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이것 비건 휘핑크림 푹신하고 맛있어서 모든 종류의 디저트에 딱 맞습니다! 이것은 코코넛 밀크 캔을 사용하여 유제품 없는 휘핑 크림을 만드는 우리의 신뢰할 수 있는 방법입니다. 모두가 항상 그것을 좋아하며 일반적으로 그것이 완전 채식인지 짐작할 수 없습니다!
우리가 이 레시피를 좋아하는 이유
모든 비건 디저트에 가볍고 푹신한 토핑을 찾고 계십니까? 당신은 올바른 장소에 왔습니다! 이 비건 휘핑 크림은 푹신하고 크리미한 느낌입니다. 3가지 재료가 필요하며 휘핑하는 데 시간이 전혀 걸리지 않습니다.
알렉스와 나는 완전히 식물성 식단을 먹지는 않지만 약 90%의 채식과 완전 채식 요리법을 먹습니다. 디저트에 관해서라면, 우리는 비건 디저트 레시피에 더할 만한 것을 원했습니다! 우리는 수년간 이 비건 코코넛 휘핑 크림을 만들어 왔으며 항상 인기를 얻고 있습니다. 정제된 설탕을 사용하지 않고 자연적으로 달콤한 레시피를 소개합니다!
비건 휘핑크림의 비밀 성분
이 비건 휘핑 크림은 ... 드럼롤 … 코코넛 밀크 ! 코코넛은 코코넛 오일부터 코코넛 밀크까지 비건 디저트 레시피에서 두드러지게 나타납니다. 우리는 모든 비건 아이스크림 레시피의 기본으로 코코넛 밀크를 사용하고, 이와 같은 비건 디저트 레시피에서는 버터 대신 코코넛 오일을 사용합니다. 딸기 바삭 바삭 아니면 이것 바나나 육성 . 따라서 코코넛이 비건 코코넛 휘핑 크림 뒤에 숨겨진 마법이라는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
비건 휘핑크림 만드는 법
이 비건 휘핑크림을 만드는 것은 이보다 더 간단할 수 없습니다. 필요한 것은 냉장고에 코코넛 밀크 캔이 있는지 확인하기 위한 약간의 사전 고려뿐입니다! (저희는 코코넛 밀크 캔 두 개를 냉장고에 보관해 두기 때문에 따로 고민할 필요는 없습니다.)
- 15온스짜리 일반 코코넛 밀크 캔을 밤새 냉장고에 넣어두면 코코넛 크림이 액체에서 분리됩니다.
- 캔을 열고 숟가락을 이용해 위에 굳은 코코넛 크림을 떼어냅니다. 그릇에 담아주세요 스탠드 믹서 (또는 그릇과 전동 핸드 믹서를 사용하십시오).
- 메이플 시럽이나 아가베 시럽 1테이블스푼과 바닐라 추출액 ½티스푼을 추가합니다. 그런 다음 푹신하고 휘저어질 때까지 높이 치십시오.
맛은 어떤가요?
우리는 비건 칩 크림에 코코넛 뒷맛이 있다는 것을 인정합니다. 그러니 코코넛을 좋아하는 사람이 아니라면 조심하세요! 하지만 솔직히 우리는 코코넛이 풍미에 딱 맞는 복합성을 더해준다고 생각합니다! 코코넛은 거의 눈에 띄지 않지만 익숙해져서 그럴지도 모르겠습니다. 어느 쪽이든, 우리는 당신이 그것을 좋아할 것이라고 생각합니다. 댓글을 통해 알려주세요.
비건 휘핑 크림과 함께 제공되는 디저트
먹을 준비가 됐나요? 비건 휘핑 크림 한 덩어리와 완벽하게 어울리는 우리가 가장 좋아하는 비건 디저트는 다음과 같습니다.
- 다음에 추가하세요 비건 애플 크리스프 , 복숭아 크리스프 , 또는 클래식 페어링을 위한 Strawberry Crumble.
- 노력하다 베리 & 휘핑크림 지구상에서 가장 쉬운 디저트를 위해!
- 이 탑 비건 애호박 브라우니 다음 단계의 간식을 위해 휘핑 크림을 곁들여 보세요.
01비건 애플 크리스프
02라즈베리와 크림
03애호박 브라우니
04모두가 좋아할 비건 디저트 30가지
스탠드 믹서를 찾고 계십니까?
훌륭한 것을 찾고 있습니다. 스탠드 믹서 휘핑 크림, 빵 등을 만들려고요? 우리는 이 Copper KitchenAid 스탠드 믹서를 사용하는데, 정말 마음에 듭니다. 이 레시피를 만들기에 완벽하고 우리는 항상 그것을 사용합니다 피자 반죽 ! 그리고 또 다른 장점은 주방에 놓으면 정말 아름다워 보인다는 것입니다.
다이어트 노트
이 비건 휘핑 크림 레시피는 채식, 글루텐 프리, 비건, 식물성, 유제품 프리, 정제 설탕 프리, 자연적으로 달콤합니다.
자주 묻는 질문
비건 휘핑 크림이 유제품 휘핑 크림만큼 좋을 수 있나요?맛과 질감이 약간 다를 수 있지만 비건 휘핑 크림은 유제품 크림만큼 가볍고 푹신하며 맛있습니다.
따뜻한 음료비건 휘핑크림은 어떻게 보관하나요?
남은 비건 휘핑 크림을 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 2~3일 동안 보관하세요. 최적의 질감을 위해서는 생으로 휘핑하는 것이 가장 좋지만, 솜털이 어느 정도 잃으면 다시 휘핑해도 됩니다.
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비건 휘핑크림
- 준비 시간: 10분
- 요리 시간: 0분
- 총 시간: 10분
- 생산하다: 68까지1엑스
설명
이 비건 휘핑크림은 푹신하고 맛있어서 모든 종류의 디저트에 딱 맞습니다! 이것은 코코넛 밀크 캔을 사용하여 유제품 없는 휘핑 크림을 만드는 우리의 신뢰할 수 있는 방법입니다. 모두가 항상 그것을 좋아하며 일반적으로 그것이 완전 채식인지 짐작할 수 없습니다!
재료
규모1x2x3x- 15온스 캔 전지방 코코넛 밀크(하룻밤 냉장 보관)
- 1테이블스푼메이플 시럽 또는 아가베 시럽
- ½ 티스푼바닐라 추출물*
지침
- 코코넛 밀크를 밤새 냉장 보관하세요(저희는 냉장고에 캔 몇 개만 보관합니다).
- 만들 준비가 되면 코코넛 밀크를 개봉하고 위에 굳은 코코넛 크림을 떼어내주세요. 캔의 위쪽 절반에 있을 것입니다. 액체가 모두 분리되어 캔의 아래쪽 절반에 남게 되므로 주의하세요.
- 굳힌 코코넛 크림만 그릇에 담아주세요. 스탠드 믹서 (또는 전기 믹서와 함께 사용할 그릇); 코코넛 액을 버리거나 다른 조리법에 사용하세요. 메이플 시럽과 바닐라 추출액을 첨가합니다.
- 믹서에 거품기 부착물을 부착하고 가볍고 부드러워질 때까지 1~2분 동안 높은 속도로 섞은 다음, 그릇을 긁어내고 필요에 따라 다시 섞습니다.
메모
*술취한 반전을 시도하고 싶습니까? 휘핑 크림에 버번, 럼 또는 칼루아를 주입하는 방법을 알아보려면 주입된 알코올 휘핑 크림을 참조하세요.
- 범주: 디저트
- 방법: 휘핑
- 요리: 미국 사람