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겨자 가루를 갈지 않았거나 레시피를 만드는 동안 에너지가 부족하다는 것을 깨달았나요? 여기 마른 겨자를 대체할 최고의 재료가 있습니다.
마른 머스타드가 필요한 레시피를 만들었는데 그게 없나요? 우리는 당신의 뒤를 지원합니다. 겨자 가루 또는 간 겨자라고도 하며, 마른 머스타드는 겨자씨를 갈아서 만든 것입니다 . 항아리나 병에 담아 구매하는 유형의 준비된 겨자를 만드는 데 사용됩니다. 많은 요리법에서는 준비한 것 대신에 마른 겨자 가루를 요구합니다. 대부분의 식료품점의 향신료 코너에서 흔히 볼 수 있습니다. 하지만 레시피 도중에 빠른 수정이 필요한 경우 마른 머스타드를 대체하는 방법은 다음과 같습니다!
마른 겨자를 대체할 수 있는 최고의 제품(겨자 간 것)
1. 디종 머스타드.
마른 머스타드의 가장 좋은 대체품은 디종 머스타드입니다! 마른 머스타드 1티스푼 = 디종 머스타드 1테이블스푼 사용 . 이 대체 방법은 대부분의 레시피 유형에 적용됩니다. 하지만 , 드라이럽이나 향신료 혼합물을 만드는 경우 옵션 3으로 이동하세요.
2. 노란 겨자 또는 맷돌로 간 겨자.
디종이 없으면 준비한 머스터드를 대신 사용하세요. 디종은 가루 맛에 가장 가깝지만 이것도 효과가 있습니다. 동일한 변환입니다. 마른 머스타드 1티스푼 = 디종 머스타드 1테이블스푼 .
3. 생략하세요!
드라이 스파이스 럽, 스파이스 블렌드 또는 심지어 우리의 레시피와 같은 레시피에 마른 겨자를 사용하고 싶다면 레스토랑 스타일 구운 감자튀김 , 준비된 겨자는 액체를 첨가하기 때문에 최고가 아닙니다. 완전히 생략하는 것이 좋습니다! 또는 마른 겨자를 얻을 수 있을 때까지 조리법을 기다리십시오.
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많은 레시피에서 마른 겨자(겨자 가루)를 요구하지는 않지만 몇 가지 즐겨 사용하는 것이 있습니다! 다음은 마른 머스타드를 대체할 수 있는 몇 가지 요리법입니다.
