키 / 게티 이미지

물론 그레이 구스(Gray Goose)의 사랑스럽고 새로운 버전처럼 바로 마실 수 있는 보드카 마티니를 언제든지 사용할 수 있습니다. 이 제품은 블렌드에 약간의 오렌지 비터를 추가하여 신선함과 관대함을 더해줍니다. 한 병씩 냉동실에 넣어두었는데, 목마른 손님들을 초대할 때 꽤 유용했습니다.

마티니를 어떻게 마시든 상관없습니다. 보드카나 진, 버몬트를 더 많이 첨가하거나 트위스트나 올리브 또는 양파를 첨가하여 마티니를 마티니로 만듭니다. 깁슨 — 항상 얼어붙은 유리잔이나 쿠페에 담아 서빙하세요. 또는 최소한 얼음물을 채워 섞거나 저어주는 동안 식힌 잔에 담아 드세요. 그리고 항상 두 번째 잔을 차게 식혀 준비하세요. 얼음처럼 차가운 훌륭한 마티니는 대부분의 사람들이 예상하는 것보다 훨씬 빨리 사라지는 경향이 있습니다. 아래의 7가지 보드카는 모두 시작하기에 완벽한 장소입니다.

마티니에 사용할 수 있는 최고의 보드카 7가지

샤르베이 클리어 보드카

증류주 마르코 카라카세비치(Marko Karakasevic)는 그의 가족 중 13대째 사업을 이어오고 있으며, 여러분이 볼 수 있는 만큼 순수주의자입니다. 이 병 뒷면에는 그의 철학이 명확하게 담겨 있습니다. 우리 보드카는 중서부 곡물을 사용하여 한 번 증류됩니다. 숯 여과가 필요 없기 때문에 우리는 그렇게 하지 않습니다... 최종 액체는 샌프란시스코 북서쪽으로 차로 2시간 거리인 Ukiah에 있는 북부 캘리포니아 기지에서 가져온 물로 검증됩니다. 그 결과 노란색 사과와 으깬 데친 아몬드에 약간의 꽃향기가 더해진 독특하고 풍부하고 크리미한 증류주가 탄생했습니다. 클래식 마티니와 마찬가지로 온더락도 맛있습니다.

쇼팽 바텐더스 초이스 보드카

사랑받는 폴란드 증류소에서 새롭게 출시된 이 보드카는 칵테일에 잘 어울리도록 특별히 제조되었습니다. 호밀로 만들어졌으며 독단적인 스파이스 향을 더해주며 거의 60%의 ABV로 칵테일에 섞거나 흔들 때 그 힘을 유지하는 데 도움이 됩니다. 마무리는 감귤류와 미네랄 향으로 특히 풍미가 넘칩니다.

시록 스냅 프로스트 보드카

아니요, 이것은 새로운 맛이 아닙니다. 병을 자세히 살펴보면 Ciroc은 다른 브랜드의 표준 곡물과 달리 프랑스 포도로 생산되는 클래식 보드카 Snap Frost라고 부릅니다. 당신이 무엇이라고 부르든, 이것은 확실히 레몬 향이 나는 보드카로, 트위스트(감귤 향을 강조) 또는 소금물 올리브(훌륭한 대위법 역할)를 가미한 사랑스러운 보드카 마티니를 만듭니다. 둘 다 확실히 맛있고 상쾌한 옵션입니다.

퓨리티 오가닉 보드카 시그니처 34 에디션

Purity는 다중 증류의 개념을 논리적인 결론으로 ​​끌어내 다양한 ​​영역에 걸친 표현을 제공합니다. 에스테이트 17 리저브(17회 증류), 시그니처 34 에디션, 코노아세르 51 리저브 중에서 균형 잡힌 보드카 마티니를 만드는데 가장 좋은 느낌을 주는 제품입니다. 거의 단호한 중립성이 유리하게 작용하며 17보다 향신료가 적습니다. 으악 그 자체로 가장 좋은 51보다. 정말 의욕이 있다면 Purity의 세 가지 변형 음료 각각에서 절반 크기의 마티니를 섞으세요. 나란히 놓고 비교해 보면 아주 흥미로울 것입니다.

Tommyrotter 소형 배치 보드카

옥수수를 베이스로 하고 모래, 자갈, 숯을 여과한 보드카는 뉴욕주 버팔로에서 제조됩니다. 미묘하게 시작되지만 입 안을 가로질러 굴러가면서 단단한 배와 향신료의 힌트를 느끼며 힘을 얻습니다. 보드카 깁슨에서 눈에 띄는 제품입니다.

진실 이탈리안 보드카

이탈리아 알프스의 밀을 삼중 증류한 뒤 오래된 증류소에서 4차 증류합니다. 수욕 여전히(술을 위한 이중 보일러라고 생각하세요. 이 경우 열원은 장작불입니다.) 이 부드럽고 냉기 여과되지 않은 보드카는 우아함을 충분히 유지하는 독단적이고 크리미한 마티니를 만들어냅니다. 보드카 자체에는 돌린(Dolin)과 같은 꽃무늬 버몬트와 함께 놀라운 효과를 발휘하는 미묘한 옥수수 향이 있습니다.

우디 크릭 디스틸러스 콜로라도 100% 감자 보드카

감자는 리오그란데산이고 감자를 증명하는 물은 로키산맥산입니다. 그 결과 으깬 과수원 과일과 마지팬 향이 가득한 감미롭고 달콤한 보드카가 탄생했습니다. 이것은 버몬트가 거의 포함되지 않은 보다 현대적인 형태의 마티니와 마찬가지로 클래식 비율의 마티니에서도 잘 어울리는 몇 안 되는 보드카 중 하나입니다.