'가공 된'음식이라는 단어는 많은 소비자들이 건강을 알고있는 마음을 두려워하기에 충분합니다. 지난 10 년 동안, 우리 모두는 원래 형태에서 심각한 변화를 겪는 먹는 사람의 위험을 두려워하는 법을 배웠습니다 (원래 형태를 가졌다면 - 그와 같은 것이 없습니다. 단백질 막대 농장 또는 en 에너지 음료 강).
그럼에도 불구하고, 진자는 가공 식품에 대한 접근에있어 너무 멀리 산산이 부서 졌을 수 있습니다. 많은 전문가들이 최근에 사람들이 한 번의 차별에서 악마 화를 상상하지 않도록 격려하기 시작했습니다. 사실, 많은 사람들 (대부분이 아니라면)은 매우 건강하다는 것입니다. 매우 건강합니다. 당신이 자체를 보유한 농장에 살지 않는 한, 당신은 아마도 평범한 식단의 일부로 가공 식품을 먹어야 할 것입니다.
기억해야 할 것은 처리 된 것과 매우 가공 된 것을 먹습니다 가공 식품은 단순히 농장과 테이블 사이의 한 가지 유형의 변화이지만, 특히 가공 된 음식은 인공 풍미와 색상, 기타 감미료, 방부제, 광산 및 기타 모호한 성분을 추가함으로써 극적으로 변화하는 것입니다. 이 음식은 주로 부정적인 건강 결과와 관련이 있습니다. 비만 또한 심장 질환 .
우리는 가공 식품 주변의 혼란을 자릅니다. 기술적으로는 아래의 10 가지 옵션은 실제로 당신에게 좋습니다. 계속 읽으십시오. 냉장고와 식료품 저장실을 가져와 심각한 건강상의 이점을 얻고 더 많은 음식을 제공 할 수있는 10 가지의 단백질 공급원을 놓치지 마십시오.
통 밀 빵
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모든 빵은 기술적으로 가공됩니다. 아무도 빵 나무의 전체 사각형을 끌어 내지 않습니다. 그렇다고해서 빵을 피해야한다는 의미는 아닙니다. 통 밀로 생산 된 다양성을 첫 번째 성분으로 선택할 때 섬유, 마이크로 디트 및 일부 단백질의 이점을 단축하십시오.
헤일리 비숍, Rdn , 데이브의 살인자 빵 가공되고 건강한 선택으로. 섬유 섬유, 오메가 -3 지방산, 심지어 펌프 용 몇 그램의 단백질로 가득한 Dave의 빵. 빵은 열악한 랩을 달성 할 수 있지만 영양가있는 옵션은 그러한 곡물이 건강한 식단으로 간주 될 수 있습니다. '
저장 또는 냉동 렌즈 콩
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버터넛 스쿼시 끓이기
식물 기반 단백질은 오늘날 모든 분노이며 그 이유를 쉽게 알 수 있습니다. 렌즈 콩과 같은 식물성 식품은 많은 단백질을 제공 할뿐만 아니라 섬유질, 엽산, 마그네슘, 망간 및 기타 중요한 영양소를 보유합니다. 다행히도, 당신은 몸을 담그고 끓여서 끓여서 그들의 훌륭한 다이어트를 즐길 필요가 없습니다. 저장 또는 냉동 렌즈 콩은 건조 된 상태에서 건강에 동일하게 수행합니다.
빛과 카레 렌즈 콩을 시작하려는 제안이 필요하십니까? 노력하다 Joe Joe 상인의 찐 렌즈 콩 그리고이 렌즈 콩은 다양한 식물 기반 단백질로 뜨겁거나 차갑게 즐길 수 있습니다. Catherine Cranch, MPH, Rd 창조자 RD 교육 영양 6 그램의 섬유 섬유, 단백질 10 그램 및 반 컵 서빙 당 21 그램의 복잡한 탄수화물에서,이 작은 작은 것은 정상적인 소화 촉진, 안정적인 혈당 수준 및 에너지를 위해 수프와 샐러드에 완벽하게 추가됩니다. '
요구르트
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오렌지 주스를 곁들인 칵테일
대부분의 사람들은 요거트를 가공 식품으로 생각하지 않을 것입니다! 말하다 Age, MS, RD, CD, 팬의 Steph , 의 축구 엄마를위한 영양 그리고 젖소를 두껍고 크림 같은 우유로 바꾸는 과정은 시간과 온도가 필요하며 박테리아 배양을 첨가합니다. 좋은 소식 :이 여러 단계는 요구르트의 건강을 방해하지 않습니다. 나이부터 요거트는 단백질, 칼슘, 비타민 B1 및 소화 및 백신 건강을 지원할 수있는 좋은 공급원임을 나타냅니다.
건강하고 덜 가공 된 요구르트를 선택하려면 간단히 선택하거나 낮은 설탕 버전 .
연령대의 맛과 단맛을 제공하기 위해 과일 또는 신선한 견과류를 제공하고 첨가하기 위해 12 그램 미만의 설탕이있는 일반 요거트를 찾으십시오.
말린 과일
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그들은 패키지에 들어 와서 사탕 간식 근처에서 판매됩니다. 말린 과일의 수단이 건강하기에는 너무 가공되어 있습니까? 아니다! 물이나 신선한 열매가 없을 수도 있지만 말린 과일에는 많은 영양소가 동일하게 있습니다. 실제로, 때로는 접시에 더 많은 것이 있기 때문에 신선한 과일보다 더 많은 섬유질과 산화 방지제가 들어 있습니다.
건포도는 가방을 유지하기위한 훌륭한 에너지 간식입니다. Katie Shimpalfiig, 빨간색 ; 설립자 승리를 먹으십시오 W.는 뇌와 근육에 연료를 공급하기 위해 섬유질, 철 및 탄수화물로 포장됩니다. '또는 편안한 바에 마른 과일을 간식으로 확인하십시오. 그게 다야! 바 그리고 모두 말린 과일로 만든 것 - 다른 것은 없습니다 - 그들은 전체 사과, 전체 망고 및/배를 먹는 것과 평행합니다.
얼어 붙은 wap
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정제 된 밀가루로 생산 된 냉동 와플은 아침 식사를위한 가장 큰 선택이 아닐 수도 있지만, 냉동 된 와플은 아침을 시작할 수 있습니다. 이들은 복잡한 탄수화물과 섬유질을 제공하고 진행중인 에너지를 촉진하고 건강한 소화 시스템을 제공하기 때문에 영양가 가공 식품입니다. Jesse Holden, MS, Rdn , 의 부엌 초대 그리고 그들은 편안하고 다목적이며 준비하기 쉬운 식사이며 위에서 견과류와 과일 층과 잘 어울립니다.
스타우트
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여름 디저트
Hammel Microwave Popcorn은 일반적으로 숨겨진 트랜스 지방과 인공 맛의 원천이며, 가공 된 울트라에 정사각형을 넣습니다. 그러나 간단한 팝콘 또는 훨씬 덜 가공 된 짠맛 - 실제로 건강상의 이점이 거의 없습니다.
'팝콘은 맛있고 영양가 있고 빠르게 진행되는 간식입니다. 섬유질과 마그네슘과 3 컵당 100 칼로리 만 포장되어 있습니다. '라고 말합니다. Chris Hengan, MS, RD, LDN ~의 단순한 영양이 작동합니다 그리고 나는 평범한 커널을 사서 직접 뛰어 넘습니다. 나는 달콤한 느낌이라면 칠리 라임, 파마산 치즈 또는 계피 설탕과 같이 기분이 좋을 맛을 더할 수 있습니다. '
후 머스
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후 머스 may be processed, but it's still a simple, nutritious food. '후 머스 is made primarily ~의 garbanzo beans 또한 olive oil, making it a heart-healthy snack with fiber 또한 protein,' says Henigan. Pair it with veggies like pepper strips or carrot sticks 또한 you've got a great compromise between whole 또한 minimally processed snacking.
나는 우유입니다
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비 -공기 공장 기반 우유에 관해서는 가공이 충분합니다. 일부는 팔이 길고, 에멀젼, 필러 및 방부제로 구성된 구성 요소 목록을 가지고 있습니다. 다른 사람들은 훨씬 간단하고 좋은 신호입니다.
비건 채식인이나 유당성이있는 사람들에게는 콩 우유를 제공합니다. Cheryl Musato MS, RD, LS , 캔자스 토카의 오닐 (O'Neill)의 면화 클리닉의 임상 영양사 및 마음이 마음에 들었습니다 그리고 이것은 전체 단백질을 가지고 있으며 젖소 우유의 모든 생명 아미노산을 제공하고 칼슘과 비타민 D에서 가치가있는 식물을 기반으로 한 유일한 우유입니다. 태평양 음식의 예기치 않은 유기농 콩 음료 예를 들어, 물과 유기농 콩 만 포함되어 있습니다.
보장 된 물고기
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건강한 지방의 일일 복용량을 얻으려면 (단백질은 말할 것도없이) 보존 된 물고기를 공급하지 마십시오. 이것은 연어 필렛이나 새로 잡힌 형태보다 더 가공 될 수 있지만, 물고기는 여전히 신선한 품종보다 적은 로브 비용을 제공합니다. '보존 된 물고기처럼 통조림 참치 또는 연어는 가벼운 식사에 좋습니다 Britney Cromep, MPH, RD, LD, CDCE ; 소유자 배달 즐거움 물고기는 심장 건강 및 뇌 기능을 지원하는 데 도움이되는 오메가 3의 훌륭한 공급원입니다. '
콩 기반 파스타
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룸차타와 불덩어리 총 이름
세 명의 어린이이자 어머니로서, 내 아이들이 단백질과식이 섬유에 대한 요구를 충족시키는 데 도움이되는 내가 가장 좋아하는 방법 중 하나는 콩 기반 파스타와 콩과 식물을 사용하는 것입니다. 작가 Raspberry Malkani, MS, RDN, CDN .
그녀가 가장 좋아하는 옵션입니다 소나무 소나무 그리고 그것은 가공 될 수 있지만,식이 요법을 기반으로 식사 의식이를 늘리고 지속 가능한 단백질을 만들고자하는 모든 사람에게 전통적인 대안입니다. 이 Bean 기반 Penne은 일일 값의 15%, 단백질 12 그램 및 서빙 당 8 그램의 섬유를 제공합니다.
