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최면 알코올
삶은 계란찜 만들기도 쉽고 껍질도 쉽게 벗겨져요! 이 시도되고 진실된 방법이 당신의 선택이 될 것입니다.
삶은 계란은 가정 요리사가 마스터해야 할 최고의 주방 기술 중 하나입니다. 당신은 아마도 자신만의 시도되고 진실된 방법을 가지고 있을 것입니다. 만약 우리가 당신에게 더 나은 방법 ? 소개 삶은 계란찜 ! 계란을 찌는 이유는 무엇입니까? 빠르고 쉬울 뿐만 아니라 계란 껍질도 쉽게 벗길 수 있습니다! 계란을 찌는 방법과 이것이 우리의 새로운 방법이 된 이유는 다음과 같습니다.
삶은 계란찜을 만드는 이유
표준 방법을 변경하는 이유 삶은 계란 ? 음, 우리가 생각하는 몇 가지 이유가 있습니다. 찐 삶은 계란 가는 길입니다. 삶은 계란을 찌는 이유는 다음과 같습니다.
- 더 빠릅니다. 냄비에 물이 끓을 때까지 기다릴 필요가 없습니다. 찜통 아래에 1인치 정도의 물만 있으면 됩니다.
- 계란은 껍질을 벗기기가 더 쉽습니다. 뜨거운 증기 증기는 달걀 껍질을 껍질에서 분리하는 데 도움이 되어 일반 삶은 달걀보다 껍질을 벗기기가 더 쉽습니다.
- 맛이 더 좋습니다. 약간의 차이일 뿐인데 달걀 흰자는 조금 더 부드럽고 노른자는 더 크리미합니다.
삶은 계란을 찌는 방법
삶은 계란을 찌는 방법은 매우 간단합니다. 찜통 바구니만 있으면 됩니다. 스톡 냄비와 함께 제공되는 대형 찜 바구니가 있습니다. 계란 8~10개를 편안하게 넣을 수 있습니다. 접을 수 있는 작은 찜통 바구니가 있다면 계란 6개를 한 번에 찌는 것이 좋습니다. 삶은 계란을 찌는 방법은 다음과 같습니다.
야채 측면
- 물 끓이기: 냄비(찜기 바구니 바로 아래에 닿는 부분)에 몇 인치의 물을 넣고 끓입니다.
- 찜기 바구니에 계란 추가: 찜기 바구니에 계란을 넣고 뚜껑을 덮습니다.
- 13분 동안 찌기: 단층으로 된 큰 계란의 경우 13분간 찌십시오. 계란이 꽉 차있거나 찜통에 쌓이면 2~3분 정도 더 추가해주세요.
- 얼음통에 넣기: 달걀을 제거하고 식을 때까지 얼음통에 넣습니다. 껍질을 벗기고 즐기십시오.
계란 껍질을 벗기는 방법
삶은 계란을 얼음물에 담가둔 후, 먹고 싶은 계란을 바로 껍질을 벗겨주세요. 계란 껍질을 벗기는 방법에 대한 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.
- 계란의 큰 쪽 끝을 가볍게 두드려 껍질이 부서지도록 하세요. 계란의 아래쪽 끝 부분에는 기포가 있어서 껍질이 부서지기 쉽습니다. 그런 다음 껍질을 벗기기 시작합니다. 모든 조각이 제거될 때까지 껍질을 계속 벗겨냅니다.
- 먹고 싶지 않은 달걀은 껍질을 벗기지 않고 냉장 보관하세요. 껍질을 벗기지 않은 남은 계란은 냉장고에 최대 1주일 동안 보관할 수 있습니다. 껍질을 그대로 유지하면 더 오랫동안 신선하게 유지됩니다.
삶은 계란찜 활용법
우리가 생각하는 삶은 계란을 먹는 가장 좋은 방법은 무엇일까요? 소금으로 깔끔하게! 우리는 4세 아이의 도시락에 그것들을 추가해 왔고 그 아이는 그것을 좋아합니다. 하지만 좀 더 화려해지고 싶다면 완숙 계란을 사용한 몇 가지 요리법을 더 알아보세요.
- 계란 샐러드: 다음에 추가하세요. 클래식 계란 샐러드
- 샌드위치: 선택하세요 계란 샐러드 샌드위치 또는 계란 참치 샐러드
- 샐러드: 클래식을 맛보세요 니수아즈 샐러드 또는 채식 콥 샐러드
- Deviled:일괄적으로 만들기 쉬운 데빌드 에그
01클래식 계란 샐러드
02쉬운 데빌드 에그
03궁극의 계란 샐러드 샌드위치
이 삶은 계란찜 레시피는...
채식주의자이며 글루텐이 없습니다.
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삶은 계란찜
- 준비 시간: 0분
- 요리 시간: 15분
- 총 시간: 15분
- 생산하다: 8계란1엑스
설명
삶은 계란찜 만들기도 쉽고 껍질도 쉽게 벗겨져요! 이 시도되고 진실된 방법이 당신의 선택이 될 것입니다.
재료
규모1x2x3x- 6에게8계란
지침
- 냄비에 몇 인치의 물을 넣으십시오(찜기 바구니 바로 아래 수준). 그것을 끓게 가져 오십시오.
- 찜통에 계란을 넣고 뚜껑을 덮습니다. 단층으로 된 큰 계란의 경우 13분 동안 쪄주세요. 계란이 찜기에 가득 들어있거나 쌓인 경우에는 2~3분 정도 더 추가하세요(계란 수와 찜기의 크기에 따라 다름*).
- 계란을 제거하고 식을 때까지 얼음물에 담급니다(약 10분). 껍질을 벗기고 즐기십시오. 껍질을 벗기지 않은 계란은 냉장 보관하여 최대 1주일 동안 보관할 수 있습니다.
메모
*스톡 냄비와 함께 제공되는 대형 찜 바구니가 있습니다. 계란 8~10개를 편안하게 넣을 수 있습니다. 접을 수 있는 작은 찜통 바구니가 있다면 한 겹에 달걀 6개를 넣을 수 있습니다.
- 범주: 골자
- 방법: 찜
- 요리: 계란
- 다이어트: 채식주의자