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메인 구운 식품 3가지 성분의 땅콩버터 쿠키

3가지 성분의 땅콩버터 쿠키

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이 천재적인 3가지 성분의 땅콩 버터 쿠키는 마법입니다! 몇 가지 재료만 있으면 꿈같은 밀가루 없는 쿠키가 만들어집니다.



3가지 성분의 땅콩버터 쿠키

모든 가정 요리사에게 필요한 베이킹 요령은 다음과 같습니다. 3가지 재료로 구성된 땅콩버터 쿠키! 때로는 베이킹에 많은 재료와 시간, 혼란이 필요하지만 여기서는 그렇지 않습니다! 세 가지 재료의 천재적인 조합이 최고의 효과를 선사합니다. 땅콩 버터 느낌이 나고 쫄깃하며 달콤하고 짠맛이 나는 밀가루 없는 쿠키 당신은 가질 것입니다. 정말. 믿을 수 없을 것 같지만 이 레시피는 순간에 바로 조리할 수 있고 아이들과 함께 굽는 데 이상적입니다. Alex와 나는 한 입 먹었고 그 맛은 실제보다 더 컸습니다! 그리고 이상적인 쫄깃한 질감을 갖고 있습니다. 거의 완벽한 PB 쿠키입니다.

3가지 성분의 땅콩버터 쿠키에 필요한 것

이 마술은 우리가 발명한 것이 아닙니다. 한동안 인터넷에 떠돌던 마술입니다. 하지만 그것은 전적으로 시도해 볼 가치가 있습니다. 우리는 그것에 약간의 변화를 주었지만 너무 단순해서 변경하는 것이 거의 불가능합니다. 3가지 성분의 땅콩 버터 쿠키에 필요한 것은 다음과 같습니다.

  • 땅콩 버터: 설탕이나 소금이 첨가되지 않은 천연 땅콩 버터를 선호합니다. 하지만 가지고 있는 어떤 브랜드든 사용할 수 있습니다!
  • 흑설탕: 흑설탕은 맛에 좋은 뉘앙스를 더해줍니다. 과립 설탕을 선호하거나 그게 전부라면 그것을 사용할 수 있습니다. 코코넛 설탕도 효과가 있어요!
  • 계란: 바인더로 사용할 계란 1개만 있으면 됩니다. 채식주의자의 경우 아마 계란 .
밀가루 없는 땅콩버터 쿠키

네, 밀가루 없는 땅콩버터 쿠키예요!

밀가루처럼 전통적인 쿠키 재료가 많이 빠져 있어요! 이들은 가루가 없는 땅콩 버터 쿠키는 자연적으로 글루텐이 없다는 의미입니다. 이는 다양한 식단 선호도를 가진 사람들에게 훌륭한 선택이 됩니다. 이 쿠키는 그래서 좋아, 밀가루나 버터가 없다는 걸 아무도 모를 거야! 그것은 우리의 작은 비밀일 수 있습니다.



반죽 질감은 땅콩버터 브랜드에 따라 다릅니다.

이 3가지 성분의 땅콩버터 쿠키에 대해 주의할 점은 다음과 같습니다! 반죽의 일관성은 땅콩버터 브랜드에 따라 다릅니다. 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

  • 매우 크리미한 땅콩 버터는 끈적한 반죽을 만들 수 있습니다. 땅콩 버터 브랜드 질감은 매우 크리미한 것부터 밀도가 높고 두꺼운 것까지 다양할 수 있습니다. 기름진 땅콩버터를 사용하면 반죽이 매우 끈적해질 수 있지만 걱정하지 마세요. 여전히 효과가 있습니다!
  • 반죽을 굴리는 데 도움이 되도록 손에 기름을 바르세요. 우리가 가장 좋아하는 땅콩 버터 브랜드는 끈적한 반죽을 만듭니다. 땅콩버터 반죽 볼을 굴리는 데 도움이 되도록 손에 기름을 살짝 바르기만 하면 됩니다. 최선을 다하면 여전히 좋은 결과가 나올 것입니다.
3가지 성분의 땅콩버터 쿠키

선택적인 추가 재료!

당신도 우리와 같다면… 때때로 규칙을 어기는 것도 괜찮습니다. 고정관념에서 벗어나도 괜찮다면 재료를 1~2개 더 추가하여 쿠키의 수준을 높일 수 있습니다. 걱정하지 마세요. 여전히 여러분이 만들 수 있는 가장 쉬운 쿠키입니다! 다음은 두 가지 쉬운 아이디어입니다.

  • 벗겨지는 바다 소금을 얹습니다. 벗겨지는 바다 소금의 힌트만으로도 완벽한 짭짤하고 달콤한 쿠키. 게다가 그냥 귀엽게 생겼어요.
  • 바닐라를 추가합니다(원하는 경우). 원한다면 반죽에 바닐라 1티스푼을 넣어 세련된 맛을 더할 수 있습니다. 하지만 꼭 필요한 것은 아닙니다!

비건 변형

식물성으로 먹나요? 이 쿠키를 완전 채식으로 만드는 것은 쉽습니다. 간단하게 계란을 대체해보세요. 아마 계란 . 아마 알은 아마씨를 갈아서 물과 섞은 것입니다. 15분 동안 방치하면 바인더로 사용할 수 있는 젤 같은 물질이 형성됩니다. 완전 채식 구운 식품 . 머핀, 퀵브레드, 쿠키에 잘 어울립니다.

밀가루 없는 땅콩버터 쿠키

변형: 아몬드 버터 등

이 3가지 재료로 구성된 땅콩 버터 쿠키의 재미있는 점은... 어떤 종류의 견과류 버터로도 만들 수 있다는 것입니다! 너트 버터를 바꾸면 완전히 새로운 유형의 쿠키가 만들어집니다. 다음은 몇 가지 훌륭한 옵션입니다.

  • 아몬드 버터: 크리미한 아몬드 버터로 쿠키를 만드세요. 나만의 아몬드 버터 만들기 .
  • 캐슈 버터: 시중에서 구입하거나 직접 만든 캐슈 버터를 사용하여 만들어 보세요.
  • 피칸 버터: 섞어주세요 피칸 버터 .

또한 시도해 보십시오: 우리가 가장 좋아하는 것 땅콩 버터 요리법 !

3가지 성분의 땅콩버터 쿠키 보관

마지막으로: 저장 공간 정보! 이 3가지 성분의 땅콩버터 쿠키는 보관 상태가 양호합니다. 자연적으로 부드럽고 쫄깃하며 상온에서도 잘 지속됩니다. 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

  • 실온에서 쿠키 통에 넣어 최대 1주일 동안 보관하세요.
  • 최대 3개월 동안 냉동 보관하세요. 얼리려면 실온으로 식히십시오. 그런 다음 플라스틱 랩이나 알루미늄 호일로 단단히 포장하십시오.
밀가루 없는 땅콩버터 쿠키

베이킹을 좋아하시나요? 우리는 당신을 위한 많은 아이디어를 가지고 있습니다. 여기에 더 있습니다 훌륭한 쿠키 요리법 :

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이 3가지 성분의 땅콩버터 쿠키는…

채식주의자 및 글루텐 프리. 비건, 식물성, 유제품이 함유되지 않은 경우에는 아마 계란 .

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*최고의* 3가지 성분 땅콩 버터 쿠키


  • 준비 시간: 15분
  • 요리 시간: 10분
  • 총 시간: 25분
  • 생산하다: 12에게13쿠키1엑스

설명

이 천재적인 3가지 성분의 땅콩 버터 쿠키는 마법입니다! 몇 가지 재료만 있으면 꿈같은 밀가루 없는 쿠키가 만들어집니다.


재료

규모1x2x3x
  • 1큰 계란(또는 아마 계란 채식주의자용)
  • 1 컵크림 같은 땅콩 버터*
  • 1 컵황설탕(또는 과립설탕)
  • 선택 사항: 토핑용 바다소금, 바닐라 추출물 1티스푼(설탕과 함께 첨가)
요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  1. 오븐을 화씨 350도까지 예열하세요. 베이킹 시트 2개에 양피지를 깔아주세요.
  2. 계란을 휘젓고 땅콩버터와 흑설탕을 넣고 매끄러운 반죽이 될 때까지 휘젓습니다. 15분 동안 식힙니다.
  3. 1 ½ 테이블스푼 크기의 공을 만들고(있는 경우 크기 40 쿠키 스쿠프 사용) 베이킹 시트 2개에 시트당 쿠키 5개씩 약 2인치 간격으로 균일한 간격으로 놓습니다. 공을 손으로 굴려 가능한 한 구형으로 만듭니다. 반죽이 매우 끈적한 경우 손에 기름을 살짝 바르면 쉽게 굴릴 수 있습니다*.
  4. 약간의 기름을 바른 포크를 사용하여 볼을 편평하게 만들고 십자형 패턴을 만듭니다. (붙는 것을 방지하기 위해 포크를 작은 물 그릇에 담그는 것이 도움이 됩니다.)
  5. 원하는 경우 얇은 소금을 살짝 뿌려 쿠키 위에 올려주세요(앗, 4번째 재료!).
  6. 바닥이 살짝 갈색이 되지만 여전히 부드러워질 때까지 8~10분간 굽습니다. 먹기 전에 완전히 식혀주세요. 실온에서 쿠키 통에 담아 최대 1주일 동안 보관하거나 냉동 보관하면 최대 3개월 동안 보관할 수 있습니다.

메모

*반죽의 농도는 땅콩버터 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다. 더 얇고 크리미한 땅콩 버터를 사용하면 반죽이 더 끈적해집니다.

  • 범주: 쿠키
  • 방법: 구운 것
  • 요리: 미국 사람
  • 다이어트: 채식주의자