B 52 칵테일(또는 B52 샷)

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만드는 방법은 다음과 같습니다. B 52 칵테일 , 일명 B52 샷! 층층이 깔루아, 아이리시 크림, 그랑 마르니에가 완벽한 음료를 만듭니다.

여기 레이어드 칵테일이 있어요 거대한 맛있습니다: B 52 칵테일! 예, B52 샷은 약간…보행자적일 수 있습니다. 어떤 사람들은 이렇게 말할 수도 있습니다. 하지만 페어링은 더블 커피 리큐어, 달콤한 아이리시 크림 , 오렌지 리큐어는 완벽에 가깝습니다.

조합이 너무 고급스럽기 때문에 저녁 식사 후 줄기가 있는 칵테일 글라스에 담아 천천히 한 모금 마시는 것으로 재현했습니다. 어떤 방법으로 마셔도 좋지만, 한 잔으로 마시는 것보다 즐기는 것이 더 좋습니다!

B 52 칵테일 재료(일명 B52 샷)

B 52 칵테일은 커피 리큐어로 구성된 레이어드 샷입니다. 더블 ), 아이리시 크림( 베일리스 ) 그리고 오렌지 리큐어 ( 그랑 마르니에 ). 이 음료의 가장 유명한 유래 이야기는 1977년 캐나다 앨버타의 밴프 스프링스 호텔에서 Peter Fich가 발명했다는 것입니다. Peter Fich는 밴드 The B-52s의 이름을 따서 이름을 붙였습니다. 다른 많은 고전 이야기에도 적용되는 몇 가지 다른 경쟁 이야기가 있습니다. 칵테일 : 모두가 주장을 원해요!

커피, 크림, 오렌지를 조합한 이 클래식한 조합은 즉각적인 인기를 끌었고, 온갖 종류의 변형 요리가 탄생했습니다(불타는 B52 샷 포함). B52 샷 레이어는 다음 성분의 일부와 동일하며 밀도로 인해 각각 별도의 레이어에 떠 있습니다.

그릴에 껍질에 옥수수

커피리큐어( 더블 , 메리 이모 또는 기타)
아이리시 크림( 베일리스 또는 기타)
오렌지 리큐어( 그랑 마르니에 , 그들은 공존한다 또는 트리플 섹 )

B52 샷에서 레이어를 만드는 방법

B52 사진에서 어떻게 아름다운 분리 레이어를 얻을 수 있나요? 술을 숟가락 뒷면에 부어주세요! 작동 방식은 다음과 같습니다.

깔루아를 먼저 부어주세요.
아이리시 크림을 숟가락 뒷면에 부드럽게 붓습니다. 숟가락 위에 부으면 속도가 느려져 깔루아 위에 떠오를 수 있습니다.
Grand Marnier를 숟가락 뒷면에 부드럽게 붓습니다. 특히 칵테일 글라스에 만드는 경우에는 좀 덜 선명해 보일 것입니다. 말하자면…

아니면 칵테일잔에 담아서 드세요

B 52 칵테일을 만드는 가장 좋은 방법은 칵테일 글라스를 이용하는 것입니다. 처럼 칵테일 감정가 그리고 홈메이드 믹솔로지 전문가들, 우리는 실제로 B52 샷을 좋아하는 사람들이 아닙니다. 샷은 단 몇 초 만에 많은 양의 알코올을 섭취하도록 설계되었습니다. 하지만 우리는 천천히 홀짝이며 홈메이드 칵테일의 예술을 즐기는 것이 중요합니다.

그래서 우리는 칵테일 잔에 B 52 칵테일을 만드는 것을 좋아합니다! 차이점에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

각 재료를 1온스씩 사용하세요(샷의 경우 ½온스 대신).
오렌지 리큐어 층의 분리는 칵테일 글라스에서만큼 명확하지 않습니다. 크기가 크기 때문에 레이어가 더 흐릿해 보입니다. 괜찮아!
마시기 전에 저어주세요! 그렇지 않으면 첫 모금에서 그랑 마르니에를 한 모금 들이킬 것입니다. 맛이 서로 섞이도록 저어주고 싶을 것입니다.

칼루아(Kahlua)와 같은 커피 리큐어를 사용하세요.

B 52 칵테일에는 모든 종류의 커피 리큐어를 사용할 수 있습니다. B52 샷을 위해 이미 보유하고 있는 가장 인기 있는 유형은 다음과 같습니다. 더블 . 이에 대한 자세한 내용과 몇 가지 다른 대안은 다음과 같습니다.

칼루아(Kahlua)는 멕시코에서 만들어진 커피 리큐어입니다. 럼, 설탕, 커피로 만들어집니다(유제품은 사용하지 않습니다!). 약간의 카페인이 들어있지만 같은 양의 커피에 비해 약 25% 정도에 불과합니다.
깔루아 가격은 얼마인가요? 상대적으로 저렴합니다. 큰 750ml 병에 약 ~입니다.
대체품이란 무엇입니까? Tia Maria나 Sheridan's와 같은 다른 유형의 커피 리큐어를 사용해 보세요.
칼루아를 사용하는 다른 칵테일은 무엇입니까? 다른 훌륭한 것들도 너무 많아요 깔루아 음료 : 클래식을 시도해 보세요 백계 러시아 사람 또는 블랙루 에스 그의 , 서리가 내린 부시웨커 , 또는 에스프레소 마티니 .

오렌지 리큐어의 경우

오렌지 리큐어에는 다양한 종류가 있으며 그 차이점은 약간 혼란스러울 수 있습니다. 다음은 B52 샷에 가장 적합한 방법과 좋은 대안에 대한 분석입니다.

그랑 마르니에 클래식합니다. 모든 오렌지 리큐어 중 가장 고급스러운 제품입니다. 트리플 섹과 꼬냑의 혼합물로 바닐라와 오크향이 어우러져 정교하고 발전된 맛을 가지고 있습니다.
그들은 공존한다 또 다른 좋은 선택입니다. 살짝 달콤한 시트러스 향수 향이 나는 투명한 오렌지 맛 리큐어입니다. 클래식을 만들 때도 사용할 수 있습니다. 데이지 .
트리플 섹 투명하고 건조한 오렌지 향이 나는 리큐어입니다. 대부분의 주류 판매점에서 Triple Sec 라벨이 붙은 병은 Cointreau보다 품질이 낮고 가격도 더 저렴합니다. 그것은 단순한 오렌지 맛을 가지고 있습니다. 매우 감귤향이 나며, 거의 오렌지를 첨가한 보드카와 같습니다.

자주 묻는 질문

B52 샷의 맛은 어떤가요?

B52 샷은 커피와 오렌지 향이 가미된 달콤하고 크리미한 맛을 냅니다. 재료가 겹겹이 쌓여 독특한 맛을 경험하게 됩니다.

B52 샷을 변형할 수 있나요?

예, B52 샷에는 다양한 변형이 있습니다. 인기 있는 옵션으로는 B53(Grand Marnier 대신 Sambuca 포함), B54(Grand Marnier 대신 Sambuca 포함)가 있습니다. 아마레또 대신에 베일리스 ) 및 Flaming B52(조명 상단 레이어 포함)가 있습니다.

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B 52 칵테일(또는 샷)

준비 시간: 5분
요리 시간: 0분
총 시간: 5분
생산하다: 1마시다1엑스

설명

B52 칵테일, 일명 B52 샷을 만드는 방법은 다음과 같습니다! 레이어드 깔루아, 아이리시 크림, 그랑 마르니에가 완벽한 한 모금을 만들어줍니다.

재료

규모1x2x3x

1온스* 더블(½온스촬영을 위해)
1온스아이리시 크림(½온스촬영을 위해)
1온스그랑마르니에(½온스촬영을 위해)

요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

깔루아를 유리잔이나 소주 잔에 넣습니다. 아이리쉬 크림을 숟가락 뒷면에 부어 천천히 추가합니다.
그랑 마니에를 숟가락 뒷면에 천천히 추가하여 위에 겹겹이 쌓이도록 합니다. 유리잔의 크기가 작을수록 Grand Marnier 레이어가 더 잘 보입니다. 칵테일로 마시는 경우, 마시기 전에 저어주는 것이 좋습니다. 즐기다!