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이번 여름, 영양사들은 구매할 제품과 현재 상점에서 가장 건강하고 건강하지 않은 바베큐 소스와 같이 피해야 할 제품을 다루었습니다. 바베큐 소스는 맛있는 여름 식사의 상품이며 몇 년이 걸렸습니다. 실제로, 테네시 주립 박물관 , 클래식 소스는 최소한 1698 년 이래로 존재했으며, 천천히 선교사가 요리 아닌으로 보였던 선교사는 레몬 주스와 편차로 고기 계절에 대한 아프리카의 경향에 영감을주었습니다. 과거 동안 사람들은 바베큐 소스를받는 자신의 맛있고 달콤하거나 훈제 된 사람들을 발명했습니다.

예를 들어, 오늘 노스 캐롤라이나 주 볼링턴, 주민들은 뜨거운 바베큐 소스를 선호하는 경향이 있으며 식초 차기를 제공합니다. 맛있는! 반면에 텍사스에서는 아마도 소스를 찾을 것입니다. 케치 , 갈색 설탕, 바르샤바 소스 및 레몬 주스, 마늘, 칠리, 아마도 약간의 카이엔 고추. 이마!

그러나 현지 상점에서 모든 유형의 바베큐 소스를 한 병에 잡기 전에 도망 가기 전에 일부 미리 준비된 제품에 이상적이지 않은 것들이 포함되어 있다는 사실을 알고 있어야합니다. 실제로, 특정 옵션에는 특정 구성 요소가 포함되어있어 건강에 해로운 것 이상으로 만듭니다. 물론, 문제가 될 수있는 성분에서 벗어나려면 모든 소스에서 무엇을 찾아야하는지 알아야합니다.

바베큐 소스를 찾을 때 고려해야 할 영양 요소

가장 건강한 BBQ 소스를 검색 할 때 고려해야 할 몇 가지 영양 요인이 있습니다. Natalie Gillett, MS, Rd 건강에 해로운 수도원 Marty를 피하려고 할 때도 동일한 요인을 기억할 수도 있습니다. 최고의 옵션과 최악의 옵션을 찾으려면 아래의 눈을 유지하면서 재료 및 영양 정보 목록을 확인하십시오.

설탕

가장 먼저, 과도한 양의 다른 설탕에주의를 기울여야한다고 Jill은 말합니다. '몇 개의 바베큐 소스는 양의 2 개의 태비 소스에 4 티스푼 이상의 설탕을 함유하고 있습니다! 과일 간식 과일에 설탕의 거의 두 배입니다. '

하루에 24 그램의 설탕 (6 티스푼)을 목표로해야합니다. '이 소스 중 일부의 복용량은 약간의 압박에서만 국경의 2/3를 가져올 수 있습니다. 말할 것도없이, 많은 사람들은 2 큰 스푼 이상을 사용하는 경향이 있으므로 다른 설탕은 실제로 그에 해당합니다. 설탕 과부하를 피하기 위해 약 8 그램 이하의 저 설탕 소스를 찾으십시오. '

많은 바베큐 소스에는 추가 설탕이 들어있어 체중 증가 및 기타 건강 문제에 기여할 수 있습니다. Mary Saba, MS, RDN, LD 대신, 그녀는 당신에게 '설탕 함량이 낮은 소스를 선택하거나 스테비아 나 꿀과 같은 자연스러운 대안으로 달콤한 소스를 선택합니다.'

나트륨

다음으로, 높은 나트륨 수준을 살펴보십시오. '일부 소스에는 일일 값 (DV)의 나트륨의 최대 15%가 포함되어 있습니다. 다시 말하지만, 더 큰 부분은이 값을 훨씬 더 높게 동기를 부여합니다. '

그녀는식이 요법에서 너무 많이 붓기와 혈압을 증가시킬 수 있으므로 나트륨 함량이 낮은 소스를 선택하여 건강을 유지합니다. 그 외에도 '요리 제어는 설탕과 나트륨에 대한 최선의 방법입니다.'

확장

길렛은 또한 '여러 소스에 몰래 들어갈 수있는 인공 확장을 조심해야한다는 것을 의미합니다. 가공 식품에서 흔한 감미료 인 고 과당 옥수수 시럽 (HFC)은 체중 증가에 기여하고 과도하게 소비 될 때 만성 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 또한 시각적 매력을 더하도록 설계되었지만 일부 사람들의 건강에 악영향을 줄 수있는 '빨간색 40'또는 카라멜 페인팅과 같은 성분을 피하십시오. '

Sabah는 최소 보충제 또는 천연 성분으로 만든 소스가있는 보헤미안 [소스]입니다. '

칼로리와 탄수화물

마지막으로, Sabat은 칼로리 나 탄수화물 소비를보고 있다면이 값에 대한 영양 정보를 확인한다고 말합니다. 그녀는 당신의 내에서 통합 된 수량을 선택할 것을 제안합니다. 식이 요건 6 일

계정에 이러한 점이 있으면 상점 선반에서 건강에 좋지 않고 건강에 좋은 BBQ 소스의 다음 목록을 참조하십시오.

상점 선반에서 최고의 BBQ 소스

바베큐 소스에서 실제 설탕을 먹는다

진짜 식사의 제공

재료: 날짜, 당근, 토마토 퓨레, 사과 퓨레, 타마 린드, 유방 호박, 소금, 식초, 식초 (식초, 물, 겨자 씨앗), 파프리카, 천, 자연 연기, 양파 가루, 육두구, 마늘 가루, 카약, 검은 후추.

이것은 내가 가장 좋아하는 소스이며 내 아이들도 그를 사랑한다는 보너스이기도합니다. 그녀는 또한 완전한 30 개의 행복한 자격을 갖춘 고생물이라고 주장하며, 이는 글루텐과 비건 채식에 적합합니다.

Gillett은 카약과 후추와 함께 토마토베이스와 함께 맛있는 맛을 설명하여 설명합니다. ' 이 소스 실제로, 그것은 버터 넛 호박 및 혼합 당근과 같은 야채가 들어있어 자연 맛을 제공합니다. '그녀는'설탕이없는 '품종이 애플 매쉬를 추가했다고 덧붙였다. '

Stubb의 오리지널 바베큐 소스

월마트의 제공

재료: 토마토 퓨레 (물, 토마토 스프레드), 정제 된 식초, 설탕, 당밀, 소금, 향신료 (검은 후추, 파프리카, 칠리 후추 포함), 옥수수 전분, 갈색 설탕, 양파, 마늘, 껌 껌 (두껍게), 껌 (두껍게), 천연 맛),

대담한 맛과 천연 성분으로 유명 하며이 소스는 설탕에서도 측정 가능하며 질레트를 나타냅니다. 그녀는 '2 큰 스푼 당 5 그램 만 있으면 좋은 선택입니다.'라고 말하면서 7 그램의 탄수화물과 서빙 당 30 칼로리도 있습니다.

' 스튜브 ub 스튜브 인공 맛과 과자로 맛을 낸 맛을 제공한다고 Saba는 말합니다. 그것은 글루텐이 없으며 고 과당 옥수수 시럽이 포함되어 있지 않으며, 둘 다이 회복 제품을 더 길게 만드는 이점을 제공합니다.

진과 라임

마티 유기 유기농 바베큐 소스

월마트의 제공

재료: 물, 토마토 페이스트, 발사믹 식초 (와인 식초, 강제 포도), 날짜, 겨자 (식초, 물, 겨자 씨앗, 소금, 소금, 향신료), 바다 소금, 후추, 양파 가루, 향신료, 마늘 가루.

식초, 후추 및 겨자와 같은 전통적인 성분 목록과 함께, 마티 유기 유기농 바베큐 소스 인공 감미료를 사용하지 말고 천연 성분으로 생산되며 날짜가 설탕을 뿌리며 2 큰술 당 4 그램의 설탕 만 포함되어 있다고 Jill은 말합니다.

Tesma의 바베큐 소스는 유기농, 글루텐이 없으며, 우리가 언급했듯이 다른 설탕은 다시 투표해야한다고 Saba는 지적합니다. '이것은 간단한 성분으로 만들어졌으며 다른식이 선호도에 적합합니다.

오리지널 바베큐 소스

스파이의 제공

재료: 토마토 퓨레 (토마토 스프레드, 물), 사과 사이다 식초, 생 지팡이 설탕, 당밀, 유기농 반환, 바다 소금, 자연 연기 맛, 후추

' 오리지널 바베큐 소스 Jill은 양파, 마늘 및 기타 전통적인 BBQ 소스와 관련하여 위장을 가진 사람들에게는 훌륭한 옵션이라고 말합니다. 에이 FODMAP LOW 금박은 혼합물에서 이러한 성분을 남겨 두는 옵션으로, '이 소스는 최소한의 성분을 가지고 있으며 5% DV보다 낮은 강에서는 훌륭한 옵션입니다.'

그러나 원래 Poden Barbecue Sauce는 아마도 존경할만한 맛을 제공하는 긴 성분에 의존 할 필요가 없습니다. 원시 지팡이 설탕과 두더지뿐만 아니라 유행성 이하선염과 사과 식초에 대한 단서를 들어 올릴 수 있기 때문입니다.

감각 바베큐 소스

공룡의 제공

재료: 편진 토마토, 식초, 설탕, 겨자 (겨자 밀가루, 식초, 소금, 소금), 향신료, 갈색 설탕, 소금, 당밀, 매력적인 껌 (자연 식품 섬유), 자연 연기 맛, 양파, 마늘, 레몬 오일, 향신료 추출물

그만큼 감각 혐오 소스 브랜드에 따르면 '[n] 일일 바베큐 소스입니다. 이것이 의심 할 여지없이 그것이 그렇게 흐릿하게 주어진 이유와 아마도 제품 뒤에있는 회사가 왜 '각 접시에 대한 DDS 흥분'이라고 주장하는 이유입니다.

글루텐 -고유하고 천연 성분으로 만든 Gillette는 으깬 토마토 가이 소스의 첫 번째 성분이라는 사실과 함께 서빙 당 5 그램의 설탕 만 포함되어 있음을 나타냅니다.

유기농 1 차 주방 소스가 표시됩니다

목적지 제공

구성 요소 : 물, 유기농 토마토 스프레드, 유기농 발사믹 식초 (유기농 와인 사이다 식초, 유기농 포도), 유기농 사과 사이다 식초, 유기농 사과 식초, 유기농 식초, 유기농, 유기농, 유기농, 유기농, 유기농, 유기농, 유기농 염, 유기농 소금, 유기농 염, 유기농 염, 유기농 염, 유기농 염, 유기농 염, 유기농 염, 유기농 염, 유기농 염, 유기농 염, 유기농 염, 유기농 염, 유기농 염, 유기농 염, 유기농 염, 유기농 염, 유기농 염, 유기농 염, 유기농 염, 유기농 염, 유기농 염, 유기농 고기, 유기농 염, 유기농 염, 유기농 염, 유기농 염, 유기농 고기, 유기농, 유기농, 유기농, 유기농, 유기농, 유기농, 유기농, 유기농, 유기농, 유기농, 유기농, 유기농, 유기농, 유기농, 유기농, 유기농 식기. 마늘, 유기농 계피, 유기농 마늘 가루

다수의식이 요건을 다루는 또 다른 옵션, 유기농 1 차 주방 소스가 표시됩니다 독특하고 유쾌한 훈제 맛이 포함되어 있습니다. 이 소스는 고품질 유기농 성분으로 생산되며 설탕이 추가로 없으며 인공 연장이 깨끗합니다. '또한 이에 도요 팔리오에게 친절합니다 그리고 글루텐 -무료. '

이 소스에는 또 다른 제로가 있으며 발사믹 식초, 디종 머스타드 및 계피 및 치 폴레 가루와 같은 향신료 세트를 포함한 인상적인 성분을 자랑합니다.

진짜 Carolina Rabel 소스 대담한 먹어

실제 농산물 제공

재료: 겨자 (식초, 물, 겨자씨, 소금, 종양), 사과, 사과 사이다 식초, 가슴 호박, 당근, 날짜, 소금, 마늘 가루, 곰팡이, 후추, 자연 연기 맛.

2 위를 차지합니다 2021 국가 BBQ 우수 협회 , 진짜 Carolina Rabel 소스 대담한 먹어 그것은 강한 겨자 맛과 색상을 자랑하며, 이는이 지역의 독일의 영향에서 나오는 구성 요소입니다. 히브리어로 자라는 천연 품목으로 만든 길렛은 이 브랜드의 또 다른 소스는 내 목록을 만든다!

이 탱창 소스는 겨자를 최초의 성분으로 가지고 있으며 심황, 천연 항 염증성 향신료를 함유하고 있다고 Gillette는 설명합니다. '숨겨진 야채도 포함되어 있으며 날짜를 천연 감미료로 사용합니다. '

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그만큼 Worst BBQ Sauces on Store Shelves

달콤한 레이 베이비의 원래 바베큐 소스

레이 달콤한 아기

재료: 고 과당 옥수수 시럽, 정제 된 식초, 토마토 스프레드, 다른 옥수수 전분, 소금 2% 미만, 파인애플 주스 농도, 자연 연기 맛, 향신료, 카라멜 색, 당밀, 나트륨 벤츠 인 (보존), 기름, 겨자 밀가루, 옥수수, 설탕, 설탕, 설탕 티로, 타민 맛).

'이것은 아마도 최악의 범죄자, 엄청난 양도 일 것입니다 설탕 17 그램 요리를 위해, 'אומר ג'ילט. היא מוסיפה שזה ככל הנראה מכיוון שרשימת ה구성 요소 מכילה 5 צורות סוכר שונות! אלה כוללים 'סירופ תירס גבוה-פרוקטוז, מיץ אננס, מולסה, סוכר ותמרינד.'

Sabat은 또한 Magel의 최악의 소스 목록에 Baby Ray의 Sweet BBQ 소스를 포함 시켰으며,이 소스에는 주요 성분 중 하나로 높은 과당 옥수수 시럽이 포함되어 있으며 설탕 함량이 상당합니다. '

오리지널 바베큐 소스 של קראפט

목적지 제공

재료: 물, 설탕/포도당, 식초, 다른 옥수수 전분, 토마토 페이스트, 소금, 향신료 및 조미료, 카놀라유, 요리 멀티, 자연 풍미, 겨자, 색상, 컬러 구아 (두껍게). (B004J)

바스마티 vs 자스민 라이스

크래프트는 인공 맛이나 방부제를 사용할 수 없습니다 오리지널 바베큐 소스 그러나 그것은 그것을 건강한 선택으로 만들지 않습니다. 실제로, 여기에는 음식에 전혀 원하지 않는 특정 성분이 포함되어 있습니다.

첫 번째 성분은 고 과당 옥수수 시럽으로,이 소스가 제공하는 접시에 12 그램의 설탕에 기여한다고 Jill은 말합니다. Sabat은 또한 '이 인기 소스에는 인공적인 이유와 재료가 포함되어 있습니다.' '나트륨이 상대적으로 높다'는 것에 대해 이야기하는 것이 아닙니다.

잭 다니엘의 오리지널 바베큐 소스

아마존 제공

재료: 설탕, 물, 사과 사이다 식초, 토마토 스프레드, 당밀, 타마 린드 농축액, 정제 식초, 자연 연기, 소금, 노란 겨자 (정제 식초, 물, 겨자씨, 소금, 심황, 파프리카, 향신료, 줄기 색상, GAC

한 잔에 빠지지 만 잭 다니엘의 가끔 트로피의 제품은 접시에서 좋아하지 않을 수 있습니다. Sabat은 '이 소스는 유명한 위스키 브랜드의 이름을 가지고 있지만 설탕이 높고 과당 옥수수 시럽이 포함되어 있습니다.'

설탕은 성분 목록을 높이고 2- 테이블 렛 서빙으로 설탕 3.5 티스푼 만 서빙 한 당 15 그램의 설탕을 첨가합니다! Gillette가 말합니다. '이 소스에는 Carmel의 인공 색소가 들어 있습니다. '

원래 KC 걸작 만들기

목적지 제공

재료: 토마토 퓨레, 고 과당 옥수수 시럽, 당밀, 식초, 물, 물, 다른 옥수수 전분, 향신료의 2% 미만, 자연 차변 연기 맛, 자연 풍미, 소금, Xantine 껌, 양파 (탈수), 마늘 (마늘), 카라멜 색, 나트륨, 나트륨 및 반 구분기, Tagmia, Tagmia, Tagmia, Tagmia, Tagmia, Tagmia. Tagmia)

저녁 식사에 밀도가 높은 연기 트위스트를 추가하는 바베큐 가공 바베큐 소스는 다른 옵션을 피하기 위해 필요한 재료를 너무 많이 추가합니다. 길렛은 '설탕과 나트륨이 풍부하며, 그다지 세운 성분의 천연 성분 목록은이 소스를 나쁜 선택으로 만듭니다.'

' 이 소스 Saba는 고 과당 옥수수 시럽과 상당한 양의 설탕을 함유하고 있다고 Saba는 KC 걸작을 원래로 올리며 말합니다. 나트륨도 상대적으로 높습니다.

프랑스 프랑스의 바베큐 소스

아마존

재료: 요법 식초, 토마토 스프레드, 설탕, 옥수수 시럽, 당밀, 물, 소금, 겨자 밀기울, 자연 연기 맛, 향신료, 양파 가루, 셀러리 씨앗, 벤조 나트륨 (가루 마늘 재료) 및 천연 풍미

프랑스 프랑스의 바베큐 소스 그는 캔자스 시티 스타일 품종으로 닭고기와 쇠고기부터 구운 콩, BBQ 피자에 이르기까지 무엇이든 사용할 수 있습니다. 성분 목록에 고 과당 옥수수 시럽, 전분 또는 충전물을 채우지 못할 수도 있지만 더 조심할 수있는 것을 찾을 수 있습니다.

프랑스 프랑스의 바베큐 소스 מכיל את אחת מרמות הנתרן הגבוהות ביותר של רטבי מנגל ב 460 מיליגרם (19% DV) 요리를 위해, אומר ג'ילט. 'בנוסף, הוא מכיל את התוסף נתרן בנזואט כחומר משמר.'

황소의 바베큐 소스

내 음식과 가족의 제공

재료: 고 과당 옥수수 시럽, 토마토 퓨레 (물, 토마토 스프레드), 식초, 당밀, 다른 음식 전분, 사과 사이다 식초, 2% 미만, 천연 냉각 연기 맛, 겨자 밀가루, 꿀, 말린 양파, 말린 양파

눈 공 건강한 바베큐 소스를 제공 할 때 목적지를 놓치고 있습니다. 길렛은 '크래프트와 마찬가지로 과당 집약적 인 옥수수 시럽은 설탕 소스로 이어지고 성분 목록은식이 치밀한 성분 측면에서 바람직한 것을 많이 남깁니다.'

바베큐 소스에는 고 과당 옥수수 시럽, 인공 맛 및 연장이 포함되어 있습니다. 나트륨도 상대적으로 높습니다.

데이브의 자연스러운 달콤한 바베큐 소스

목적지 제공

재료: 갈색 설탕, 토마토 스프레드, 물, 정제 식초, 설탕, 소금, 타마 린드 추출물, 다진 칠리 후추, 겨자 밀가루, 자연 연기 맛, 당밀, 다진 붉은 후추, 마늘 가루, 향신료, 마늘 가루, 양파 가루

질은 이렇게 말합니다. 성분 목록에는 다른 제품보다 첨가제가 적습니다. 첫 번째는 여전히 갈색 설탕이므로 13g의 설탕이 발생합니다.

죄송합니다, 유명한 데이브 그러나이 소스의 성분은 그릴을 무시할 때마다 과장된 양을 먹으면 건강에 해로운 것과 관련된 모든 것에 대해 악명 높습니다.