쉬운 데빌드 에그

이 게시물에는 제휴사 링크가 포함될 수 있습니다. 자세한 내용은 공개 정책을 참조하세요.

이 쉬운 데빌드 에그는 정말 클래식하고 맛이 놀랍습니다! 그들은 완벽한 맛을 만들기 위해 그릭 요거트와 마요네즈를 모두 사용합니다.

매운 계란 요리법 시장에 있나요? 이것을 가장 먼저 제안해 봅시다! 이 쉬운 데빌드 에그는 완전히 고전적이며 맛이 놀랍습니다. 여기에는 반전이 있습니다. 그릭 요거트에 마요네즈를 곁들인 것입니다. 옐로우 머스터드와 디종 머스터드를 함께 첨가하면 지나치게 진하지 않으면서 계란에 완벽한 향미를 더해줍니다! 말린 딜이나 훈제 파프리카를 장식하거나 이 둘을 섞어 축제 분위기를 연출하세요. Alex와 우리 가족은 이것을 정말 좋아하며 오락에 적합합니다. (가족들은 언제 만드나요?)

데빌드 에그를 쉽게 만드는 방법: 튜토리얼

데빌드 에그는 만들기 쉽지만, 그 과정에서 오류를 방지할 수 있는 몇 가지 팁이 있습니다! Alex와 저는 레시피를 깨는 방법을 알아내는 데 전문가입니다! 계란을 삶아서 매운 계란을 만드는 방법에 대한 마스터 레시피는 다음과 같습니다.

캄파리 칵테일

기다리다! 이동 인스턴트팟 완숙계란 당신이 하나 있다면.

1단계: 끓여서 불을 끄고 15분간 휴지합니다.

데빌드 에그를 쉽게 만드는 첫 번째 단계: 완숙 삶기! 삶은 계란을 만드는 방법에 대한 몇 가지 팁: 오래된 계란은 껍질을 벗기기가 더 쉽습니다 . 그러니 정리가 가능하다면 냉장고에 잠시 넣어두었던 계란을 활용하는 것도 좋아요.

계란을 삶으려면 냄비 바닥에 계란을 넣고 물을 1인치 정도 부어주세요. 물을 끓이십시오. 끓으면 냄비를 불에서 내리고 뚜껑을 덮은 뒤 계란을 15분 동안 놓아두세요.

또 다른 옵션? 만들다 삶은 계란찜 . 껍질을 벗기는 것이 가장 쉽고 새로운 최고의 방법입니다!

글루텐 프리 유제품 프리 다이어트 레시피

2단계: 계란을 얼음물에 15분간 담가둡니다.

큰 그릇에 얼음물을 준비하세요. 계란이 냄비에 익으면 얼음물이 담긴 그릇에 바로 넣으세요. 15분 동안 그대로 놓아두세요.

3단계: 계란을 껍질을 벗기고 반으로 자르고 노른자를 제거합니다.

삶은계란 까는법 꿀팁이에요! 달걀의 큰 쪽 끝을 가볍게 두드려 껍질이 부서지도록 합니다(기포가 있어서 껍질을 벗기기가 쉽습니다). 그런 다음 껍질을 벗기기 시작합니다. 모든 조각이 제거될 때까지 껍질을 계속 벗겨냅니다. 그런 다음 각 계란을 반으로 자르고 숟가락으로 노른자를 제거하십시오. (자세한 내용은 계란 껍질을 벗기는 방법 .)

4단계: 노른자를 요거트, 마요네즈, 머스타드와 섞습니다.

마지막으로, 쉬운 데빌드 에그 속을 채우는 방법은 다음과 같습니다! 달걀 노른자를 그릭 요거트, 마요네즈, 디종 머스타드, 옐로우 머스타드, 소금과 섞으세요. (참조 아래 레시피 분량대로!) 섞는 방법은 두 가지가 있습니다. 그릇에 담아 포크로 노른자를 으깬 후 남은 재료를 넣고 섞어주세요. 그러나 이로 인해 일관성이 울퉁불퉁해지는 경우가 있습니다.

페이스트리 백을 사용하여 속을 짜낼 계획이라면, 스탠드 믹서 아니면 전기 믹서. 이렇게 하면 덩어리 없이 완전히 크림처럼 될 수 있습니다. 과자 봉지에 덩어리가 있으면 충전물을 빼내기가 매우 어렵습니다. (여기 우리가 사용하는 페이스트리 백이 있습니다.)

마키 롤

5단계: 계란을 채우고 장식하고 서빙하세요!

페이스트리 봉지를 사용하여 데빌드 에그에 속을 채우거나 간단히 숟가락을 사용하세요! 사진과 같이 완전히 균일하게 보이도록 하려면 페이스트리 봉지가 도움이 됩니다. 하지만 물론 꼭 그럴 필요는 없습니다. 그냥 숟가락으로 다시 퍼내면 됩니다! 말린 딜과 훈제 파프리카를 곁들여 장식하거나 이 둘을 섞어 축제 분위기를 연출해보세요. 일반 파프리카를 사용해도 됩니다. 훈제 파프리카가 더해주는 스모키한 풍미가 마음에 듭니다. 찾아보시면 좋아요!

매운 계란 제공

이 쉬운 데빌드 에그는 완전히 고전적이며 오락용으로 완벽합니다! 우리는 그것들을 사용하는 것을 좋아합니다 부활절 그리고 추수감사절 . 우리 아들 라슨(Larson)이 정말 좋아해서 일상생활에서도 사용할 수 있게 만들었어요! 그는 도시락에서 그것들을 찾는 것을 좋아합니다. 당신의 가족은 명절에 매운 계란을 만드나요? 아래 댓글로 알려주세요!

계란과 함께 더 많은 것

계란과 관련된 몇 가지 추가 자료는 다음과 같습니다.

레몬에 주스가 얼마나 들어있나요?

이 쉬운 데빌드 에그 레시피는…

채식주의자이며 글루텐이 없습니다.

인쇄시계 시계 아이콘칼붙이 칼 아이콘플래그 플래그 아이콘폴더 폴더 아이콘instagram instagram 아이콘pinterest pinterest 아이콘facebook facebook iconprint print icon사각형 사각형 아이콘heart heart icon심장 단단한 심장 고체 아이콘

준비 시간: 30분
요리 시간: 15분
총 시간: 45분
생산하다: 241엑스

설명

이 쉬운 데빌드 에그는 정말 클래식하고 맛이 놀랍습니다! 그들은 완벽한 맛을 만들기 위해 그릭 요거트와 마요네즈를 모두 사용합니다.

재료

규모1x2x3x

12삶은 계란
¼컵플레인 그릭 요거트
¼컵마요네즈
1테이블스푼디종 머스타드
1테이블스푼노란 겨자
¼티스푼 코셔 소금
말린 딜(장식용)
장식용 훈제 파프리카

요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

계란을 세게 삶아주세요 . (약 30분 정도 소요됩니다.)
계란을 반으로 자르고 숟가락으로 노른자를 제거하세요. 에서 스탠드 믹서 , 노른자를 그릭 요거트, 마요네즈, 디종 머스터드, 옐로우 머스타드와 함께 섞으세요. 코셔 소금 부드러워질 때까지(충전물을 파이핑하는 경우 매우 매끄럽게 만들기 위해 권장됩니다). 또는 그릇에 달걀 노른자를 포크로 으깬 다음 나머지 재료를 부드러워질 때까지 섞습니다.
페이스트리 백을 사용하여 충전물을 계란에 다시 넣거나 숟가락을 사용하여 다시 추가하세요. 딜이나 훈제 파프리카로 장식합니다. 냉장보관하고 2일 이내에 드세요.

범주: 간식
방법: 쿡탑
요리: 계란