낮은 폭발로 최고의 음식 (음식을 피하는 동안)

요즘 카토와 팔리오는 영양 세계를 지배합니다. 그러나이 롤링이 그 자리에 들어가기 전에,지도의 낮은식이 요법은 소화 문제에 직면하는 사람들의 성악식이 옵션으로 더 강한 파도를 강하게했습니다.

어떤 사람들의 경우, 낮은지도는 소화 완화를 찾는 데 도움이 될 수 있습니다. 의사 나 영양사와 같은 업계 전문가의 도움으로 우리는 맥박 다이어트를 채택하려는 사람들을위한 최고의 음식과 최악의 음식 목록을 조립했습니다. 우리가 다이빙하기 전에 FODMAPS부터 시작하겠습니다.

FODMAPS 란 무엇입니까?

'Fodmaps는 서있는 약어입니다 F 투자 할 수 있습니다 O 리게쉬 크리드, D Isabander, M 낙사 류어, a nd P Olyols는 말합니다 Tanya Dempsey , Armonen의 통합 의학의 창립자 인 MD.

새우를 얼마나 오래 볶나요?

이들은 과일, 채소, 곡물 및 우유와 같은 다양한 음식에 심하게 흡수되는 4 가지 범주의 탄수화물과 설탕입니다.

하나의 FODMAPS 범주 인 Oligoschrids는 누구에게도 흡수되지 않으며 두 개의 하위 그룹의 Fructans와 Galaxo-Oligoschrides (GOS)를 포함합니다.

왜 어떤 사람들은 FODMAP를 피하고 싶어할까요?

이 화합물이 나쁜 방식으로 흡수 될 수있는 이유는 무엇입니까? 이 중단되지 않은 설탕이 소장을 통과하여 결장으로 들어 오면 박테리아에 기반을두고 있다고 Dempsey는 설명합니다. '이 발효 과정은 붓기와 통증을 유발하는 가스를 생성합니다. 또한 물이 결장에서 움직여 설사, 변비 또는 둘 다를 유발할 수 있습니다. '

비교적 작은 식사를 한 후에도 너무 많은 음식을 먹는 음식을 너무 많이 먹을 수 있다고 Der Richard Huncker는 의약품 책임자 인 Der Richard Huncker는 말합니다. 네트워크의 의사 .

이 발효 및 가스 생산 과정은 FODMAP를 소비 할 때 모든 사람에게 발생하지만, 이러한 증상은 과민성 대장 증후군 (IBS), 크론 병 또는 작은 장 박테리아 성장 (SIBO)과 같은 소화 시스템 문제가있는 사람들에게있어 특히 두드러 질 수 있습니다.

도어 다이어트가 어떻게 도움이 될 수 있습니까?

당신이 상상할 수 있듯이, 저소득 다이어트는 IBS 및 SIBO를 포함한 소화 문제로 어려움을 겪고있는 사람들에 의해 가장 자주 채택됩니다. do-do-do-do 다이어트는 제거를위한 다이어트와 유사하기 때문에 일부 사람들은 신비한 부기를 경험하거나 식량 내성을 처리하고 범인을 식별하려고 할 수 있다고 용의자 가이 다이어트를 실험 할 수 있습니다.

블리스 바이트

일반적으로 FODMAP 다이어트는 8 주 동안 시작하여 Dempsey를 설명하고 환자가 한 번에 하나의 음식을 추가하여 많은 증상을 유발하는 음식을 분리 할 수 있는지 확인하도록 권장합니다. 이 음식이 문제가되는 것으로 밝혀지면 장기적으로 취소해야합니다. '

낮은 디트를 시작하기 전에 알아야 할 것

도어 -Podmaph 다이어트가 반드시 소화 문제를 치료하는 것은 아니지만 증상을 더욱 중요하게 만들 수 있습니다.

문 AD를 입양하기 전에 의사와 상담하고 등록 된 영양사와 같은 숙련 된 전문가의지도를 찾는 것이 중요합니다. 리사 사무엘 , Rd, Epic House의 창립자. 그들은 당신이 당신의 신체와 필요에 대해 가장 건강한 선택을하도록 도울 수 있습니다.

또한 하루 동안 충분한 섬유를 소비하기 위해 조금 더 열심히 노력해야합니다. 많은 fodmaps입니다 높은 섬유로 섭취하십시오 Samuels는 FODMAP 다이어트의 주요 위험은 충분한 섬유를 얻지 못한다고 말합니다. '대장을 건강하게 유지하기 위해 접시에 다양한 색의 음식을 구입하십시오 변비를 피하십시오 6 일

낮은 디트의 잠재적 위험과 부작용

FODMAP의 다이어트와 관련된 다른 위험이 있다면 논의의 문제입니다.

일부 사람들은 FODMAP의 취소가 매우 제한적이며 생명을 위해 준수해서는 안된다고 생각합니다. 우려는 FODMAP가 풍부한 많은 음식이 풍부하기 때문에 영양 결핍으로 이어질 수 있다는 것입니다. 프리 바이오 틱스 : a class of insoluble dietary fiber that passes through the gut undigested and stimulates the growth of 'good' bacteria in the large intestine.

그들은 제거 기간이 지나면 음식이 매번 하나씩 재 조립되어야한다고 제안하며, 환자는 시간이 지남에 따라 환자가 음식에 더 견딜 수 있다고 가정합니다. 문제는 많은 환자들이 지속적으로 정통한 주제로 계속 고통 받고 있는데, 이는 FODMAP 식품을 고통받는 데 어려움을 겪고 있습니다. '

Damasi는 덧붙였다. 건강에 좋은 음식 옵션이 많고 밀도가 높은식이 요법이 FODMAPS에 빈약하기 때문에,식이 요법은 시간 제한없이 계속하기에 완벽하게 안전하다.

마지막으로, Samuels는이 다이어트를하는 동안 인내하는 것이 중요하다고 강조합니다. 그녀는 부정적인 방식으로 어떤 음식이 당신에게 영향을 미치는지 알아내는 데 약간의 시간이 걸릴 수 있다고 그녀는 말합니다. 그런 다음 그들은 더 나은 건강 추구에서 실험에 열려 있었고 작은 오류가있었습니다.

Fodmap 음식은 최고와 최악입니다

이 다이어트에 대한 정보가 매우 다양하기 때문에 도어 다이어 도크를 직접 열면 어려울 수 있습니다. Dempsey는 식품이 높고 낮은 음식을보고하는 다른 목록 사이에 상당한 불일치가있는 것 같습니다. Dempsey는 음식은 한 목록에서는 낮은 FODMAP로 등록 될 수 있지만 다른 목록에서는 높을 수 있으며 매우 혼란 스러울 수 있습니다.

이것은 다이어트를 수행하는 동안 의료 전문가와 상담 해야하는 또 다른 이유 일뿐입니다. 그리고 그것은 또한 당신의 몸을 듣는 것의 중요성을 말합니다. 고독한 환자는 특정 음식에 어떻게 반응하는지 결정해야한다고 Dempsey는 말합니다.

그러나 다음은 최고 및 최악의 FODMAP 음식에 대한 일반적인 개요입니다. 이 목록은 Dampsy, Hunker, Samuels 및 함께 개최되었습니다 모나쉬 대학교 .

채소

셔터 스탁

일부 야채에는 하나 또는 다중 FODMAP (예 : 모노 사카드 및 올리고 사카 크리드)가 포함되어 있기 때문에 모든 야채가 문 잎 다이어트를 따르고 자하는 사람들과 동일하지는 않습니다. 그러나 적절한 영양과 일반적인 건강을 유지하는 데 야채를 많이 먹는 것이 필수적이며, 가장 잘 드는 문을 섭취하면서도 가능한 한 많은 야채를 입양하는 것이 중요합니다. 아래 목록이 더 쉬워집니다.

아모일 야채

• 아티 초크
• ASFSFACE
• 브로콜리
• 콜리 플라워
• 녹색 완두콩
• 부추
• 버섯
• 양파

폭발하는 야채가 낮습니다

• Bock Choi
• 당근
• 옥수수
• 오이
• 녹두
• 다른
• 녹색 채소
• 감자
• 무당
• 뿌리 채소
• 시금치
• 스쿼시
• 참마
• 서양 호박

과일

셔터 스탁

쉬운 할로윈 음료

Dempsey는 많은 과일에 과당 형태의 Fodmaps가 포함되어 있으며, 이는 Monseid입니다. 고 포드가있는 다른 과일에는 소르비톨과 같은 폴립 (설탕 알코올성)이 풍부합니다. 그러나 모든 과일이 높은 수준의 FODMAP를 가지고있는 것은 아닙니다. 야채와 마찬가지로 과일을 조심스럽게 선택하고 선택하는 것이 중요하므로 FODMAP에서식이가 열악한 상태에서 적절한 영양을 유지할 수 있습니다.

과일이 추가되었습니다

• 사과
• 체리
• 말린 과일 (예 : 말린 자두)
• 무화과
• 망고
• Narshrins
• 복숭아
• 배
• 매실
• 7Baria

낮은 과일

• 바나나
• 고추
• 베리 (예 : 블루 베리와 딸기)
• 호텔
• 감귤 과일 (예 : 자몽, 레몬, 레몬, 오렌지)
• 포도
• 키위
• 파인애플
• 토마토

낙농

셔터 스탁

Dempsey는 부족한 부족이 부족한 것으로, 많은 기존 유제품 제품이 고고한 맵으로 맞는 이유를 설명합니다. 기본적으로, 유당 함량이 낮을수록 우유 제품 (또는 유제품 대안)이 낮은 절단을 줄일 수 있습니다. 그렇기 때문에 높은 FODMAP 코티지 치즈가 더 작은 유당 함량 (예 : 브리 및 페타)이있는 치즈는 낮은 FODMAP로 적합합니다. 구식 치즈는 일반적으로 수용성 유당의 수준을 낮추는 경향이 있으므로 펄스 도어 다이어트를 섭취해도 괜찮습니다.

높은 우유

• 젖소의 우유
• 염소 우유
• 아이스크림
• 양 우유
• 소프트 치즈 (예 : 코티지 치즈)
• 요구르트

우유/델 푸들 대안

• 아몬드 우유
• 베리 치즈
• 캠버 치즈
• 치즈에서 상승 할 것입니다
• 오래된 -지식과 단단한 치즈
• 유당이없는 우유
• 대두 우유 (콩 단백질에서 유래)

단백질 공급원 (고기, 콩류, 해산물)

셔터 스탁

콩류는 높은 수준의 갈락토 올리고스 크라이드를 함유하는 경향이 있다고 Dempsey는 다른 많은 콩과 콩과 식물이 고고기 맵으로 맞는 이유라고 말합니다. 또한, 마늘, 양파 또는 밀을 포함하는 모든 단백질 공급원은 과당을 통한 추가 올리고 슈를 함유하기 때문에 움직이지 않습니다. 대조적으로, 계란, 가금류 또는 가공되지 않은 고기와 같은 일반 단백질 공급원은 일반적으로 녹색 빛을 얻습니다.

요리 케일 요리법

펜터 누설 소스

• 구운 콩 요리
• 검은 눈 완두콩
• 버터 콩
• 후 머스
• 신장 콩
• 렌즈 콩
• 가공 고기 (예 : 소시지)
• 빵, 양말, 매리 네이드 및 소스와 같은 단백질 및 풍미 (특히 마늘 및/또는 양파를 포함하는 것)
• 대두
• 분할 완두콩

낮은 단백질 공급원

• 계란
• del-podmaph milk (위 참조)
• 가금류
• 정상 및 비 처리 고기
• 해산물
• 두부 (회사)

시리얼, 빵, 곡물 및 베이킹 제품

셔터 스탁

우리는이 카테고리를 함께 모았습니다. 보리, 밀 또는 호밀이 포함되어 있습니다. 그리고 Honaker에 따르면, 이러한 구성 요소 중 하나로 수행 된 모든 것은 높은 생과자에 적합합니다. 여기에는 패스트리, 빵, 곡물 및 파스타와 같은 다양한 음식이 포함될 수 있습니다.

그러나 두려워하지 마십시오. 맛있는 빵, 곡물 등이 많고 밀 곡물이있는 밀과 다른 곡물 이외의 다른 것들이 많이 있습니다. 예를 들어, Gluten -Free를 시도해 볼 수 있습니다. 밤새 오트밀 아몬드 우유에 담그거나 기존 제품 대신 옥수수 기반 파스타 (폴렌타와 같은)를 즐기십시오.

곡물, 빵, 곡물 및 베이킹 제품

• 보리 기반 제품
• 호밀 기반 제품
• 밀 기반 제품

곡물, 빵, 곡물 및 패스트리

• 옥수수-based products (e.g. corn flakes or corn pasta)
• 오트밀 기반 제품
• 퀴 노아 기반 제품
• 쌀 기반 제품 (예 : 쌀 케이크)
• 사워 반죽을위한 빵 주문 (및 보리, 호밀 및 밀이없는 다른 빵)

과자와 과자

미키는 진행/발전하지 않습니다

Dempsey는 많은 냄새 (특히 설탕이없는 제품의 냄새)에는 폴리피형 형태의 FODMAP가 포함되어 있다고 Dempsey는 말합니다. 그러나 그렇다고해서 저가 식단에 가기 위해 달콤한 치아를 희생해야한다는 의미는 아닙니다. FODMAP 척도에서는 자연 과자와 과자의 수가 괜찮습니다.

• 인공 감미료
• 고 과당 옥수수 시럽
• 꿀
• 라티톨에서
• 소르비톨
• 설탕 -양초
• 킬 레테

과자와 과자 נמוכים במפות

• 다크 초콜릿
• 메이플 시럽
• 수도사 과일
• 순수한 스테비아
• 쌀 맥아 시럽

견과류와 씨앗

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지방은 일반적으로 DEL-MAP의 낮은식이 요법에서 '안전한'것으로 간주되며, 이는 많은 견과류와 씨앗이 왜 델루 포드 맵으로 맞는지 설명 할 수 있습니다. 그러나 Dempsey는 그의 어려움과 피스타치오가 피하는 것이 좋은 생각이라고 말합니다. 높은 수준의 갈라 코오 올리고스 크라이드 그리고 (실제로 GOS의 존재는 또한 캐슈와 피스타치오를 생식학의 좋은 공급원으로 만드는 것입니다. 모나쉬 대학교 .) 각 낮은 견과류와 씨앗을 교체하십시오.

견과류와 씨앗 גבוהים

• 캐슈
• 피스타치오

견과류와 씨앗 נמוכים

• 마카다미아 너트
• 시시한 것
• 호박 씨앗
• 호두

음료수

셔터 스탁

더블 업으로 낮은 음료를 선택할 때 위에서 배운 모든 것을 가져 와서 해당 음료에서 시작하십시오. 음료에 위 목록이있는 높은 성분이 포함되어 있으면 피할 수 있습니다.

화이트와인 소스 레시피

반면, 폭발성 낮은 성분으로 생산되면 소화 문제를 일으킬 가능성이없는 좋은 신호입니다. 그리고 의심이 있으면 항상 낡고 좋은 H2O 로이 금고를 할 수 있습니다!

podmaph가있는 높은 음료

• 맥주
• 음료수 that are sweetened with high-FODMAP sweeteners
• 과일 juices (particularly those made from high-FODMAP fruits)
• 우유 (소, 염소 또는 양)
• 고 과당 옥수수 시럽을 함유 한 소다

낮은 음료

• 유당이없는 우유s (e.g. almond milk)
• 음료수 sweetened exclusively with low-FODMAP sweeteners
• 차
• 물

요약

셔터 스탁

보시다시피, 저 누설식이 요법에 따라 예비 계획과 많은 시행 착오가 필요합니다. 그러나 소화 문제와 전문적인 조언을 다루는 사람들에게는 노력이 더 건강하고 행복한 장의 형태로 돈을 지불 할 수 있습니다.