생강 라임 후무스

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후무스 게임에 추가 재미를 찾고 계십니까? 이 생강 라임 후무스는 신선한 맛이 특징이며 완벽한 비건 스낵입니다!

회색빛 하늘과 눈, 비가 내리는 이곳 인디애나폴리스는 한겨울입니다. 이번 달(우리의 탄생)을 축하할 즐거운 일이 많았지만 아주 간단한 요리 요리책 , 내 생일, 라슨의 생일), 우리는 여전히 신선한 맛을 갈망하고 있습니다. 이 생강 라임 후무스는 생강, 라임, 마늘, 간장 등 신선한 아시아 스타일의 맛으로 후무스 게임을 시작합니다. 그리고 아주 간단하다고 말하면 이것은 실제로 매우 간단합니다. 6가지 재료를 푸드 프로세서에 넣고 섞기만 하면 됩니다!

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생강 라임 후무스 만들기

후무스를 직접 만드는 이유는 무엇인가요? 상점에서 구입한 후무스는 가격이 비쌀 수 있으며, 더 저렴한 브랜드의 맛은 때때로 과염되거나 너무 마늘 맛이 날 수 있습니다. 하지만 우리가 이 일을 하는 진짜 이유는 재미있기 때문입니다! 집에서 만들 때마다 두 손으로 직접 만들어서 더 맛있게 만드는 것 같아요.

집에서 차가운 거품

이 생강 라임 후무스 레시피의 일부 재료는 병아리콩, 마늘, 소금, 타히니 등 매우 표준적입니다. 타히니란 무엇인가요? 타히니는 참깨로 만든 페이스트로 일반적으로 중동이나 지중해 요리에 사용됩니다. 참깨와 소금만 있으면 끝! 후무스 외에도 타히니는 샐러드와 부처 그릇, 심지어 쿠키용 크림 소스를 만드는 데 적합합니다. 이 홈메이드 후무스 레시피를 만들고 남은 타히니가 있다면, 저희를 시도해 보세요. 13가지 맛있고 건강한 타히니 요리법 .

이러한 표준 재료에 비해 이 라임 후무스에는 몇 가지 독특한 재료가 있습니다.

• 레몬 대신 라임 주스를 사용합니다.
• 신선한 생강 뿌리가 독특한 맛을 선사합니다
• 간장은 깊이를 더해줍니다.

생강 뿌리를 이용한 더 많은 요리법을 원하시나요? 이동 최고의 신선한 생강 요리법.

이 생강 라임 후무스를 제공하세요

우리는 특별히 우리를 위해 이 생강 라임 후무스를 만들었습니다. 비건 반미 샌드위치 시간 ! 후무스를 바르고 시큼한 절인 야채와 고수를 얹은 전통적인 베트남 샌드위치를 ​​매우 풍미있게 표현한 것입니다. 이 진저 라임 후무스는 그 자체로도 좋기 때문에, 우리는 그것을 자체 레시피로 분리하여 스스로 만드는 것도 기억할 것입니다!

비건 반미 외에도 이 생강 라임 후무스를 사용하는 몇 가지 다른 방법은 다음과 같습니다.

• 샌드위치에 마요네즈 대신 후무스를 사용하세요. 샌드위치에 후무스를 뿌리면 전체적인 맛이 더욱 풍미가 좋아집니다.
• 후무스에 피타 칩을 담그십시오. 일반 피타 빵, 상점에서 구입하거나 집에서 만든 피타 칩 당신이 가지고 있는 후무스와 완벽하게 어울립니다!
• 팔라펠과 함께 즐겨보세요. 팔라펠을 향이 나는 후무스에 담그거나 빵 위에 듬뿍 올려서 맛을 조금 흔들어보세요. 하리사 요구르트를 곁들인 팔라펠 패티 .
• 홈메이드 샐러드 드레싱 만들기 - 후무스에 약간의 뜨거운 물, 올리브 오일, 라임 주스를 섞어 생강 라임 맛의 간단한 홈메이드 샐러드 드레싱을 만드세요!

이 레시피는…

채식주의자, 글루텐 프리, 비건, 식물성, 유제품 프리

생강 라임 후무스

• 준비 시간: 5분
• 요리 시간: 0분
• 총 시간: 5분
• 생산하다: 1 ½ 컵 1엑스

설명

후무스 게임에 추가 재미를 찾고 계십니까? 이 생강 라임 후무스는 신선한 맛이 특징이며 완벽한 비건 스낵입니다!

대구 튀김

재료

• 1중간 마늘 정향
• 1테이블스푼다진 신선한 생강
• 1병아리콩 15온스 캔과 액체 캔 2테이블스푼(아쿠아파바)
• ¼컵라임즙(2큰 라임)
• ¼컵타히니
• 2테이블스푼나는 소스인가 타마리인가

지침

1. 마늘 껍질을 벗기세요. 껍질을 벗기고 생강을 다진다 . 액체 계량컵을 체 아래에 놓고 병아리콩의 물기를 빼고 캔 액체(아쿠아파바)를 남겨둡니다.
2. 푸드 프로세서 그릇에 마늘, 생강, 병아리콩, 아쿠아파바 2테이블스푼, 라임 주스, 타히니, 간장(또는 타마리)을 넣습니다. 아주 크림처럼 될 때까지 1~2분 동안 블렌딩하고 필요에 따라 측면을 긁어냅니다. 최대 1주일 동안 냉장 보관하세요.

• 범주: 간식
• 방법: 푸드 프로세서
• 요리: 지중해