콜드폼 만드는 방법

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여기 차가운 거품 만드는 법 몇 가지 재료만으로 집에서! 이 스타벅스 레시피를 사용하면 좋아하는 아이스 커피와 차가운 음료를 더하기 완벽한 거품 토핑을 만들 수 있습니다.

차가운 거품은 어떻게 되나요? 차가운 거품은 아이스 커피 음료의 휘핑크림 토핑에 대한 스타벅스의 해답입니다. 우리는 일반적으로 식품 트렌드를 경계하지만 다음과 같은 사실을 확인할 수 있습니다. 맛있는 . 크리미한 토핑은 추가 칼로리 없이 딱 알맞은 거품의 매력을 더해줍니다.

더 좋은 점은 집에서 만들 수 있다는 것입니다! 차가운 거품을 만드는 방법은 다음과 같습니다. 집에서 이 간식을 즐길 수 있는 DIY 스타벅스 레시피입니다.

스카치를 이용한 혼합 음료

콜드폼이란?

차가운 거품 차가운 커피 음료의 토핑으로 사용되는 거품을 낸 무지방 우유입니다. 아이스 커피 , 콜드브루 , 아이스 카푸치노 , 그리고 니트로 커피. 거품이 나는 토핑을 시뮬레이션합니다. 찐 우유 라떼나 카푸치노에 넣어도 되지만, 차가운 온도에서는 얼음 음료를 마셔도 녹지 않습니다.

거품은 걸쭉하고 거품 같은 질감을 갖고 있으며, 마실수록 점차 자리를 잡습니다. 무지방 우유로 만들어졌기 때문에 음료에 약간의 칼로리만 추가됩니다. 하지만 살짝 달콤한 크레마 토핑은 식감에 큰 도움이 됩니다! 스타벅스에서 이것을 먹어본 적이 있다면, 차가운 거품이 아이스 커피를 훨씬 더 좋게 만든다는 사실을 알고 계실 것입니다!

차가운 거품을 위한 최고의 우유

전지우유가 가장 크리미하고 풍부한 차가운 거품을 만들 것이라고 생각할 수도 있습니다. 일부 홈메이드 조리법에는 전유나 헤비 크림이 필요할 수도 있습니다. 하지만 그거 알아요? 탈지유는 가장 두껍고 견고한 차가운 거품을 만듭니다. 전유나 2%에 비해 단백질 함량이 더 높기 때문입니다.

반면에 전유는 최고의 스팀 우유를 만듭니다. 라떼 . 우유의 지질은 거품을 작게 유지하여 최고의 미세 거품 질감을 만듭니다. 라떼 아트 .

스타벅스 콜드폼에 관한 모든 것

스타벅스는 2014년 시애틀에 리저브 로스터리를 오픈하면서 콜드 폼을 출시했습니다. 아메리카노 콘 크레마 음료 위에 커피 향이 가득한 두꺼운 거품이 처음으로 제공되었습니다. 오늘날 스타벅스는 50센트를 추가하면 많은 음료에 추가할 수 있는 토핑으로 차가운 거품을 제공합니다. 스타벅스 콜드 폼 음료에는 다음이 포함됩니다.

• 콜드브루
• 니트로 콜드브루
• 아이스 라떼
• 아이스 모카
• 아이스 카푸치노
• 아이스 에스프레소
• 아이스 런던 포그 티 라떼, 아이스 말차라떼, 또는 아이스 차이티 라떼
• 보라색 음료, 분홍색 음료 또는 드래곤 드링크

차가운 거품 만드는 법: DIY 스타벅스 레시피

집에서 차가운 거품을 만드는 방법? 모든 홈메이드 아이스 커피와 콜드브루에 이 간식을 얹는 것은 매우 간단하며 믿을 수 없을 만큼 인상적입니다! 수행해야 할 작업은 다음과 같습니다(또는 아래 레시피로 이동).

• 1단계: 우유 거품기 (또는 프렌치 프레스). 그만큼 최상의 스타벅스 콜드폼을 집에서 만드는 방법은 핸드헬드를 활용하는 것입니다. 우유 거품기 . 단돈 .00로 두껍고 푹신한 거품을 만드는 데 가장 좋은 도구이며 구매할 가치가 있습니다. (이봐, 스타벅스에서 주문한 건 16개에 불과해!) 에이 프렌치 프레스 당신이 하나 있다면 차선책입니다. 차가운 거품에는 거품기를 권장하지 않습니다. 거품이 크고 질감이 느슨한 거품을 만듭니다.
• 2단계: 15~20초 동안 거품을 냅니다. 탈지유를 넣고 간단한 시럽 키가 큰 컵에 넣고 매우 푹신해질 때까지 거품을 냅니다. 두꺼운 거품으로 휘핑하는 데 약 15초밖에 걸리지 않습니다. (프랑스 언론 지침의 경우 우유 거품 만드는 방법 .)

변형: 바닐라 추가

차가운 거품을 강화하고 싶나요? 풍미에 맛있는 뉘앙스를 더하기 위해 바닐라 추출물을 추가할 수 있습니다. 처음에 우리는 이렇게 하면 토핑이 연한 갈색으로 바뀔지 궁금했습니다. 그러나 테스트한 후에는 원본과 백색도에 눈에 띄는 차이가 없습니다. 아주 작은 대시를 추가하면 비즈니스가 시작됩니다!

차가운 거품을 이용한 음료

어떤 종류의 차가운 차나 커피 음료에도 차가운 거품을 사용할 수 있습니다! 다음과 같은 잔에 두껍고 살짝 달콤한 거품을 한 덩어리 올려보세요.

데킬라 레모네이드

• 아이스 커피
• 콜드브루 커피
• 아이스 카푸치노
• 커피소다 (니트로 커피 맛이 나요)
• 아이스 라떼 또는 아이스바닐라라떼
• 아이스 화이트 초콜릿 모카 또는 아이스 모카
• 아이스 차이 라떼
• 아이스 에스프레소
• 아이스 말차 라떼

콜드브루 커피

아이스 커피

완벽한 아이스 라떼

아이스 화이트 초콜릿 모카

다이어트 노트

이 차가운 거품 레시피는 채식주의자용이며 글루텐이 없습니다.

참치 스테이크 어떻게 요리해?

자주 묻는 질문

탈지유나 저지방 우유(1% 또는 2%)는 우유 단백질 함량이 높기 때문에 거품이 가장 좋습니다. 귀리 우유와 같은 비유제품 우유도 사용할 수 있지만 거품이 잘 나는 브랜드를 찾기 위해 실험해 보세요.

우유가 너무 따뜻할 수 있습니다. 최적의 거품을 내려면 냉장고에서 바로 꺼낸 차가운 우유를 사용하세요. 또는 우유 단백질을 충분히 섭취하지 못할 수도 있습니다. 탈지유나 저지방 우유를 선택하세요.

전적으로! 바닐라를 살짝 추가하고, 바닐라 시럽 , 또는 거품을 내기 전에 계피 한 꼬집.

차가운 거품은 신선하게 즐기는 것이 가장 좋습니다. 약 30분 정도 지나면 질감이 사라지기 시작합니다.

콜드 폼 만드는 방법(DIY 스타벅스 레시피)

• 준비 시간: 2분
• 요리 시간: 0분
• 총 시간: 2분
• 생산하다: 2인분1엑스

설명

차가운 거품을 만드는 방법은 다음과 같습니다. 아이스 커피와 콜드브루에 적합한 거품 토핑을 만드는 스타벅스 레시피입니다!

재료

• ¼컵무지방(탈지) 우유
• 1티스푼 간단한 시럽
• 1대시 바닐라 추출물 (선택 사항)
• 장비: 우유거품기 또는 프렌치 프레스

지침

1. 우유를 넣고 간단한 시럽 (사용하는 경우 바닐라 추출물도 포함)을 피처나 좁은 병에 담습니다. 완전히 잠기게 하세요. 우유 거품기 .
2. 거품기를 켜서 우유가 걸쭉해지기 시작할 때까지 거품을 내고 막대를 우유 위쪽으로 천천히 당깁니다. 거품이 두꺼워지고 안정될 때까지 총 15~20초간 거품을 냅니다. 상단에 추가 콜드브루 , 아이스 커피 , 또는 아이스 라떼 .

• 범주: 마시다
• 방법: 거품을 낸
• 요리: 커피
• 다이어트: 채식주의자

우유거품을 이용한 따뜻한 음료

우유 거품을 이용한 커피나 차 음료도 많아요! 이 방법을 익히고 나면 다음 음료를 가지고 바리스타 역할을 할 수 있습니다.

• 라떼 클래식 에스프레소 음료 ! 이 완벽한 카페라떼를 맛보세요.
• 카푸치노 거품이 나는 우유와 씁쓸한 에스프레소가 딱 맞는 크리미함을 선사합니다.
• 모카 또는 모카 카푸치노 풍부한 초콜렛 향과 푹신한 우유거품이 토핑되어 있습니다.
• 마키아토 에스프레소 한 잔에 거품을 얹은 완벽한 음료!
• 퍼펙트 티 라떼 좋아하는 커피숍 같은 티 라떼를… 5분 만에 만나보세요.
• 차이 라떼 또는 비건 차이 라떼 모두가 좋아하는 마살라를 활용한 차이 향신료 .
• 바닐라 차이 라떼 바닐라 향이 나고 완벽한 거품이 나는 아늑한 음료입니다.
• 더티 차이 라떼 에스프레소 샷을 곁들인 티 라떼입니다.