쉬운 초콜릿 딸기 쇼트케이크 레시피

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이 쉬운 딸기 쇼트케이크 레시피에는 마법의 재료인 초콜릿이 들어있습니다! 초콜렛 쇼트케이크는 살짝 달콤하고 그릭요거트를 사용해 촉촉함을 유지해줍니다.

이 쉬운 딸기 쇼트케이크 레시피는 엄마를 생각나게 하는 오래된 레시피를 새롭게 재해석한 것입니다. 우리 엄마는 어렸을 때부터 다크 초콜릿 느낌이 나고 살짝 달콤한 초콜릿 쇼트케이크를 만들곤 하셨습니다. 내 여동생과 나는 그들을 카우피라고 불렀습니다. 왜냐하면 어둡고 평평한 둔덕이 실제로 약간 거름처럼 보였기 때문입니다(!). 그녀는 천도 복숭아와 디저트에 딱 맞는 단맛을 더해주는 혼합 딸기 소스를 곁들인 카우피를 제공했습니다. 카우피라는 용어는 별로 맛있지 않기 때문에 Alex와 저는 어머니날을 기념하여 새로운 버전을 만들었습니다. 초콜릿을 곁들인 쉬운 딸기 쇼트케이크 레시피입니다!

엄마가 되면서

엄마와 어버이날을 얘기하니, 엄마로서 두 번째 어버이날을 맞이해야 겠다는 생각이 듭니다. 엄마가 되면서 저는 두 가지 큰 두려움을 갖게 되었습니다. 하나는 아이가 나에게 끊임없이 스트레스를 줄 것이라는 것과 아이의 양육 과정을 설명할 때 부정적인 단어를 많이 사용할 것이라는 점이었습니다. 그리고 둘째, 자아감을 잃게 될 것입니다. 내가 완전히 다른 사람이 되는 엄마가 되고 싶다고, 맘진을 입고 바니 노래를 부르기 시작해보세요.

뇨키 소스

아마도 이미 알고 계시겠지만 멋진 점은 아이가 있을 때 이러한 일이 일어날 필요가 없다는 것입니다. 우선, 맘진은 이제 완전 핫하고 Barney는 꽤 구식이죠, 그렇죠? 하지만 진지하게 말해서 나는 그 사실에 유쾌하게 놀랐습니다. 나는 내가 원하는 그런 엄마가 될 수 있다 . 그리고 육아를 빛나는 형용사로 표현하는 엄마가 되고 싶어요. 저는 육아가 제가 지금까지 해본 일 중 가장 재미있고 아름다운 일이라고 1000% 믿기 때문에 그렇게 할 수 있습니다.

아마도 내가 나이가 많은 엄마이기 때문일 수도 있고, 다른 아이와 공동 양육을 하게 되었기 때문일 수도 있습니다. 정말 믿을 수 없는 아빠 , 하지만 라슨과 어울리는 것은 나에게 가장 큰 특권이다. 그리고 그 사람이 항상 완벽하지는 않아요. 투덜대거나 성격이 이상할 수도 있지만, 나도 알아요 그는 이제 막 인간이 되는 법을 배우고 있는 중이야 . 그리고 저는 그것을 존중하는 엄마, 즉 호기심을 키우고, 한 살짜리 아이가 세상을 다 알 것이라고 기대하지 않는 그런 엄마가 되고 싶습니다. 아기가 성장하고, 변화하고, 진화하고, 좋은 날도 있고 나쁜 날도 보내고, 인간이 된다는 것이 무엇을 의미하는지 발견할 수 있도록 인내심을 갖고 있는 엄마. 가끔씩 간단한 딸기 쇼트케이크 레시피를 만들어주는 엄마.

그리고, 자존감이 강한 엄마가 되고 싶어요. 그렇습니다. 육아가 당신을 변화시킵니다. 하지만 저는 이 놀라운 자신의 모습을 흔들며 꿈을 이루고 있는 많은 엄마들을 알고 있습니다. 그리고 동시에 그들의 작은 것을 안내합니다. 나는 자신의 꿈과 열정을 실천하고, 자신의 지역사회에서 만족스러운 관계를 맺고, 사랑을 구현하는 엄마가 되어 내 아들이 건강한 성인이 된다는 것이 무엇을 의미하는지에 대한 비전을 가질 수 있도록 하고 싶습니다. 나는 그와 나의 열정을 공유할 수 있고 싶고, 그도 나와 그의 열정을 공유할 수 있기를 원합니다. 그래서 엄마가 되는 것은 내가 기대했던 것과는 다릅니다. 최선의 방법으로.

딸기 쇼트케이크 레시피를 쉽게 만들어보세요

하지만 사실 당신은 레시피를 얻기 위해 여기 온 거죠, 그렇죠? 이 쉬운 딸기 쇼트케이크 레시피는 어머니날이나 다른 여름날에 환상적입니다. 잘 익은 딸기의 아름다움을 강조합니다. 지역 딸기를 찾으신다면, 제발 그들을 찾아보세요. 전국으로 배송되는 플라스틱 상자에 담긴 딸기보다 정확히 34986098% 더 맛있습니다. 이 초콜릿 딸기 쇼트케이크는 우리가 가장 좋아하는 바닐라 맛 쇼트케이크를 변형한 것으로, 달콤하고 바삭바삭한 터비나도 설탕과 촉촉함을 유지하는 그리스 요거트가 특징입니다.

참고 사항: 이 쉬운 딸기 쇼트케이크 레시피는 살짝 달콤하고 설탕 폭탄이 아닙니다! 따라서 풍부한 초콜릿 맛을 기대하지 말고 톡 쏘는 초콜릿 향이 더 나는 것을 기대하세요. 초코홀릭이라면 초코시럽이나 초코칩을 살짝 추가해 보세요. 초콜릿 딸기 쇼트케이크와 함께 즐거운 어머니날을 보내시기 바랍니다.

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이 레시피는…

이 쉬운 딸기 쇼트케이크 레시피는 채식주의자용입니다.

라임

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쉬운 딸기 쇼트케이크 레시피

준비 시간: 30분
요리 시간: 20분
총 시간: 50분
생산하다: 8 1엑스

설명

재료

규모1x2x3x

초콜릿 쇼트케이크의 경우

1 컵만능 밀가루
2티스푼베이킹 파우더
3테이블스푼코코아 가루
½ 컵터비나도 원시 사탕수수 설탕
½ 티스푼 코셔 소금
¼컵차가운 무염 버터
1 ¼컵그릭 요거트
2티스푼바닐라 추출물

봉사하다

2컵얇게 썬 딸기
1½테이블스푼설탕
오렌지 향
달콤한 휘핑 크림
초코홀릭이라면 초코시럽이나 칩!

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지침

오븐을 375F로 예열하세요.
중간 크기의 그릇에 다용도 밀가루, 베이킹 파우더, 설탕, 코셔 소금 .
버터를 얇은 조각으로 자르고 페이스트리 커터나 포크를 사용하여 잘 섞이고 부서질 때까지 밀가루 혼합물에 넣습니다. 끈적한 반죽이 형성되고 밀가루가 섞일 때까지 그릭 요거트와 바닐라 추출물을 저어줍니다.
머핀 틀에 기름을 바르고 반죽을 8개의 머핀 컵에 균일하게 담습니다. 여분의 터비나도 설탕을 케이크 상단에 뿌립니다. 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 18~20분간 굽습니다. 와이어 랙에 올려놓고 15분 동안 식혀주세요.
케이크가 굽는 동안 딸기 2컵을 씻어서 중간 크기의 그릇에 썰어 넣습니다. 설탕과 오렌지 제스트 몇 개를 넣고 저어줍니다(필요에 따라 맛을 보고 조절하세요). 가끔 저어주면서 15분 동안 그대로 둡니다.
만들기 휘핑 크림 .
서빙할 준비가 되면 케이크를 반으로 자릅니다. 딸기 위에 숟가락을 얹고 휘핑 크림을 추가한 후 나머지 절반을 얹습니다. (원하시면 초코시럽이나 칩을 추가해주세요.)

범주: 디저트
방법: 구운 것
요리: 미국 사람