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Grand Marnier 마가리타 레시피로 음료의 품격을 높여보세요! 풍미는 고급스러운 터치와 함께 풀 바디감이 있습니다.
마가리타를 만드는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 우리는 모든 마가리타 변형을 위해 여기에 있습니다: 과일 같은 , 달콤한 , 매운 , 그리고 침침한 . 하지만 약간의 수업을 추가하는 가장 좋은 방법 중 하나는 무엇입니까? 그만큼 그랑 마르니에 마가리타 . 캐딜락이라고도 불리는 이 변형은 상단 선반을 사용합니다. 모든 것 : 레포사도 데킬라 은은하고 숙성된 풍미를 위해, 오렌지 향수를 위해 Cointreau, 바닐라와 오크 향을 위해 Grand Marnier를 선택했습니다. 맛이 너무 많아서 이것을 일반 마가리타로 만들 수도 있습니다… 기간.
그랑 마르니에 마가리타의 재료
마가리타는 가장 유명한 것 중 하나입니다. 클래식 칵테일 1930년대에 발명된 것이 있습니다. 이 인기 있는 사워는 국제 바텐더 협회의 목록에 있습니다. IBA 공식 칵테일 , 공식적인 정의가 있음을 의미합니다. 그만큼 클래식 마가리타 그냥 데킬라, 쿠앵트로(또는 트리플 초 ), 라임 주스. 이 Grand Marnier 마가리타는 최고급 주류를 바로 위에 띄워줍니다! 필요한 것은 다음과 같습니다.
- 테킬라
- 라임 주스
- 코인트레오렌지 리큐어
- 그랑 마르니에
코인트로가 없으면 어떻게 되나요? 그것도 괜찮습니다. 아래 레시피에서 Cointreau 대신 Grand Marnier를 사용하면 Grand Marnier 마가리타를 만들 수 있습니다(그런 다음 플로팅을 건너뜁니다!).
그랑마니에르란? 쿠앵트로와 어떻게 다른가요?
그랑 마르니에(Grand Marnier)는 프랑스 리큐어 브랜드로, 꼬르동 루즈(Cordon Rouge는 빨간 리본을 의미함) 병으로 가장 잘 알려져 있습니다. 트리플 섹과 코냑을 혼합한 프렌치 오렌지 리큐어로 다른 리큐어보다 더 풍부하고 복합적인 맛을 냅니다. 오렌지 리큐어 . 그 맛은 바닐라와 오크 향이 나는 오렌지 향이 나는 브랜디와 같습니다.
무엇입니까? 쿠앵트로와 차이점 ? 음, Cointreau도 오렌지 리큐어입니다. 그랑마니에보다 맛이 더 부드러워 클래식 칵테일에 더 많이 사용됩니다. Grand Marnier는 Triple Sec와 Cognac을 혼합한 훨씬 더 복잡한 맛으로 약간 더 비쌉니다.
레포사도 데킬라를 사용하는 이유
당신은 사용할 수 있습니다 모든 종류의 데킬라 Grand Marnier 마가리타에! 하지만 우리는 데킬라 레포사도나 숙성된 데킬라를 사용하는 것을 좋아합니다. 왜?
- 데킬라 레포사도(Tequila reposado)는 숙성된 데킬라로 2~12개월간 보관됩니다. 오크향과 바닐라 향이 어우러져 미묘한 맛이 납니다. 레포사도는 그랑 마르니에의 오크향과 바닐라향과 잘 어울립니다!
- 데킬라 블랑소아는 숙성되지 않은 와인으로 더욱 직접적인 맛과 시그니처 데킬라 향을 가지고 있습니다. 가지고 있는 것이 데킬라 블랑코뿐이라면 그것도 사용할 수 있습니다!
Grand Marnier 마가리타 만드는 법 : 한 잔
그랑 마르니에 마가리타는 다른 마가리타와 같습니다. 소금 테두리를 만들고 재료를 저어주거나 흔들어서 서빙하세요! 하지만 마지막 손길이 필요합니다. Grand Marnier를 맨 위에 띄우는 것입니다. 기본 단계는 다음과 같습니다(또는 바로 레시피로 이동).
- 소금으로 잔 테두리를 장식합니다. 라임 조각에 홈을 파고 손가락을 적시는 대신 음료 가장자리 주위로 밀어 넣습니다. 빠르고 쉽습니다(그리고 더욱 위생적입니다!).
- 칵테일 셰이커에 넣고 흔들거나 믹싱 글라스에 넣고 저어주세요. 둘 중 하나가 여기에서 작동합니다! 칵테일 셰이커에 얼음과 함께 재료를 섞거나(또는 뚜껑이 있는 유리병을 사용), 또는 믹싱 글라스에 넣고 차가워질 때까지 저어줍니다.
- 잔에 걸러내고 그랑 마르니에를 띄워주세요. 잔에 걸러내고 얼음과 함께 드세요!
아니면 마가리타 피처를 만들어보세요!
이 Grand Marnier 마가리타로 군중에게 봉사하고 싶습니까? 대신 투수를 만들 수 있습니다! 피처 방법을 사용하면 Grand Marnier를 Cointreau로 대체할 수 있습니다. 음료를 적절한 수준으로 희석하려면 특정 양의 얼음을 추가해야 합니다. 8인용 Grand Marnier 마가리타 피처의 경우 다음을 추가하세요.
- 데킬라 1 ½ 컵
- 쿠앵트로 1컵
- 라임 주스 1컵
- 얼음 3줌
- 플로트용 그랑 마니에 1컵(선택적으로 코인트로 대신 사용 가능)
얼음을 넣고 차가워질 때까지 저어줍니다. 개인 잔에 붓습니다. 서빙할 때 Grand Marnier 플로트를 위에 추가하세요(음료당 1온스 또는 2테이블스푼).
그게 다야! 아래 댓글로 이 맛있는 칵테일에 대해 어떻게 생각하는지 알려주세요. 클래식 마그보다 더 좋아하시나요?
마가리타 요리법 더보기
우리는 셀 수 없을 만큼 많은 마가리타를 만들었습니다! 우리가 가장 좋아하는 마가리타 요리법은 다음과 같습니다.
- 절대적인 것을 향해 가라 클래식 마가리타
- 선택하다 스키니 마가리타
- 얼음으로 가십시오 냉동 마가리타
- 매운맛과 스모키맛을 선택하세요 할라피뇨 마가리타 또는 메즈칼 마가리타
- 과일 맛을 탐험해보세요 딸기 , 파인애플 , 망고 , 석류 , 수박 , 주황색 , 크랜베리 , 복숭아 , 블러드 오렌지 , 파란색 , 오이 , 오이 할라피뇨 , 또는 자몽 마가리타
Grand Marnier 마가리타를 제공할 때
Grand Marnier 마가리타는 감동을 주기 위해 만들어졌습니다! 다음과 같이 작동합니다.
- 해피 아워 음료
- 디너 파티 음료
- 늦은 밤 술 한잔
- 남자든 여자든 밤에 술을 마셔
- 칵테일 아워 음료
그랑 마르니에 마가리타
- 준비 시간: 5분
- 요리 시간: 0분
- 총 시간: 5분
- 생산하다: 1마시다1엑스
설명
Grand Marnier 마가리타 레시피로 음료의 품격을 높여보세요! 풍미는 고급스러운 터치와 함께 풀 바디감이 있습니다.
재료
규모1x2x3x- 1 ½ 온스(3테이블스푼) 최고 품질의 레포사도 데킬라
- 1온스(2테이블스푼) 쿠앵트로*
- 1온스(2테이블스푼) 신선한 라임 주스
- 1온스(2테이블스푼) 그랑 마르니에
- 코셔 소금 또는 가장자리에 얇은 바다 소금
- 얼음, 서빙용(시도해 보세요. 맑은 얼음 )
- 가니쉬: 라임웨지
지침
- 라임 조각에 홈을 낸 다음, 유리잔 가장자리에 라임을 둘러주세요. 가장자리 가장자리를 벗겨지는 바다 소금 접시에 담그십시오(또는 축제 분위기를 연출하려면 마가리타 소금 ).
- 믹싱 글라스에 데킬라, 쿠엥트로, 라임 주스를 넣고 얼음을 채웁니다. 차가워질 때까지 저어주세요.
- 가장자리에 소금을 뿌린 마가리타를 잔에 걸러냅니다. 얼음을 추가하세요. 그런 다음 Grand Marnier를 숟가락 뒤쪽의 음료 상단에 조심스럽게 붓습니다(떠 올리세요!). 즉시 봉사하십시오.
메모
*Grand Marnier만 가지고 있다면 간단하게 Grand Marnier를 Cointreau로 대체하고 위에 뜨는 마지막 단계는 수행하지 마세요.
- 범주: 마시다
- 방법: 쉐이킹 식
- 요리: 칵테일
- 다이어트: 비건
