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그만큼 진 김렛 칵테일은 라임주스와 진을 섞어 만든 고전적인 음료이다. 흔드는 데 5분밖에 걸리지 않는 간편한 김렛 레시피를 소개합니다!
말리부 선셋 드링크 레시피
여기 매우 상쾌하고 단 5분만에 완성되는 클래식 칵테일인 진 김렛이 있습니다! 김렛은 만들기가 간단할 뿐만 아니라 달콤함과 신맛이 진의 식물성 풍미와 완벽하게 조화를 이룹니다.
Alex와 저는 우리 도서관에 300가지가 넘는 칵테일 레시피를 보유한 칵테일 전문가이자 인증된 믹솔로지스트입니다. 우리가 가장 좋아하는 것 중 일부는 다음과 같습니다. 진 칵테일 . 우리는 진토닉 , 톰 콜린스 , 그리고 물론 진 피즈 . Gin Gimlet은 단 3가지 재료만으로 매우 톡 쏘는 맛이 나고 달콤하며 클래식합니다!
김렛이란 무엇입니까?
진 김렛은 라임 주스, 진 및 간단한 시럽 . 때로는 스플래시와 함께 제공됩니다. 소다수 . 1950년대에 인기를 얻었지만 진 김렛 칵테일에 대한 최초의 인쇄된 레시피는 1930년대 칵테일 책에 있었기 때문에 그 유래는 적어도 그 정도까지 거슬러 올라갑니다!
김렛이라는 이름은 어디서 유래됐나요? 일부 소식통에서는 괴혈병을 예방하기 위해 선원들에게 이 음식을 제공하기 시작한 외과의사 Thomas Gimlette 경이라는 사람에게서 유래했다고 생각합니다. 또 다른 아이디어는 해군 선박에 작은 구멍을 뚫는 데 사용되는 김릿이라는 도구의 이름을 따서 명명되었다는 것입니다. 이는 선원들에 대한 음료의 피어싱 효과를 나타낼 수 있습니다. 어떤 경우이든, 김렛은 이제 역사상 최고의 진 칵테일 중 하나로 굳건해졌습니다.
김렛 만드는 법
진김렛 맛은 어떤가요? 톡 쏘고 달콤하며 진 향이 나지만 뒷맛이 균형을 이룹니다. 꽤 식물적이고 진향이 강한 진이므로 훌륭한 진 한 병을 사용하고 싶을 것입니다. 독한 술을 좋아하지 않는다면, 진 탄산 대신에. 아니면 스플래시를 추가할 수도 있습니다. 소다수 이 칵테일의 맛을 부드럽게 만들어보세요!
진 김렛 칵테일을 만드는 방법은 다음과 같습니다.
- 1단계: 진 2온스, 라임 주스 ½온스, 시럽 ½온스를 칵테일 셰이커에 넣고 얼음과 함께 흔듭니다.
- 2단계: 칵테일 글라스에 걸러냅니다.
- 3단계: 라임 휠로 장식합니다.
감미료 변형
알렉스와 나는 천연 감미료 음료를 좋아해서 종종 순수 메이플 시럽을 대신 사용하는 것을 좋아합니다. 간단한 시럽 우리가 만들 때 칵테일 조리법 . 단순 시럽보다 더 부드러운 방식으로 음료에 단맛을 더하고 미묘한 풍미를 더해줍니다.
연달아 맛을 보면 메이플 시럽을 넣은 음료가 항상 승리한다 간단한 시럽 ! 아가베 시럽을 사용해도 되고, 꿀 시럽 하지만 메이플 시럽은 우리가 선호하는 대체 감미료입니다.
김렛은 어떤 종류의 잔에 담겨 나오나요?
진 김렛은 전통적으로 마티니 잔과 비슷한 모양의 칵테일 잔에 담겨 제공됩니다. 약간 다릅니다. 칵테일 잔은 약간 더 작고 둥글며, 마티니 잔은 원뿔 모양에 가깝고 줄기가 더 짧습니다.
진저에일과 럼
어느 쪽이든 마티니 잔이 있다면 이 칵테일 잔을 구입할 필요가 없습니다! 물론, 이 진 김렛 칵테일을 원하는 잔에 담아서 드셔도 여전히 김렛입니다. 우리는 우리의 바질 김렛 —저희가 진심으로 추천하는 잔입니다. —로우볼 잔에.
김렛을 위한 최고의 진
김렛에 가장 적합한 진은? 진은 가장 다양한 주류 중 하나이며, 최고 브랜드 간에는 맛의 차이가 많이 납니다. 가장 좋은 선택은 당신이 좋아하는 진이지만, 여기에 몇 가지 권장 사항이 있습니다.
- 말피, 항공, 비피터 런던 드라이 칵테일에 잘 어울리는 식물 풍미가 있습니다.
- 현지에서 증류된 진 훌륭한 옵션입니다! 인디애나폴리스에서는 8th Day Distillery, Hotel Tango, Big Heart Gin을 좋아합니다.
- 칵테일에 강한 향이 나는 진을 마시지 마세요. 우리에게 여기에는 꽃향기가 강한 Tanqueray 진과 같은 브랜드가 포함되며 Opihr 진에는 매우 향긋한 향신료가 들어있습니다. 이는 많은 혼합 음료의 미묘함을 압도합니다.
로즈의 라임 코디얼은 어떤가요?
칵테일 애호가라면 로즈 라임 주스라고도 불리는 로즈 라임 코디얼이 전통적으로 진 김렛에 사용되었다는 사실을 아실 것입니다. 순수주의자들은 역사적인 요리법과 코디얼이 주는 독특한 풍미를 인용하면서 로즈로 만든 김렛은 단지 김렛일 뿐이라고 생각합니다. 그러나 우리는 신선한 라임 주스를 사용하면 더 신선하고 균형 잡힌 음료가 된다고 주장합니다(그리고 대부분의 현대 바텐더도 이에 동의합니다).
김렛 레시피의 종류
진 김렛을 익히고 나면 김렛에 몇 가지 변형을 시도해 볼 수 있습니다! 보드카로 바꿔 술을 다양하게 만들 수도 있고, 신선한 허브나 리큐어처럼 진에 어울리는 새로운 맛을 추가할 수도 있습니다.
보드카 김렛
진을 보드카로 바꿔보세요! 보드카 김렛은 진 김렛보다 맛이 더 부드럽고 시큼하며 균형이 잡혀 있습니다.
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바질 김렛
허브향을 더하려면 송곳에 바질을 추가하세요! 이 버전에는 라임 주스, 진, 섞인 바질이 들어 있어 신선한 후추 향이 납니다.
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프렌치 김렛
프렌치 김렛에 엘더플라워 리큐어를 더해 따뜻한 꽃향기를 더해줍니다. 세 가지 재료(생제르맹, 라임, 진)가 만나 상큼하고 시크한 칵테일을 만들어냅니다.
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오이 김렛
오이김렛을 맛보세요! 이 음료는 상쾌하고 상쾌하며, 라임을 곁들인 식물성 오이를 강조합니다.
레시피 받기좀 더 클래식한 칵테일
위대한 사랑 칵테일 조리법 ? 다음은 시도해 볼 수 있는 몇 가지 사항입니다.
- 만들다 간단한 진 칵테일 처럼 진토닉 또는 달콤하고 톡 쏘는 맛 진 피즈 칵테일 거품이 가득한 달걀 흰자 거품 토핑으로.
- 가서 데이지 라임, 쿠앵트로, 데킬라 등 간단한 재료로: 또는 우리의 탑을 맛보세요 데킬라 칵테일 .
- 우리의 모히토 레시피 , 라임, 럼, 신선한 민트가 완벽하게 균형을 이룹니다! 아니면 다른 것을 시도해보세요 럼 칵테일 .
- 우리의 위스키 사워 또는 구식 또는 더 시도해 보세요. 버번 칵테일 .
01시도해볼 만한 최고의 진 칵테일 30가지
02진 피즈 칵테일
03진 사워
04최고의 진토닉
자주 묻는 질문
김렛에는 어떤 종류의 진을 사용해야 하나요?Beefeater 또는 Tanqueray와 같은 London Dry 진이 고전적인 선택이지만, 다양한 맛의 뉘앙스를 위해 Old Tom 또는 Plymouth 진과 같은 다른 스타일을 실험해 볼 수도 있습니다.
생 라임 주스 대신 병에 든 라임 주스를 사용해도 되나요?아니요! 칵테일에 신선하게 짜낸 감귤류보다 더 좋은 것은 없습니다.
진과 라임 주스의 이상적인 비율은 얼마입니까?전통적인 김렛 제조법에서는 진과 라임 주스의 비율을 2:1로 요구합니다. 그러나 이를 개인 취향에 맞게 조정할 수 있습니다. 어떤 사람들은 3:1 비율로 더 달콤한 김렛을 선호하거나 1:1 비율로 더 시큼한 버전을 선호합니다.
김렛을 흔들거나 저어야 하나요?클래식 진 김렛(Gin Gimlet) 칵테일은 칵테일 셰이커에 얼음을 넣어 흔들어 줍니다.
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진 김렛 레시피
- 준비 시간: 5분
- 요리 시간: 0분
- 총 시간: 5분
- 생산하다: 1마시다1엑스
설명
진 김렛은 라임 주스와 진을 섞어 만든 클래식 칵테일입니다. 만드는 데 5분 밖에 걸리지 않는 이 상쾌한 음료를 만드는 쉬운 레시피가 있습니다!
재료
규모1x2x3x- 2온스* 진
- ½온스라임 주스
- ½온스 간단한 시럽 (또는 순수 메이플 시럽)
지침
- 칵테일 셰이커에 진, 라임 주스, 시럽을 추가합니다. 얼음을 채우고 차가워질 때까지 흔든다.
- 유리에 걸러냅니다. 라임 휠로 장식하고 서빙하세요.
메모
*테이블스푼으로 환산하려면 1온스 = 2테이블스푼입니다.
- 범주: 마시다
- 방법: 혼합
- 요리: 미국 사람