카푸치노 만드는 방법

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집에서 카푸치노를 만드는 방법은 다음과 같습니다! 이 인기 있는 에스프레소 음료는 우유 거품이 적절히 섞인 크리미한 음료입니다.

당신은 훌륭한 카푸치노를 좋아합니까? 이 작지만 강력한 컵은 가장 유명한 에스프레소 음료 중 하나입니다! 스팀 우유, 에스프레소, 거품의 완벽한 조합이 특징입니다. (우리에게는 마끼아또 우리 목록의 1위 에스프레소 음료 , 하지만 이에 대해서는 나중에 다루겠습니다!) 추측해 보세요. 집에서 편안하게 바리스타 수준의 카푸치노를 만들어보세요. 바리스타 시리즈에서는 마음에 드는 커피를 만들기 위해 알아야 할 모든 요령을 가르쳐드립니다. 커피 음료 …집에서 만든! 이탈리아 카페에서 갓 나온 것 같은 카푸치노를 만드는 방법은 다음과 같습니다.

카푸치노란 정확히 무엇인가요?

에이 카푸치노 에스프레소에 스팀우유, 우유거품, 에스프레소를 섞어 만든 음료입니다. 그것은 a와 매우 유사합니다. 라떼 (카페라떼) 단, 스팀우유의 비율이 다릅니다. 라떼와 카푸치노의 분류는 다음과 같습니다.

된장을 대신하다

• 에이 카푸치노 에스프레소, 스팀 우유, 거품(각각 ⅓)이 같은 비율로 들어 있습니다.
• 에이 라떼 는 ⅓ 에스프레소와 스팀우유 2/3, 그 위에 얇은 거품을 얹어줍니다. 여기 그것을 분해하는 차트 !

두 음료의 차이점은 매우 미묘하며 맛도 마찬가지입니다. 하지만 운이 좋다. 카푸치노는 둘 중 집에서 완벽하게 만들기가 더 쉽다. 라떼의 경우, 우유 없이는 거의 얻을 수 없는 젖은 페인트 같은 질감의 미세 거품, 스팀 우유를 찾고 있습니다. 에스프레소 머신 . 다양한 도구를 사용하여 거품을 낸 우유로 카푸치노를 쉽게 만들 수 있습니다. 심지어 거품기도요!

먼저 에스프레소가 필요해요!

카푸치노를 만들려면 에스프레소를 만들어야 합니다. 단순히 진한 커피만으로는 부족합니다! 즉, 다음이 필요합니다.

• 에스프레소 로스트 커피: 올바른 어둡고 쓴 맛을 얻으려면 로스팅이 중요합니다. 에스프레소를 만들 때 꼭 곱게 갈아서 사용하세요.
• 에스프레소 머신 , 수동 에스프레소 메이커 또는 에어로프레스: 에스프레소를 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 우리는 조리대 위에 있는 에스프레소 머신을 사용합니다. 아니면 소형 수동 에스프레소 메이커를 사용할 수도 있습니다. 가격도 저렴하고 휴대도 간편합니다! 가장 저렴한 옵션은 에어로프레스(Aeropress)입니다. 에스프레소만큼 좋은 결과를 내지는 못하지만 효과는 있습니다. 이동 에어로프레스 에스프레소 .

카푸치노에 가장 적합한 우유

카푸치노에 사용하기에 가장 좋은 우유는 무엇인가요? 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

• 최대한 신선한 우유를 사용하세요! 유통기한이 가까워진 우유도 거품이 나지 않습니다. 우리를 믿으십시오. 우리는 그것을 힘들게 배웠습니다!
• 카푸치노에 가장 적합한 우유는? 전유. 전유는 유지방이 가장 높기 때문에 거품이 가장 잘 납니다.
• 우유 2%를 사용해도 됩니다. 꽤 잘 작동하지만 약간의 풍부함을 잃게 됩니다.
• 비건 카푸치노에는 귀리 우유를 사용하세요. 사용하기에 가장 좋은 비유제품 우유는 귀리 우유입니다. 귀리 우유는 거품이 가장 잘 나고 맛도 좋습니다. 이동 우유 거품 만드는 방법 자세한 내용은

에스프레소 머신으로 우유를 스팀하는 방법 ( 완벽한 카푸치노)

우유를 스팀할 때 필요한 도구는? 안 에스프레소 머신 찜기로! 이는 카푸치노에 가장 적합한 거품을 만들고, 우유를 데우면 맛에 달콤하고 크리미한 느낌이 더해집니다. 완벽함을 위한 미세발포 기술에 대해 걱정하지 않으셔도 됩니다. 라떼 , 하지만 여전히 가지고 있는 것이 좋습니다. 에스프레소 머신 이 커피 음료를 위해.

단점은? 에스프레소 머신은 가격이 비쌀 수 있습니다. 여기에는 에스프레소 머신 우리는 사용합니다: 가격 측면에서 중간에 있고 훌륭하게 작동합니다. 하지만 거품기로 우유 거품을 만들어 카푸치노를 만들 수도 있습니다. 아래를 참고하세요! 카푸치노에 우유를 스팀하는 방법은 다음과 같습니다.

• 크기가 두 배로 커지고 거품이 많이 생길 때까지 우유 표면 바로 아래에 스팀 막대를 대십시오.
• 우유가 화씨 150도에 도달할 때까지 스팀 막대를 약간 낮추십시오. 온도계를 사용하거나 손이 몇 초 이상 피처를 잡을 수 없는지를 판단하십시오.
• 이동 우유를 스팀하는 방법 자세한 내용은!

우유거품 만드는 방법 : 에스프레소 머신 없이 (치터 방식!)

가지고 있지 않다 에스프레소 머신 ? 괜찮아요. 훌륭한 홈메이드 카푸치노를 만들려면 우유를 데우고 거품을 내기만 하면 됩니다. 우유 거품을 만드는 데 사용할 수 있는 몇 가지 도구가 있습니다. 우유 거품 만드는 방법 ). 홈 바리스타가 우유 거품을 낼 수 있는 최고의 도구는 다음과 같습니다.

• 휴대용 우유 거품기 . 휴대용 우유 거품기는 경제적이며 잘 작동합니다. 우유에 거품이 많이 나기 때문에 우유에 아주 좋습니다. 마끼아또 아니면 카푸치노.
• 프렌치프레스.커피만들때 프렌치프레스가 있다면 거품만들기 딱 좋아요! 거품기보다 조금 더 큰 거품으로 풍성한 거품을 만들어줍니다.
• 총채. 거품기도 작동합니다! 이 방법은 우유를 아주 잘 휘젓습니다. 또한 다른 방법에 비해 거품이 조금 더 크고 거품이 조금 적게 생성됩니다.

집에서 카푸치노 만드는 법!

도구, 우유, 에스프레소가 있나요? 엄청난. 이제 재미있는 부분인 카푸치노 만드는 방법으로 넘어가겠습니다! 위에서 읽은 모든 내용을 결합하여 맛있는 에스프레소 음료를 만들 수 있습니다.

• 에스프레소를 이용해서 에스프레소를 만들어 보세요. 에스프레소 머신 , 에스프레소 메이커 또는 에어로프레스(위 참조).
• 우유를 찐다( 에스프레소 머신 방법): 위 섹션의 참고 사항을 사용하여 우유를 스팀하고 거품을 좋게 만드세요.
• 또는 쿡탑에 우유를 데운 후 거품을 내세요. 화씨 150도의 온도가 완벽합니다. 이 온도는 우유가 만졌을 때 뜨겁지만 끓지 않는 온도입니다. 그런 다음 원하는 방법으로 우유에 거품이 많이 생길 때까지 거품을 냅니다. 카푸치노의 경우 상당한 양의 거품이 필요합니다. ⅓ 에스프레소, ⅓ 스팀 우유 및 ⅓ 거품.
• 제공하다. 거품을 낸 우유를 에스프레소에 붓고 서빙하세요! 적당량을 담을 수 있는 라떼컵을 사용하면 좋아요.

그리고 그게 다야! 집에서 카푸치노 만드는 법. 사용해 보시고 어떤 도구를 사용하는지, 어떤 점이 마음에 드는지 알려주세요!

관련 음료: 마끼아또 & 아이스 카푸치노!

카푸치노 만들기를 좋아한다면 마끼아또(개인적으로 좋아하는 것)도 즐겨보세요. 에이 마키아토 에스프레소 2샷에 두꺼운 거품을 얹은 것입니다. 음료에 스팀우유가 섞이지 않습니다! 카푸치노와 같은 방법으로 우유 거품이나 스팀 우유를 만듭니다. 차이점은 우유 상단의 마른 거품을 숟가락으로 떠서 에스프레소에 한 덩이씩 넣는다는 것입니다. 칼로리가 추가되지 않은 가벼운 카푸치노와 같습니다.

석류 스무디

당신은 또한 아이스 카푸치노 ! 에스프레소와 우유 스플래시를 얼음과 섞고 그 위에 솜털을 얹습니다. 차가운 거품 . 클래식에 대한 맛있고 상쾌한 스핀입니다.

이 카푸치노 레시피는...

채식주의자이며 글루텐이 없습니다.

카푸치노 만드는 방법

• 준비 시간: 10분
• 요리 시간: 0분
• 총 시간: 10분
• 생산하다: 1마시다1엑스

설명

집에서 카푸치노를 만드는 방법은 다음과 같습니다! 이 인기 있는 에스프레소 음료는 우유 거품이 적절히 섞인 크리미한 음료입니다.

재료

• 2에스프레소샷(2온스)
• 4온스(½ 컵) 신선한 전유*

지침

1. 에스프레소를 만드세요: 에스프레소 머신이나 수동 에스프레소 메이커를 사용하여 에스프레소 2샷을 만들어 머그에 붓습니다. 에어로프레스 에스프레소 ).
2. 찜 방식( 에스프레소 머신 ): 우유를 투수에 넣으세요. 크기가 두 배로 커지고 거품이 많아질 때까지 우유 표면 바로 아래에 스팀 막대를 대고 있습니다. 우유가 화씨 150도에 도달할 때까지 스팀 막대를 약간 낮추십시오(온도계를 사용하거나 손이 몇 초 이상 피처를 잡을 수 없는지를 판단하십시오).
3. 또는 우유를 데울 때까지 가열하고 거품을 냅니다. 에스프레소 머신 ): 우유를 화씨 150도까지 가열하세요. 만지면 뜨겁지만 끓지는 않습니다. 식품 온도계로 측정하거나 손가락으로 테스트하여 대략적으로 측정할 수 있습니다. 우유 거품기, 프렌치 프레스 또는 거품기를 사용하여 우유에 거품이 많이 생길 때까지 거품을 냅니다. 카푸치노의 경우 상당한 양의 거품이 필요합니다. ⅓ 에스프레소, ⅓ 스팀 우유 및 ⅓ 거품. 우리는 읽기를 적극 권장합니다 우유 거품 만드는 방법 거품을 낸 것이 처음이라면. 프렌치 프레스 방법의 경우 우유를 더 많이 마시려면 최소 1컵을 마시는 것이 유용합니다. 이렇게 하면 2잔의 음료를 마실 수 있습니다.
4. 제공하다: 우유통을 여러 번 흔드세요. 에스프레소 중앙에 우유와 거품을 붓습니다.

메모

*전유가 가장 효과적입니다. 몇 주 된 우유는 거품이 나지 않을 수 있습니다. 비건 카푸치노에 귀리 우유를 사용할 수도 있습니다. 그만큼 우유 거품기 잘 작동합니다. 프렌치 프레스 펌프의 경우 거품이 생길 때까지 약 25회 세게 펌핑합니다. 너무 휘핑하지 마세요. 거품이 줄어들기 때문이죠!

우리는 에스프레소 머신을 좋아합니다!

• 범주: 마시다
• 방법: 에스프레소 커피
• 요리: 커피
• 다이어트: 채식주의자

더 많은 커피 음료와 차 라떼

커피와 차를 좋아하시나요? 우리도! 다음은 몇 가지입니다. 에스프레소 음료 그리고 차 라떼 마스터하다:

• 미국 사람 에스프레소의 쓴맛을 뜨거운 물로 부드럽게 풀어주는 인기 커피 음료입니다.
• 카페오레 또는 우유를 넣은 커피 커피와 우유를 곁들여 프랑스와 스페인 요리를 즐겨보세요.
• 모카 풍부한 초콜렛 향과 푹신한 우유거품이 딱 알맞게 토핑되어 있습니다.
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