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이 쉬운 초콜릿 무스 레시피 초콜릿, 크림, 설탕 3가지 재료만 있으면 됩니다! 굽지 않고도 퇴폐적인 간식을 만들어보세요.
찾고 있는 중 간단한 디저트 ? 이것을 시도해 보세요 쉬운 초콜릿 무스 레시피! 이 맛있는 간식을 만드는 데 필요한 것은 세 가지 재료와 15분의 시간뿐입니다. 풍부하고 크리미하며 퇴폐적인 초콜릿 향이 납니다.
보드카를 이용한 칵테일 음료 레시피
우리가 이 레시피를 좋아하는 이유: 이 레시피는 심지어 더 쉽게 우리의 고전적인 무스 레시피보다 순식간에 합쳐집니다. 많은 사람들에게 깊은 인상을 줄 수 있는 디저트로 적합하며 두 사람을 위한 낭만적인 저녁 식사를 위한 하프 레시피를 만드는 것도 쉽습니다!
쉬운 초콜릿 무스의 재료
초콜릿 무스는 초콜릿, 크림, 설탕, 계란을 넣어 만든 고전적인 디저트입니다. 고전적인 초콜릿 무스는 날달걀을 사용하여 무스에 부드럽고 푹신한 질감을 더합니다. 그러나 일부 먹는 사람들은 날달걀을 먹는 것을 선호하지 않으며 필수도 아닙니다! 이 쉬운 초콜릿 무스는 계란이 없습니다. 식감이 일단 설정되면 약간 더 밀도가 높아지지만 여전히 풍부하고 맛있습니다. 초콜릿 무스를 만드는 데 필요한 세 가지 재료는 다음과 같습니다.
- 약간 달콤한 초콜릿 칩
- 휘핑 크림
- 가루 설탕
초콜렛 무스를 쉽게 만드는 방법
이 쉬운 초콜릿 무스 레시피는 빠르고 간단하게 조합할 수 있습니다. 그런 다음 무스가 굳는 데 몇 시간이 필요합니다! 일단 질감은 초코 생크림처럼 아주 가볍습니다. 하지만 몇 시간 동안 냉장 보관하면 질감이 더욱 풍부해지고 밀도가 높아집니다. 해야 할 일은 다음과 같습니다.
- 초콜릿과 크림을 녹입니다. 작은 냄비에 휘핑 크림을 만졌을 때 뜨거울 때까지 가열합니다(175°F). 가열된 크림을 초콜릿 칩 위에 붓고 초콜릿이 녹아 부드러워질 때까지 저어줍니다.
- 크림과 슈가파우더를 추가로 휘핑하세요. 풍선 거품기 부착물을 전기 믹서에 부착하세요. 뻣뻣한 봉우리가 형성될 때까지 중간 속도로 약 2~3분간 휘핑합니다.
- 녹인 초콜릿 추가: 녹인 초콜릿을 붓고 섞일 때까지 휘핑하세요.
- 냉장 보관: 무스를 작은 유리잔에 숟가락으로 담습니다. 굳을 때까지 4시간 동안(또는 최소 2시간 동안) 냉장 보관하세요.
사용하기 좋은 초콜릿
이 쉬운 초콜릿 무스는 화려한 초콜릿이 필요하지 않습니다. 그냥 간단한 초콜릿 칩만 있으면 됩니다! 여기에 사용할 최고의 초콜릿에 대한 몇 가지 참고 사항은 다음과 같습니다.
- 초콜릿 칩: 여기에서는 초콜릿 칩이 쉽게 녹는 것을 발견했습니다. 우리는 이 레시피를 달콤쌉싸름한 베이킹 초콜릿 웨이퍼로 먼저 테스트했지만, 이로 인해 크림과 함께 녹였을 때 거친 질감이 나타났습니다.
- 약간 달콤한 초콜릿(카카오 약 55%): 우리는 다크 초콜릿 팬이지만 약간 달콤한 초콜릿이 가장 맛이 좋다는 것을 발견했습니다! 카카오 75%가 들어간 씁쓸한 초콜릿은 쓴맛이 너무 강했어요. 원한다면 씁쓸하고 달콤한 초콜릿을 사용해도 되지만, 쓴맛을 상쇄하기 위해 가루 설탕을 조금 더 첨가해도 좋습니다.
초콜릿 무스를 쉽게 제공하는 방법
이 쉬운 초콜렛 무스는 플레인 맛도 좋지만 휘핑크림을 토핑하면 더 맛있어요! 무스는 이미 크림을 담고 있기 때문에 추가 재료가 필요하지 않아 토핑을 휘젓기가 쉽습니다. 만드는 방법은 다음과 같습니다 집에서 만든 휘핑크림 :
우스터 소스 교체
- 볼에 휘핑크림과 슈가파우더를 넣고 스탠드 믹서 . 헤비 휘핑크림 ½컵과 가루 설탕 1테이블스푼을 사용하세요.
- 뻣뻣한 봉우리가 형성될 때까지 중간 속도로 휘핑하세요. 풍선 거품기 부착물을 사용하세요.
원한다면 토핑으로 초콜릿을 조금 더할 수도 있습니다. 이 간단하고 고전적인 레시피를 마무리하는 훌륭한 방법입니다!
압생트 칵테일
더 쉬운 디저트 레시피
우리는 종종 다음을 찾고 있습니다. 쉬운 디저트 채찍질하는 데 최소한의 시간과 에너지가 필요합니다. 다음은 몇 가지 추가 아이디어입니다.
- 노력하다 굽지 않는 초콜릿 오트밀 쿠키 또는 퍼지 올리브 오일 브라우니 .
- 간단하게 섞어서 초콜릿 머그 케이크 ...전자레인지에!
- 이것들을 구워라 3가지 성분의 땅콩버터 쿠키 .
- 일괄적으로 만들어 보세요 초콜릿으로 덮인 딸기 .
013가지 성분의 땅콩버터 쿠키
02궁극의 머그 케이크
03초콜릿으로 덮인 딸기
04퍼지 올리브 오일 브라우니
다이어트 노트
이 쉬운 초콜릿 무스 레시피는 채식주의자용이며 글루텐이 없습니다.
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쉬운 초콜릿 무스(3가지 재료!)
- 준비 시간: 15분
- 요리 시간: 0분
- 총 시간: 15분
- 생산하다: 4 1엑스
설명
이 쉬운 초콜릿 무스 레시피에는 초콜릿, 크림, 설탕 3가지 재료만 있으면 됩니다! 굽지 않고도 퇴폐적인 간식을 만들어 보세요.
재료
규모1x2x3x- 4 온스(½컵) 품질이 좋고 약간 달콤한 초콜릿 칩
- ½ 컵+2/3컵휘핑 크림, 분할
- 1테이블스푼가루 설탕
- 서빙용: ½ 레시피 홈메이드 휘핑크림 , 초콜릿 부스러기 (선택 사항)
지침
- 내열용기에 초콜릿을 담아주세요.
- 작은 냄비에 휘핑 크림 ½컵을 175°F(또는 만지면 뜨겁지만 완전히 끓지는 않습니다. 끓이거나 끓이지 마세요)가 될 때까지 가열합니다. 가열된 크림을 초콜릿 칩 위에 붓고 초콜릿이 녹고 부드럽고 윤기가 날 때까지 저어줍니다.
- 그동안 풍선 거품기 부착물을 전기 믹서에 부착하세요. 볼에 휘핑크림 2/3컵과 슈거파우더를 넣고 단단한 봉우리가 형성될 때까지 중간 속도로 약 2~3분간 휘핑합니다. 녹인 초콜릿을 휘핑크림에 붓고 잘 섞일 때까지 중간 속도로 휘젓습니다.
- 무스를 작은 유리잔에 숟가락으로 담으세요. 최소 2시간 동안 냉장 보관하세요. 최적의 질감은 약 4시간 후에 달성됩니다. 원하는 경우 홈메이드 휘핑 크림과 초콜릿 부스러기를 얹습니다. 남은 음식은 최대 5일 동안 냉장 보관하세요.
- 범주: 디저트
- 방법: 굽지 않음
- 요리: 미국 사람
- 다이어트: 채식주의자