초콜릿 후무스

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이 초콜릿 후무스 레시피는 항상 인기가 많아요! 풍부한 초콜릿 맛은 과일과 프레즐을 담그기에 적합합니다.

다크 초콜릿 후무스는 조금 의외이지만, 와 정말 맛있고 파티와 모임에서 팬들이 가장 좋아하는 간식입니다! 풍미 가득한 딥에 달콤한 스핀을 더해 풍부한 초콜릿 맛과 크리미한 질감을 선사합니다. 전통적인 후무스와 같은 야채 대신 과일 딥처럼 취급하고 딸기, 파인애플, 녹색 사과 조각, 그리고 우리가 가장 좋아하는 짭짤한 프레첼과 함께 제공하세요. 이것 건강한 전채 항상 히트하고 모두에게 깊은 인상을 남깁니다!

초콜릿 후무스 만드는 법

몇 년 전 파티에서 초콜릿 후무스를 맛본 후 우리는 팬들이 가장 좋아하는 레시피를 만들었습니다. 후무스를 과일과 프레즐과 함께 살짝 달콤한 딥으로 활용하는 것은 너무 맛있어서 멈출 수가 없었습니다!

수년에 걸쳐 우리는 이 레시피를 우리와 같은 열정으로 사랑해 주신 많은 분들의 의견을 들었습니다. 어린이와 성인 모두에게 잘 어울리고 거의 모든 식단(채식주의자, 완전 채식주의자, 글루텐 프리)에 적합하므로 파티 친화적입니다. 초콜릿 후무스 레시피를 만드는 방법은 다음과 같습니다.

트리플 섹을 활용한 마가리타 레시피

• 모든 재료를 대형 푸드 프로세서의 그릇에 넣습니다. 푸드 프로세서는 크림 같은 질감이 가장 좋습니다(블렌더는 권장하지 않습니다).
• 부드러운 퓌레가 형성될 때까지 병아리콩을 타히니, 메이플 시럽, 코코아 가루, 바닐라와 섞습니다. 또한 병아리콩 캔 액체를 약간 사용합니다. 아쿠아파바 . 물을 사용할 수도 있지만 아쿠아파바를 사용하면 더욱 크리미한 초콜릿 후무스를 만들 수 있습니다.
• 완벽한 크림 같은 질감을 얻을 때까지 계속해서 시럽과 아쿠아파바운틴을 섞고 조절하세요.

다크 초콜릿 후무스에 대한 팁

다크 초콜릿 후무스를 만들려면 코코아 가루 전체 또는 일부를 다음과 같이 대체할 수 있습니다. 더치 프로세스(다크) 코코아 파우더 . 이 특별한 유형의 코코아 가루는 알칼리로 처리되어 pH를 중성으로 만들어 더 어두운 색과 더 부드러운 맛을 냅니다. 일반 코코아 파우더에서 얻을 수 있는 가벼운 과일 향 대신 깊고 풍부한 향으로 초콜렛 맛을 만들어줍니다.

• 네덜란드 가공 ​​코코아 파우더는 지역 식료품점의 베이킹 코너에서 구입할 수 있습니다. 아니면 온라인으로 구매할 수도 있습니다. 우리가 가장 좋아하는 브랜드는 다음과 같습니다. 허쉬 스페셜 다크 코코아 파우더 또는 기라델리 더치 프로세스 코코아 파우더 .
• 더치 프로세스 코코아 파우더를 사용하는 방법에는 더 많은 요리법이 있습니다. 초콜릿 애호박빵을 맛보세요. 초콜릿 애호박 머핀 , 초콜릿 머핀 , 초콜릿 바나나 머핀 , 쿠키 굽기 금지 , 머그 케이크 , 그리고 이 재미 건강한 초콜릿 푸딩 .

타히니에 대해 더 알아보기

타히니란 무엇인가요? 타히니는 참깨로 만든 페이스트로 일반적으로 중동이나 지중해 요리에 사용됩니다. 재료는 단순히 참깨와 소금이므로 비건 채식 및 글루텐 프리 페이스트가 됩니다. 타히니의 가장 인기 있는 용도는 다음과 같습니다. 클래식 후무스 하지만 베이킹에도 좋습니다. 이 홈메이드 후무스 레시피를 만들고 남은 타히니가 있다면, 저희가 만든 최고의 후무스를 시도해 보세요. 15가지 맛있는 타히니 요리법 .

아니면 땅콩버터 초콜릿 후무스를 먹어보세요

타히니에 대한 재미있는 대안을 원하시나요? 노력하다 땅콩버터 ! 땅콩 버터는 타히니의 부드러운 페이스트와 비슷한 농도를 가지며, 퓌레에 더욱 따뜻하고 달콤한 향을 더해줍니다. 누가 초콜릿 땅콩 버터 후무스 변형을 원하지 않겠습니까?

사과 사이다 마티니

다른 방법으로 맛을 다양하게 할 수도 있습니다. ⅛ 계피 향을 내기 위해 계피 가루를 티스푼으로 넣습니다. 아니면 칠리 파우더를 조금 곁들인 멕시코식 핫 초콜릿 후무스를 맛보세요!

초콜릿 후무스를 제공하는 방법

초콜릿 후무스는 클래식 후무스보다 과일 딥과 더 유사합니다. 담그고 싶다면 과일, 프레즐, 달콤한 크래커를 맛보세요. 다음은 몇 가지 아이디어입니다.

• 딸기
• 사과 조각
• 파인애플 덩어리
• 포도
• 멜론 또는 허니듀 멜론
• 바나나 조각
• 과일 꼬치
• 엔젤 푸드 케이크 또는 파운드 케이크 큐브
• 프레첼
• 그레이엄 크래커

더 많은 초콜릿 레시피

초콜릿을 좋아하시나요? 우리도 마찬가지다. 다음은 시도해 볼 수 있는 몇 가지 초콜릿 레시피입니다.

• 만들기 초콜릿 바나나 스무디
• 가다 초콜릿 애호박 머핀 또는 초콜렛 애호박빵
• 초콜릿 아이스크림을 선택하세요. 홈메이드 핫 초콜릿 , 초콜릿 라바 케이크 , 또는 초콜릿 무스
• 이것들을 만들어라 20가지 퇴폐적인 초콜릿 디저트

초콜릿 애호박 머핀

초콜릿 아이스크림

초콜릿 라바 케이크

초콜릿 바나나 스무디

이 초콜릿 후무스 레시피는…

채식주의자, 비건, 글루텐 프리, 식물성, 유제품 프리, 천연 단맛, 정제 설탕 프리입니다.

최고의 초콜릿 후무스

• 작가: 요리사 부부
• 준비 시간: 0분
• 요리 시간: 5분
• 총 시간: 5분
• 생산하다: 8 1엑스

설명

이 초콜릿 후무스 레시피는 항상 인기가 많아요! 풍부한 초콜릿 맛은 과일과 프레즐을 담그기에 적합합니다.

재료

• 15-온스 캔 병아리콩(1 ½ 컵요리)
• ¼컵타히니*
• ¼컵메이플 시럽이나 아가베 시럽, 그 외에 더 맛보기
• ½ 컵코코아 가루 (원하시면 더치 프로세스/다크 초콜릿 코코아 가루)
• 1티스푼바닐라 추출물
• ¼티스푼 코셔 소금

지침

1. 유리 계량 컵에 병아리콩의 물기를 빼고 캔 액체(아쿠아파바)를 보관해 두세요.
2. 푸드 프로세서 그릇에 병아리콩, 타히니, 메이플 또는 아가베 시럽, 코코아 가루, 바닐라, 코셔 소금 , 아쿠아파바 2테이블스푼. 30초간 퓌레를 만든 다음 그릇을 긁어냅니다. 맛; 필요한 경우 시럽을 조금 더 첨가하여 맛을 더욱 달콤하게 만드세요. 아쿠아파바 1~2테이블스푼을 추가하고 다시 퓌레를 만들어 크림 같은 질감을 만듭니다. 냉장 보관하면 7~10일 동안 보관할 수 있습니다.
3. 프레즐과 함께 드세요, 파인애플 , 녹색 사과 조각, 딸기.

메모

*또는 재미있는 변형을 위해 땅콩 버터를 사용하세요.

영양 정보는 1회 제공량당 약 3테이블스푼을 기준으로 계산되었습니다.

• 범주: 간식
• 방법: 푸드 프로세서
• 요리: 미국 사람